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全面增长!2021年反刍饲料或超1453万吨,牛肉产量698万吨,羊肉产量514万吨,

2022-01-17 20:47:33 来源:南方农村报

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1月17日上午,国家统计局局长宁吉喆在国新办举行的2021年国民经济运行情况新闻发布会上透露,2021年,全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%;其中,猪肉产量5296万吨,增长28.8%;牛肉产量698万吨,增长3.7%;羊肉产量514万吨,增长4.4%;禽肉产量2380万吨,增长0.8%。牛奶产量3683万吨,增长7.1%;禽蛋产量3409万吨,下降1.7%。2021年末,生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%、4.0%。


数据来源:国家统计局,牛羊宝典制图


全年全国粮食总产量68285万吨,比上年增加1336万吨,增长2.0%。其中,夏粮产量14596万吨,增长2.2%;早稻产量2802万吨,增长2.7%;秋粮产量50888万吨,增长1.9%。分品种看,稻谷产量21284万吨,增长0.5%;小麦产量13695万吨,增长2.0%;玉米产量27255万吨,增长4.6%;大豆产量1640万吨,下降16.4%。


2021年反刍饲料产量也有不错的表现。中国饲料工业协会公布的数据显示,2021年前11个月(12月份数据暂未公布),全国工业饲料总产量26817万吨,同比增长13.8%。其中,猪饲料产量11740万吨,同比增长44.9%;水产、反刍动物饲料产量分别为2344万吨、1311万吨,同比分别增长14.0%、11.4%;蛋禽、肉禽饲料产量分别为2885万吨、8195万吨,同比分别下降9.2%、5.9%。

数据来源:中国饲料工业协会,牛羊宝典制图

2020年反刍动物饲料产量1318.8万吨,2021年几乎提前一个月达到2020年的产量,而年底更是巨头动作频繁的重要时期:11月25日,内蒙古巴彦淖尔新希望六和18万吨反刍饲料厂项目奠基;12月24日宁夏大北农68万吨反刍饲料项目建成投产。如果12月份产能保持11月142万吨的水平,那么2021年全年产量可达到1453万吨,同比增长超过10%。

对比牛羊肉增长率和反刍料产量增长率,反刍料产量增速明显高于肉产量,可以反映出了集约化养殖和农场使用饲料的比例在不断提升,散养的规模在减少。

数据来源:国家统计局、中国饲料工业协会

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