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“早产”饮料

2017-02-13 10:45:15    我要评论(0) 分享到

近日,郑州市惠济区古荥镇纪公庙村多名村民反映,春节前,村里给150多户村民发放了过年福利,每户一箱饮料,还有油、面等物品。可是,发放的饮料是“问题饮料”,包装箱上和饮料罐底部

    新闻背景:近日,郑州市惠济区古荥镇纪公庙村多名村民反映,春节前,村里给150多户村民发放了过年福利,每户一箱饮料,还有油、面等物品。可是,发放的饮料是“问题饮料”,包装箱上和饮料罐底部印的生产日期竟然是2017年2月10日(2月6日《大河报》)。
  
  胡建兵:而这个饮料生产企业更是荒唐,竟然把生产日期延迟至少半个月之后。出现这样的虚假生产日期的情况,相关负责人表示“可能是生产时操作人员需要调日期,操作失误。”此话是很难说得通的,产品那一天生产就该打那一天,根本不需要打别的日期,怎么能搞错呢?退一步讲,就算操作员把生产日期打错了,那么企业应该也有质检员等把关,如果这个企业有严格的操作程序,严格的管理制度,就不可能发生这样的问题。
  
  何勇:相比较而言,很多食品、饮料的食用日期存在一定的滞后性,消费者买了回来并不会立即食用,可能过几天再食用。当食用时再看生产日期时,“早产”的食品、饮料已经不属于“早产”,且处于保质期内,这样会让消费者很放心食用,并不发现是“问题食品”、“问题饮料”。这一次如果不是村民长了一双慧眼,看了一下生产日期,恐怕这一批“早产饮料”就不会被人发现,再过几天就被人们喝进肚子里了。
  
  遏制“早产食品”、“早产饮料”,切实保障消费者的食品安全,关键不能指望消费者都长一双慧眼,更不能指望企业出于道德良心自律,必须靠强有力的监管倒逼。
  
  张西流:饮料之所以能够“早产”,缘于监管“难产”。在一系列食品安全事件中,过期食品换个标签继续售卖的做法,虽不会对健康产生特别重大危害,但它暴露出来的有关部门监管薄弱、无良企业利益至上的问题,值得我们重视与反思,并在此基础上完善制度、加强监管。比如,以防控篡改食品生产日期为重点,摸清篡改日期行为的运作手段,探索建立食品生产日期监督和过期食品回收管理机制;完善有关食品“黑名单”制度,将受到三次以上行政处罚的“早产”食品生产厂家,纳入“黑名单”。
  
  屈金轶:想要从根本上遏制食品“早产”,亟需相关部门进一步强化监管。一方面,要创建防控不良企业擅自“早产”、篡改食品生产日期的内部监管体系,鼓励民众勇于充当食品安全的“深喉”与“卧底”。同时,在处罚层面,要用好用足法律之剑,创新与完善违法食品“黑名单”制度,加大食品企业的违规违法成本,以增强法律的震慑力。
南方农村报 责任编辑:chenjs

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关键词: 饮料

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