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吃不死人

2018-04-03 09:52:49 来源:南方农村报

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     新闻背景:据央视报道,福建西海粮油食品公司在调和油中大量添加廉价转基因大豆油,却在配料表中把大豆油省略,而所谓的高端调和油,实际是用普通植物油勾兑的低端油。公司销售总监称:对得起良心,经得起检查,不是地沟油,吃不死人。
  
  江德斌:在生产厂家眼里,这些以次充好的食用调和油“吃不死人,不是地沟油”,只是为了应付检查,才在低端油里掺入微量高端油,可这种所谓“对得起良心”的做法,却是在忽悠消费者赚黑心钱,真正是黑色幽默了。因此,对于此类以次充好、虚标成分等违规行为,消费者可以依法**索赔,监管部门也应依法处罚,令不良商家付出法律代价。
  
  扈宏毅:不知道我国食品安全的底线在什么时候被拉得如此之低,“吃不死人”被堂而皇之地拿出来怼人,还口口声声说对得起良心,不知这是笑话还是悲剧,抑或是恐怖剧。
  
  商品质量尤其是食品质量问题一直是悬在国人心头上的一种痛,由于类似的新闻太多太多,人们甚至已经麻木。这种麻木除了针对问题产品,也指对国货的信心,国产婴幼儿奶粉的遭遇就是一个惨痛的教训。更明显的趋势是,全球贸易一体化时期的到来,使得很多人决定在自己经济能力允许的范围内,尽可能地网购国外产品,仅仅为的是放心。人们对食品的信心和信任是怎么被摧毁的?那些问题商家自己最清楚不过了,“雪崩来了,没有一片雪花是无辜的”。
  
  李英锋:食品安全的底线是什么?简单地说就是法律底线,就是法律上关于食品安全的各种规定。显然,这条食品安全底线要远远高于“吃不死人”,其内涵也远远不只是“吃不死人”。比如,一些生产企业在产品中添加的植物油成分达不到标签标注的比例,甚至挂羊头卖狗肉,就涉嫌虚假宣传、欺诈消费者和不正当竞争,突破了法律底线。这样的产品即便“吃不死人”,不是地沟油,也远在食品安全的底线之下。
  
  陈强:食用调和油的不法生产者之所以敢于违法生产,就在于依仗两条:其一,国标《食用植物调和油标准》一直没有出台。没有食用调和油生产标准,管理部门就没有依据查处不法生产者。其二,食用调和油的含量不易检测。有业内人士曾表示,只有调和油中成分在15%以上的油类才能比较准确地测定出来,但是很多调和油中的成分都是8至9种油,一些油的比例不到1%,而成分在5%以下就很难通过仪器测定出来了。由于技术的空白,使得调和油的检测方法无法普遍运用于目前的调和油产品。
责任编辑:樊静东
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