12月3日，广宁县向全国各路网红喊话，邀请、征集百名“网红”为广宁茶油带货，一起为农民办实事，并将从中甄选、培育十大优秀卖手成为广宁茶油推广大使，让更多的Z世代消费者知道，广宁除了竹海，还有媲美橄榄油的高端茶油。
广宁的茶油因为其基因好、历史长、品质高，因此有着广阔的前景。但相对于这一优质好物，它面对的是至少三重考验，需要一步步突破，以此跟上广东农产品12221的方向指引，实现农民增收、乡村振兴。
第一重考验，就是茶油和其他食用油比如优质的花生油、玉米油、橄榄油等之类的竞争。这个竞争是认知上的，也是口感上的。茶油的健康成分与功效，懂的人都会追随，不懂的人就难多了。懂是因为信赖，秉承药食同源的理念，可以把其短板选择性忽略，比如口味不是最香醇的，价位不是特别低，而品牌又缺乏头部崛起。如此，好东西的传播就只会停留在小圈子里，消费就无法成为刚需。那么要撬动“不懂”的市场，就得针对性的突破各个环节。不能只是停留在传统不变的说明书式的推介。
第二重考验，是广宁的茶油和其他地区的茶油的竞争。越接近发达地区，好东西越容易接受新观念主动改造自我，也越容易带动相关产业链的聚集和升级，进而产生文化辐射。这一点来说，即使是放在好像没有地理概念的互联网，也是同样适用的。尤其是茶油这种需要深度加工与包装的产品来说，和赤裸裸的卖水果完全不同。在市场上，茶油要讲故事要讲品相，品相的外衣就是形象。形象越接济都市人审美观和隐秘需求，其市场就越有前途。
第三重考验，是广宁的茶油在营销渠道上的整合战略。如今通过网红带货，只是一个基本选项，专家也建议还需要“文化+产业”双管齐下，结合广宁当地的文化、旅游优质资源，可以通过艺术节、实景演出等形式。这一切其实都只是常规动作。要把好东西推到消费者面前，确实要经过精细化的调研，防止把直播资源都投到了根本不煮饭的群体。让核心用户能够被覆盖进而被影响，这是个最简单也是最难的命题。
因此，广东农产品12221体系需要因应不同的农产品进行持续的更新、演化和落地。荔枝和菠萝的成功，其思路可以带动茶油的方向。至于茶油本身如何被广大市场理解和接纳，基础功夫仍然需要长期做。它需要更多资本投入，更要按照市场规则步步为营，潜心推进的。
【作者】戚耀琪
【来源】羊城晚报·羊城派