— 12月25-26日 广东广州 —


— 12月5-8日 广东广州 —

为贯彻落实《种业振兴行动方案》,促进产学研用深度融合、协同创新,助力“蓝色粮仓”种业振兴,12月6日,由中国工程院、广东省农业农村厅、广州市农业农村局、南沙区人民政府主办,中国工程院农业学部、湖南师范大学、南沙区农业农村局、广州南沙现代农业产业集团有限公司、广州市诚一水产养殖有限公司承办的水产种业及健康养殖中国工程科技论坛暨第十七期花城院士科技峰会(下称“论坛”)在广州市南沙区召开。


活动现场


本次论坛主题为“原始创新 种业振兴 智慧渔业 助力种业”,旨在聚集国内多位种业院士专家,共同为实现种业振兴出谋划策,破解种业“卡脖子”问题。


水产品是具有优质蛋白、优质脂肪、营养丰富的健康食品,是不可替代的重要蛋白质来源。“种”是水产养殖发展的基础。目前,我国已审定和推广水产新品种240个,培育水产种业企业1.9万余家,年提供苗种6万亿尾(粒)以上,产值达660亿元,为满足人民群众食品消费需求,提高农民和农村经济收入,实现乡村振兴提供了有力保障。


长期以来,在党和政府的领导下,在一大批科技工作者的努力下,四大家鱼人工繁殖技术突破和应用为代表的一大批成果的取得及其应用,解决了广大人民群众“吃鱼难”的问题。下一步,在严格保护生态环境的前提下,必须聚焦如何让人民群众“吃好鱼,吃放心鱼”等问题。要解决这些问题,科研工作者仍任重而道远。


“科研技术的发展水平,将决定我国水产种业的进展程度。加大科研投入,加强技术攻关,是实现种业振兴的重要手段。”全国水产技术推广总站站长崔利锋表示,数十年的实践证明,水产业的每一次变革,都离不开种业的突破性进展,而种业进步所取得的成绩,和广大科研工作者、院士专家长期以来的辛勤努力密不可分。


全国水产技术推广总站站长崔利锋


作为本次论坛的承办单位之一,湖南师范大学一直高度重视科技创新,力推基础学科与应用学科均衡协调发展。在发育生物学学科建设方面,学校几十年来坚持围绕鱼类育种做文章。


湖南师范大学副校长谢资清表示,本次论坛特邀多位院士专家对种业现状和发展趋势开展战略性与前瞻性研讨和交流,从战略层面探讨生物资源保护和“良种良养良销”的科技创新攻关策略。专家智慧火花的碰撞,必将为种业科技创赋予新动能,为推动水产绿色健康发展提供新方案,为打好水产种业翻身仗、建设种业强国作出新贡献。


湖南师范大学副校长谢资清


广东省委省政府历来十分重视种业工作,今年印发的省种业工作要点明确把实施粤强种芯工程,推动广东种业高质量发展走在全国前列等作为下一步工作指引,要求做细做实、抓紧抓好。


广东省农业农村厅副厅长高庆营表示,广东省水产品的核心种源自给率达到95%以上,基本实现了“广东鱼用广东种”。他认为,本次论坛对促进水产种业、水产养殖业等产业发展,以及实现转型升级绿色发展具有很强的指导意义。近年来,麦康森院士和刘少军院士工作站已先后落户广州。他诚挚邀请更多的院士专家落户广东。


广东省农业农村厅副厅长高庆营


2020年8月,刘少军院士专家工作站落户南沙。目前,刘少军院士团队和广州市诚一水产养殖有限公司联合建设的淡水鱼类(南沙)南繁育种中心已出苗投产。院士团队研究的品种合方鲫抗逆性强、生长速度快、肉质好、蛋白含量高,而诚一在水产饲料营养调控、生态养殖模式等养殖全过程严格把控,从而形成“良种良养良销”的渔业科技创新产业链,形成了种苗到成鱼的生产闭环,确保生产环节质量安全。


中国工程院院士刘少军认为,必须打造以“政府+大型企业+科研团队”的模式,三方协同发力,发展现代水产种业,建立水产“良种良养良销”模式,促进与“良种良养良销”相关的科技创新攻关、基地建设、企业建设、市场建设,促进产学研用深度融合和协同创新,为我国水产业做出积极贡献,有力促进我国经济社会发展。


中国工程院院士刘少军


南沙是华南地区具有重要影响力的绿色健康养殖基地,是广东水产特色优势区。南沙区渔业产业园是广州南沙推动水产种业振兴的重要支撑。产业园拥有大面积连片咸淡水资源,繁育出种类繁多的咸淡水鱼虾蟹类,是省内最大的连片水产基地之一。


广州市南沙区区长董可表示,水产种业是现代渔业的芯片,是渔业的战略性、基础性核心产业。近年来,南沙坚持以科技创新为源动力,突出“规模化”集聚、“集约化”发展、“科技化”引领、“绿色化”升级,加快实施“湾区种业灯塔行动计划”,打造现代水产种业创新发展高地。南沙区渔业产业园于2019年6月入选省级现代农业产业园创建名单,目前20个建设项目已率先验收。


南沙区区长董可


近年来,南沙与中山大学、华南农业大学、中国水产科学院、中国农业大学和华南师范大学等科研院校共建产学研基地,落户了华南农业大学广州渔业研究院、海大集团“南沙工业化SPF育繁养现代渔业综合产业园项目”等一批平台项目。董可表示,希望更多的专家学者、企业、高校走进南沙,共建交流合作新平台,共谋水产种业新发展,共创更加美好的未来。


中国工程科技论坛是中国工程院国家高端智库体系的重要组成部分,是在工程科技领域服务国家和地方经济社会发展的重要活动,是传播科技思想、引领科技创新的重要平台。“花城科技峰会”是广州市科协贯彻实施广州市“广聚英才”计划、落实科技创新和人才培养发展战略的具体举措之一,致力于促进学术繁荣和成果转化,助推广州老城市新活力、“四个出新出彩”。


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作者:大国渔业记者 梁煜

本期编辑:黄旭君(微信号Young-fight,新闻爆料、转载授权请加微信)




美味牛蛙 绿色升级


首届中国牛蛙美食文化节

暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会
即将隆重开幕

这是
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一场牛蛙产业链高端品牌大检阅
一场改变牛蛙历史地位的营销活动
一场打造国民网红水产品巅峰盛宴

今年6月,广东省农业农村厅相关领导提出“将牛蛙打造成中国乃至世界知名的水产品牌”,对牛蛙产业释放出积极改革的信号,极大鼓舞行业士气。

尽管牛蛙发展迅猛,却在养殖端面临发展困境。目前牛蛙还处于发展的初级阶段,存在因养殖密度过高造成的尾水、病死蛙污染、占用耕地、违规用药等问题。如何合法合规养殖牛蛙,推广绿色养殖模式成为行业必然趋势,这也要求牛蛙产业链必须全面升级。


为进一步落实广东省农业农村厅相关领导指示,我们举办首届中国牛蛙美食文化节暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会,聚焦牛蛙全产业链的绿色升级以及合法化养殖,让从业者真正站在消费者的角度去提高牛蛙食品安全的意识,推动牛蛙绿色升级。同时,提升牛蛙品牌,挖掘牛蛙饮食文化,举行牛蛙走进大湾区活动,打造国民网红水产品,彻底改变牛蛙的历史地位和消费形象,让牛蛙成为中国水产品一张名片。

—组织机构—

指导单位(拟):
广东省农业农村厅
广东省农业技术推广中心

主办单位:
南方报业传媒集团

承办单位:
广东省乡村振兴文化服务产业园
南方农村报社
农财宝典-大国渔业

战略合作单位:
广东源信饲料实业有限公司
海之味集团

联合承办单位:
广东恒旺饲料有限公司
厦门兴牧威动物保健品有限公司
蛙来哒(广东)咨询管理有限公司
湖南雪晖生物科技有限公司
广东科绿饲料有限公司

协办单位:
恒兴股份
汕头市冠海水产科技有限公司
饶平县冠莲饲料有限公司
漳州市美润饲料有限公司

支持单位:
厦门惠盈动保集团有限公司

北京兴潮生物技术有限公司

汕头市和辉水产有限公司

汕头市澄海区荣信水产贸易有限公司


火热招商中……

支持媒体:南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯网、凤凰网、抖音、快手、新华网、人民网、新浪微博……

—会议时间、地点—
12月25-26日
广州花都皇冠假日酒店

—会议规模与会议形式—
1000人,论坛+产业链品牌展+美食展+直播推介活动

—报名注册费—
现场注册费标准:1500 元/人。费用包含会务费、资料费、餐费、住宿。

—六大亮点—

1、打造产政学媒对话平台,探讨牛蛙养殖合法化的解决方案
2、挖掘牛蛙饮食文化,首次全国牛蛙美食大检阅
3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区
4、打造中国第二个网红水产品,让牛蛙成为广东水产新名片
5、汇聚业内意见领袖,推广绿色养殖模式
6、连接餐饮、流通、养殖全产业链,打造中国牛蛙产业第一盛会

—十大议题—

1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》
2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术
3、环保压力下,探讨牛蛙养殖绿色升级的关键点
4、新形势下,牛蛙饲料营养配方与工艺的转变
5、牛蛙养殖新政策解读,探索合法合规养蛙之路
6、牛蛙消费结构的变化以及未来走势
7、牛蛙行情分析以及各个产区的养殖规划建议
8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析
9、预制菜风口下,牛蛙流通都有哪些机会点?
10、构建牛蛙全产业链可追溯体系,打造品牌牛蛙案例分享

—全国牛蛙美食巅峰盛宴—

1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会
2、发布一批牛蛙预制菜(包括现场展示、烹饪)
3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪(邀请网红/美食家直播)
4、“粤菜师傅”打造牛蛙美食走进大湾区推介会
5、牛蛙全产业链产品展示(苗种、饲料、动保、食品等)

中国牛蛙产业链高端品牌颁奖盛宴

1、2021中国牛蛙产业风云榜颁奖典礼
  • 评选中国牛蛙品牌饲料企业(领军企业、十强企业等)

  • 评选中国牛蛙食品优秀供应商(十大品牌)

  • 评选中国牛蛙绿色养殖先锋企业

  • 评选中国牛蛙产业风云人物


2、2021中国牛蛙美食风云榜颁奖典礼
  • 评选中国十大牛蛙餐饮品牌

  • 评选中国最受欢迎牛蛙菜品


—“我为牛蛙代言”活动—

针对牛蛙产业链企业,主办方将策划“美味牛蛙,绿色升级,我为牛蛙代言!”号召专家、企业高管、经销商、养殖户、餐饮店、媒体代表等为绿色牛蛙代言,结合线上和线下造势,提高从业者对牛蛙产业的健康意识。

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【备注】

每张门票含:

会议资料1份

参会资格1位

会议当天用餐

(自助午餐1份+晚宴1份)

会议住宿

(1个床位,由会务组统一安排,单间需补差价)



一起为“大国渔业”加油!

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