近日，广州最北部的从化区吕田镇温度跌破0℃，还带来了霜冻。正所谓“霜打芥菜赛腊肉”，此时的吕田大芥菜也迎来了最佳赏味期，预计今年产量将超过300万斤。
被霜覆盖的吕田大芥菜。
据介绍，吕田大芥菜是生长在从化北部山区吕田镇的著名特产，由于吕田特殊的煤沙土质和昼夜温差极大的气候环境，使得其菜质鲜嫩、叶大茎粗、颜色鲜绿，入口爽甜嫩滑，美味可口。
吕田镇新联村是省级“一村一品、一镇一业”专业村，今年该村大芥菜轮作总面积达到600余亩。据当地村民介绍，自80年代新联村民便开始种植大芥菜，现在几乎家家户户都有种植，村民施用有机肥、浇灌山泉水，使用诱虫板等物理方式进行防治，保证大芥菜生长环境的天然、绿色。
新鲜采摘吕田大芥菜。
为畅通农户销路，带动农户增收，广州市从化区供销合作社联合社（下称“从化区供销社”）积极发挥助农惠农服务作用，在吕田镇新联村设置固定收购点，依托旗下广州市从化区新从供农产品经营有限公司开展线上线下销售，重点通过“新从供”消费协作馆小程序进行线上销售，大力推广销售吕田大芥菜。
据悉，从化区供销社坚持从“三农”工作大局出发，牢记为农服务根本宗旨，建成为服务农民生产生活的从化区供销社助农综合服务平台，成为党和政府密切联系农民群众的桥梁纽带，努力为推进乡村振兴贡献力量。从化区供销社助农综合服务平台是一个集农产品加工、冷藏、流通、销售、助农于一体的综合体，为本地打造一条新时代供销系统服务“三农”生产销售供应链，为农产品产前、产中、产后提供一条完整的产业服务链，自有农产品分拣、预冷包装冷库1000平方米，能够在田头收回最新鲜的大芥菜后，全部转移至分拣冷库进行打包，做好大芥菜保鲜每一步。
工作人员在冷库内精心挑选大芥菜进行打包包装。
从化区供销社相关负责人表示，吕田大芥菜上架“新从供”消费协作馆小程序不到一周，便受到众多省内外食客关注选购，目前已是店铺热销商品第1名，“本地市民不但自己可以线下在购买品尝，还能线上下单，直接把吕田大芥菜快递到身在外地的亲朋戚友，送上最好的祝福，共品从化优质农产品，共享丰收喜悦。”
直播带货让吕田大芥菜推向全国。
【记者】游耀君
【通讯员】何丽明
【来源】南方农村报