现代畜禽产业园建设是广东省部署落实现代农业产业园建设、保障广东省菜篮子供应、推动畜禽产业转型升级的重要抓手。2021年12月9日，广东省现代畜禽产业园研讨会在广州隆重召开。广东省众多产业园代表汇聚于此，探讨产业园发展之道。
大会现场，广东海大集团股份有限公司（以下简称“海大集团”）项目办高级项目经理丁发介绍了韶关市生猪产业园建设经验，并从“科技赋能、智慧养殖、绿色环保、生物安全、食品安全、品牌建设、联农带农、园区管理”八大方面分享韶关市生猪产业园建设亮点。
海大集团项目办高级项目经理丁发
据丁发介绍，韶关市生猪产业园建设范围涉及浈江区、武江区、曲江区、翁源县、仁化县和乳源瑶族自治县6 个区县，总面积约9612 平方公里，其中核心区位于浈江区，总体布局可分为“一带、两心、四大功能组团、多基地”。
韶关市生猪产业园吸引海大集团、温氏股份、新希望集团、金新农集团等多家大型上市农牧企业集聚韶关，与本地生猪企业一道，发挥各自优势，共同建设21个项目。产业园总投资22亿元，其中省级财政资金1.5亿元，以集约高效、绿色环保、数字智能、生物安全、食品安全、紧密联农为发展理念，按照‘生产+加工+科技+品牌营销’模式，构建猪苗、饲料、养殖、屠宰、流通、动保产品完整产业链。拟将园区打造成为国家级现代化生猪产业示范区、华南地区生猪屠宰加工与冷链物流配送中心（大湾区生猪屠宰加工与冷链物流配送中心）、广东省产业扶贫示范区。”
产业园打造亮点颇多，为推动产业园现代化建设，韶关市生猪产业园以华南农业大学、广东省农科院、海大集团海大研究院为依托共同实施科技研发项目，在韶关组建“韶关生猪产业科研实验室”，建立健全生猪产业育种体系、生物安全防控体系、营养体系及安全环保保障体系。
其中浈江益豚公司、霞兴温氏公司、武江优百特公司引入楼房养殖模式，猪舍实行集中管理、分区控制，配有各种智能化科技设备，达到自动喂料、自动温控、自动刮粪、远程实时监控等，实现智慧养猪，生猪养殖快速向“集约化、生态化、智能化”方向转型。
广东省现代畜禽产业园研讨会现场
产业园生猪养殖项目遵循绿色环保原则，选址严格避开禁养区从源头减量，通过高标准的绿色环保处理模式，全漏缝地板设计可让猪粪尿立马进入粪沟，根据设计频率及时自动刮粪，可有效降低氨气等对人和猪的有害气体含量，提高饲养环境的舒适度，同时充分利用末端资源，使用有机肥带动当地种植业发展。
2020年11月，海大集团同浈江工业园签订《双方投资协议书》，正式布局100万头/年现代化屠宰与冷链流通项目。项目总投资约3亿元，占地面积123亩，设计年屠宰生猪100万头，主要建设生猪屠宰生产线2条，分割线3条，精加工线1条，肉制品加工线1条，物流冷库4000吨。项目的建设是韶关寻求“从小型屠宰到现代化集中屠宰”转型迈出的重要一步。
生猪产业有基础，龙头企业创新驱动，政府部门提供政策、资金和技术等坚实的产业发展后盾，三者相辅相成，共同推动韶关生猪产业园高质量发展。这是生猪产业园实施主体共同的感悟。
丁发介绍，产业园的顺利建设，离不开省农业农村厅的指导和韶关市委、市政府的高位推动。为统筹实施生猪产业园建设工作，韶关市党政主要领导亲自谋划、亲自推动，成立了由市长任组长（园长）的建设工作领导小组，并成立工作专班，建立以分管领导为总召集人的联席会议制度。此外，韶关政府在扶持政策上加强保障；在完善机制上，强化协同。足见对生猪产业园的重视。
为促进产业园品牌建设，韶关市生猪产业园不仅积极向兄弟园区取经，还发布了产业园形象LOGO与品牌语“粤北山水美，韶州生猪鲜”。品牌语蕴含了项目的关键元素，包括地理位置（粤北韶州）、项目主体（生猪养殖）、项目优势（生态美）、技术及产品特点（生猪鲜）。报告最后，丁发还总结了产业园在联农带农等方面的经验供各大产业园代表学习参考。
据悉，本届广东省现代畜禽产业园研讨会由广东省现代农业产业园联盟、广东乡村振兴文化服务产业园和南方农村报主办，农财宝典、新牧网、禽业宝典、牛羊宝典承办。
【记者】李宗林
【来源】南方农村报 农财宝典