眼下虽是仲冬时节，可江苏省东海县石榴街道李守稳的冬葡萄大棚内却温暖如春、绿意盎然。层层藤蔓下，一串串晶莹剔透的紫红色葡萄挂满枝头，呈现出一幅喜人的丰收景象。园主李守稳和妻子孔祥娟正在棚内采摘葡萄准备销售，望着一串串散发着清香的葡萄，两人喜上眉梢。“这个葡萄的品种名为‘冰葡玉”，是一种晚熟葡萄。”李守稳介绍说，这些葡萄5月份才开始坐果，11月份成熟，“巧妙”地避开了葡萄大量上市的季节。“每年开园采摘，都会有很多客户前来尝鲜，有周边的村民，也有市区的朋友，甚至还有山东的人过来采摘。”李守稳说，“冰葡玉”脆甜无籽，一直以来都深受采摘游客的喜欢，大多数客户都成了回头客，每年都会带着亲朋好友前来采摘或是购买。3年前，李守稳开始跟着朋友学种葡萄，李守稳是一个非常有想法的大学生，他把目光瞄准了反季节葡萄种植，他想走一条别人没走过的种植之路，“大多数葡萄‘五一’就上市了，市场竞争优势不大不说，也不吸引人。如果避开这个时节，冬天可以采摘，吃上新鲜的葡萄，行情不仅好，利润空间也肯定大。”这些年来，反季节蔬菜技术已经很成熟了，但是，种植反季节葡萄的技术，李守稳却找不到愿意教他的老师，在这种情况下，他就自己做起了研究。为了搞好试验，李守稳建起了大棚，在众多葡萄品种中，他从山东引进了品质好，生长周期适宜，便于储存和运输的“冰葡玉”反季节葡萄进行种植。“一开始，我要搞葡萄种植时，家人都反对，爷爷说我是吃饱了撑的，大学生回家种地没出息。父亲也埋怨说白供我上几年大学，经济上一点都不支持我。”李守稳说话间没有一点怨言，眼神里反倒有些自豪感，“说实话，这几年为了试验新品种，没少在大棚里投钱，先后找好几个同学借钱投入30多万元，下了很多功夫。过程虽然不易，好在我一直坚持了下来，现在我的反季节葡萄试种成功了，家人也另眼相看了。”“冬季成熟的葡萄，由于昼夜温差大，甜度特别高。”李守稳信心满满地说，“在我的大棚里，随便摘下一串成熟的葡萄，都甘甜爽口。”物以稀为贵，好品质自然有好市场。“错峰”成熟的葡萄市场竞争力小，经济效益非常可观，每斤采摘价卖到15元。李守稳试种1个葡萄大棚，足有4亩地。今年，李守稳的冬葡萄迎来了旺果期，让他着实尝到了反季节葡萄的“甜头”，“一个大棚纯收入30万元左右没问题。”李守稳竖起三个手指自豪地说。最近，李守稳正在注册成立农业科技公司，打算以冬季葡萄为切入点，做一个百亩农业观光示范基地，做好土地综合开发利用，拉长冬葡萄产业链，努力把冬季葡萄打造成东海一个亮点农业，不断拓宽增收渠道，带领更多的乡邻走上种植反季节葡萄富裕之路，为乡村振兴贡献新时代大学生的智慧和力量。
