12月30日,寻找粤菜“名品、名店、名厨”活动授牌仪式在广州市举行,期间举行2021年广州市十大“粤菜食材生产基地”授牌仪式,从化区共有4家企业获牌,分别为广东从玉农业集团有限公司、广州力智农业有限公司、广州华美牛奶有限公司和广东三天鲜畜牧有限公司,数量全市最多。

据了解,此项工作由广州市农业农村局具体牵头组织,制定工作方案,广泛发动各区和各生产经营主体积极申报、择优推荐,经过组织专家进行材料初审、实地走访、综合评审、网络公示等环节,遴选评出全市首批十大“粤菜食材生产基地”,涵盖了蔬菜、鱼虾、生猪、家禽、蛋、奶等多种品类。
从化4家获牌企业的产品包括“菜”、“猪”、“奶”、“蛋”四大类。
广东从玉农业集团有限公司供应优质蔬菜,该公司已建立农产品质量安全监督检测中心,引进先进检测及安全追溯设备,实时监测各种病害、农药残留和重金属含量,构建完善的安全检测及溯源体系。

从玉蔬菜生产基地。
广州力智农业有限公司供应优质生猪,该公司猪舍率先应用“物联网+智能养殖管理系统”“互联网+信息自动化系统”等智能化生产设备,配套感应式消毒间等生物安全设施,培育釆用优质猪种,已打造粤港澳大湾区优质生猪供应基地。

力智公司猪舍。
广州华美牛奶有限公司供应优质牛奶,该公司饲养美国及澳大利亚进口良种纯种荷斯坦奶牛,配套帝波罗牧场管理系统等先进设备设施,采用源头减量、过程控制、末端利用的循环生态养殖模式,年产优质可靠鲜牛奶1.5万吨。

华美奶牛场。
广东三天鲜畜牧有限公司供应优质鸡蛋,该公司已建成规模近百万羽蛋鸡的标准化养殖示范基地,实行全封闭智能化笼养模式,采用“养化养殖示范基地实行全封闭智能化笼养模式采用米殖+育种+研发+销售”于一体的全产业链经营模式,实行从母鸡下蛋到销售终端不超过三天的标准,保证鸡蛋新鲜、安全。

三天鲜鸡蛋。
【记者】王俊涛
【来源】南方农村报