1月6日， #广东恒兴捐赠300万元预制菜驰援西安#冲上微博热搜。
1月4日，在广东省农业农村厅指导下，广东农产品保供稳价安心数字平台、广东农产品采购商联盟、广东省预制菜产业联盟发出《广东预制菜驰援西安人民倡议书》，号召全体广东预制菜企业以实际行动驰援西安。倡议发出一日，首批25家广东企业马上响应，广东恒兴集团有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、南沙区农业农村局爱心专车陆续出发，将代表广东爱心的预制菜送往西安人民手中。
恒兴集团作为广东预制菜产业龙头企业，闻令而动，积极响应广东省农业农村厅的号召，在倡议书发出后，陈丹董事长当即要求公司内部立即成立责任小组，紧锣密鼓安排供应链公司负责整体资源衔接与组织配货，组织各地工厂加急生产，全力支持西安驰援。
恒兴集团的员工们分别在湛江恒兴大厦、茂名恒兴公司、肇庆恒兴公司连夜加工，忙碌不停，还不忘隔空向西安人民“喊话”：预制菜名品已安排好，待山花烂漫时，欢迎来广东做客！西安籍员工还自发为相隔千里的家乡人写上暖心家书，加油鼓励父老乡亲。1月5日晚，三辆载着84吨广东预制菜名品的车辆出发，带着恒兴“伙计”满满的祝福和期待，驶向西安一线。
广东预制菜产品，拆开包装，加热就能吃，十分便捷、美味，而且使用先进工艺保存了正宗的粤菜风味，温暖西安人民的胃，吃货大省表达爱就是如此简单直接。
“作为西安人，我泪目了”“深深表示感谢”“太暖了！”在南方+、微博等网络平台，众多网友感受到恒兴的善意，纷纷留意致谢。微博官方、多位微博大V转发广东预制菜驰援西安消息，在微博话题榜上，阅读量达到6百多万人次。
截至记者发稿，已有近50家广东预制菜单位、企业报名参加西安驰援，越来越越多的人士加入爱心队列。
这个冬天，两个相隔千里的城市以美食连接起了血浓于水的深情厚意。
冰雪终将消融，春天必将到来。
同舟共济，西安长安！
【统筹】阮定国
【执行统筹】罗琳
【记者】许俊仟 王绮璇
【来源】南方农村报 南方+