草鱼、鲫鱼、罗非鱼、加州鲈、黄颡鱼、牛蛙、叉尾鮰、南美白对虾……全国12种水产品塘头报价。
本月进入斑点叉尾鮰出鱼高峰期，养殖户出鱼积极性极高，随着气温逐渐降低，为保护鱼健康，养殖户会减少斑点叉尾鮰出鱼量，本周叉尾鮰均价9.1元/斤，环比下降4.4%，同比增长38.5%；本周监测鱼种鲫鱼价格基本鱼上周持平，均价10.1元，环比增长0.5%，同比增长19.1%；鲤鱼本周均价5.1元，环比下降2.9%，同比增长6.3%，虽然同比去年价格更高，但今年同比去年鲤鱼养殖成本增加近0.5元/斤，因此价格对比去年并无优势。汕尾地区精养池、高位池以小规格虾居多，大规格虾基本属于土塘养殖，本周大规格南美白对虾出现较大幅度增长，40头规格上涨4元/斤，达22元/斤；福建厦门地区对虾价格有小幅度下降，但属于正常波动，目前存塘约15%；江苏如东地区目前放苗率基本在98%，极少部分虾出于江苏如东外围市场。广东地区牛蛙养殖集中拆迁，又遇牛蛙高峰期，导致牛蛙一跌再跌，本周0.5斤规格牛蛙仅4.5元/斤，环比下降4.3%。草鱼、黄颡鱼、加州鲈本月均价分别为：6.9元/斤、11.9元/斤、15.5元/斤，环比分别下降5.1%、1.1%、0.6%；同比分别增长19.5%、1.4%、-12.7%。原因分析：本周全国草鱼塘口均价6.9元/斤，同比增长19.5%，环比下降5.1%。因草鱼集中上市期，草鱼近一个月价格持续下跌，从8元/斤跌至本周6.9元/斤，跌幅近17%；全国各地出现不同程度下跌，除宁夏地区及四川部分地区跌幅超过0.5元/斤，其中宁夏1.8斤规格下跌1元/斤，但高于全国平均价1.1元。其余地区均是小幅度下跌0.1~0.3元/斤。
原因分析：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价9.1元/斤，同比增长38.5%，环比下降4.4%本月进入斑点叉尾鮰出鱼高峰期，养殖户出鱼积极，随着气温逐渐降低，为保护鱼健康，养殖户会减少斑点叉尾鮰出鱼量，同时西南地区目前存塘较多，导致四川眉山叉尾跌幅较大，从上周11元/斤跌至本周9.5元/斤；河南、湖北地区2斤规格叉尾跌幅较小，较上周下跌0.2元/斤，广东地区下跌0.1元/斤，江苏地区基本与上周持平。
原因分析：本周全国南美白对虾均价为19.2元/斤，同比增长6.2%，环比增下降6.5%；福建厦门地区对虾价格有小幅度下降，但属于正常波动，目前大规格虾居多，存塘约15%；广东汕尾地区精养池、高位池以小规格虾居多，大规格虾基本属于土塘养殖，本周大规格南美白对虾出现较大幅度增长，40头规格上涨4元/斤，达22元/斤；广西市场大虾存塘告急，南美白对虾价格高涨，40头左右高达28元/斤；江苏如东地区目前放苗率基本在98%，极少部分虾出于江苏如东外围市场。
来源：通威农牧，数据：通威股份市场一线行情报价组，杨春兰整理，特此致谢
本期编辑：杨玲（微信号Young-fight，新闻爆料、转载授权请加微信）
时间：2021年9月13-14日
地点：中国·广州
中国科学院水生生物研究所
支持媒体：南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……
网络支持：新浪网、腾讯网、搜狐网、凤凰网、新牧网、农财网、新渔网等
一、首届中国水产发酵料高端品牌大会
1、2020中国水产发酵料产业调研报告及未来市场分析6、发酵产品（酶制剂、氨基酸、有机酸等）在饲料中应用二、第三届全国渔医大会
1、我国水产养殖投入品行业现状及规范化管理
2、我国水生动物疫病现状及未来流行趋势探讨
3、我国水产养殖形势分析及动保行业发展趋势
4、水产养殖投入品配方优化应遵循的设计原则
5、水产动保产品的新营销模式及落地方案探讨
6、饲料企业开拓动保业务的实践与思考
一、首届中国水产发酵料高端品牌大会
▷▶评选中国水产发酵料品牌企业（领军企业、新锐企业、年度品牌、产品力企业、先锋企业、创新企业、发酵料企业十强）、年度十大发酵料产品、年度发酵料供应商（发酵原料企业、发酵设备企业、添加剂企业等）二、第三届全国渔医大会
▷▶2021中国水产业风云榜（动保类）颁奖典礼评选优秀动保企业（年度品牌力企业、年度技术服务企业、年度产品力企业、年度动保领军企业、年度新锐企业、年度创业先锋企业等）
▷▶评选2020年度中国优秀渔行家Top 50
报名注册参会：门票1200元/人，提前15天报名1000元/人
大汪子、外塘精养模式随着养殖密度与产量的提升，病害也在不断加剧，养殖模式的升级方向在哪里？
山东东营新建的约1万张小棚养殖情况如何？主要的问题都有哪些，可复制性如何？
无论哪种模式，苗种依然是最为关键的要素，选苗风向有哪些最新变化？
新兴的标大苗模式在北方的应用难点都有哪些？
为了解决北方养虾难题，推动中国养虾现代化进程，作为中国水产行业最具影响力和公信力的专业媒体，南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将隆重举办首届中国工厂化养虾大会暨第二届对虾产业链高端品牌论坛，聚焦于北方养虾市场，深入了解养殖模式的演变，为行业寻找转型标杆。同时，农财宝典于2018年起，发起寻找中国好虾苗、全国良好商誉虾苗标粗场评选活动，每年派出十余名记者持续走访，致力寻找全国地区优质虾苗终端供应商。如今，调研对象已从苗种延伸到饲料、动保、设备等相关产业链。为成功者加冕，为奋斗者加油。农财宝典打造全新的北方养虾交流平台，整合苗种、设备、饲料、动保等优质资源，推进产区相关配套优化，助推中国养虾产业转型升级，实现可持续发展。战略合作单位：
正大集团
联合承办单位：
恒兴股份
海博集团
铭治集团
协办单位：
比利时英伟水产集团
海南远北生物科技有限公司
支持单位：
南京轩凯生物科技股份有限公司
矿泉水冠名单位：
厦门艾保生物科技有限公司
座椅套冠名单位：
中海万弘集团（AO亲虾）
支持媒体：南方日报、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……1、寻找工厂化养虾大王TOP30、外塘养虾大王TOP302、搭建政策制定者、监管层与主流企业对话平台，探讨中国工厂化养虾未来方向3、寻找加温设备、尾水处理设备等相关供应商，为转型提供设备解决方案4、揭露虾苗行业乱象，寻找中国好虾苗优秀品牌，树立行业标杆5、打造北方高端对虾苗种、动保、饲料等全产业链对接平台，助推产业升级2、工厂化养虾最新环保政策解读以及尾水排放与热源的解决方案5、每平方从20到40斤，揭秘工厂化养虾模式的增产秘诀6、新形势下，对虾产业园运行模式的可行性分析以及未来畅想7、如何打造一套强大的生物安保体系：检测与病原防控12、督促北方虾苗市场良性发展：杜绝少苗、掺苗、无检测等恶习▷▶评选中国高端品牌饲料企业（中国工厂化最值得信赖虾料品牌、北方外塘虾料十强、领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业等）
▷▶评选中国高端品牌虾苗企业（中国工厂化好虾苗、北方外塘好虾苗十强、年度领军企业、年度虾苗品牌、年度新锐品牌等）
▷▶评选优秀动保企业（年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业）
▷▶评选中国工厂化养虾优秀设备供应商TOP10
▷▶评选中国工厂化养虾大王TOP30
▷▶评选中国外塘养虾大王TOP30
▷▶评选中国虾苗北方优秀标粗场TOP30
2、“环保压力下，探讨中国工厂化养虾的未来出路”总裁思想汇
【备注】
每张门票含：
会议资料1份
参会资格1位
会议当天用餐
（自助午餐1份+晚宴1份）
会议1晚住宿
（1个床位，由会务组统一安排，单间需补差价）
一起为“大国渔业”加油！
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