人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。在“大吃省”广东，不管是一日三餐家常饭，还是色香味全年夜饭，“饭”始终稳坐“主角台”。
南粤出好米，广东丝苗香。百米千饭当中，广东人尤其钟爱素有“米中碧玉 饭中佳品”美誉的丝苗米。用广东丝苗米做出的腊味煲仔饭、台山黄鳝饭、徐闻菠萝炒饭等粤菜“典中典”更是享誉全球华人圈。
为助力广东丝苗米产业做大做强，以节日促消费、以消费促帮扶，1月17日至18日，广东消费帮扶系列活动（第二场）广东丝苗米展销活动在广东东西部扶贫协作产品交易市场（下称“东西部协作市场”）举行。本次活动以展示、品鉴、消费补贴、采购对接等形式，构建了广东丝苗米产业与消费帮扶之间的有效桥梁。
消费广东丝苗
手留帮扶余温
丝苗米是广东主要特色农作物之一，细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、香味怡人。
据悉，本次活动集结了来自广东丝苗米现代农业产业园和广东丝苗米联盟成员单位的近50款优质丝苗米，采用“线下展销品鉴+线上采购专区”两种形式相结合的方式，不仅在东西部协作市场设置丝苗米线下展示和品鉴区，还在广东东西部扶贫协作产品交易网（下称“东西部协作交易网”）搭建丝苗米云展专区，推出线上线下满减促销活动，力求将广东丝苗米行销全国，让更多人参与到“购丝苗米促消费帮扶”活动中来。
此外，为进一步提高广东丝苗米的品牌价值，增强东西部协作市场消费帮扶产品的市场热度，促进产品采购，本次活动还邀请了50名社区团购团长参加线下品鉴活动。依托这50名社区团购团长扎根广佛地区消费力强、需求量大的社区资源，对接一批优质丝苗米产品，助米拓销，助力帮扶。
粤菜师傅现场烹饪
“饭达人”集结品鉴
除了优质丝苗米的展示展销外，本次活动还邀请了多位粤菜师傅，以广东丝苗米为主食材，搭配东西部消费帮扶特色产品，烹调出腊味煲仔饭、台山黄鳝饭、徐闻菠萝炒饭、荷叶蒸饭等多款经典粤菜菜式，搭配米粉、米饼、米皮等多种精深米制品，供消费者和采购商现场品鉴，在丝苗飘香中共享消费帮扶甜蜜。
徐闻菠萝炒饭
腊味煲仔饭
值得一提的是，本次活动还在全网发出“饭达人”征集令，邀请丝苗米爱好者到场一同品鉴优质丝苗米。
“我来自荔湾芳村的小区，最爱的就是丝苗米。”看到上百种大米陈列一楼展厅，受邀参加本次活动的“饭达人”刘阿姨异常兴奋，“米多得让人眼花缭乱，现场还煮了各种各样的饭食，实在太香了。”刘阿姨告诉记者，她已根据社区居民的消费习惯初选了三款丝苗米，均可一件代发，送货上门，“我想将产品发到小区团购群，集中下单”。
活动现场，广东鲜美水稻公司负责人江奕君推介高端丝苗米产品
“用广东丝苗米煮成的饭要更香，爽口弹牙，也是煲仔饭用米的最佳选择。”据惠州伴永康粮油食品有限公司副总经理谢康乐介绍，公司自有有机基地200亩、无公害基地约25000亩，生产的丝苗米主要销往珠三角，其中以家庭消费购米为主，“除了保障种植过程绿色、安全外，公司还打造了由大米精加工设备生产线、电脑配米生产线、烘干设备、空调恒温仓等机械设备组成的大米生产流水线，以自动化、机械化严控大米加工品质，并对产品全程跟踪服务，包括产品回购。”
惠州伴永康粮油食品有限公司副总经理谢康乐推介优质大米产品
现抽现送锦鲤大礼包
任食20款品牌大米
作为本次活动的重磅内容之一，现场还同步发起了“我为广东丝苗米打卡推介”活动和价值千元的丝苗米锦鲤现场抽奖活动。
作为现场“最特殊的一个”，来自广州市从化区艾米稻香小镇的余亮抽中了锦鲤大礼包，收获了全省近20款品牌大米产品，惹得现场一片喝彩、吸引众人羡慕眼光。“我家只有三口人，吃不了这么多，我计划拿到公司，跟大伙一起把所有大米都品尝一下，然后再和我们艾米稻香小镇生产的大米进行对比，希望能进一步优化、提升我们的产品品质。”余亮说。
现场送出丝苗米锦鲤大礼包
此外，1月17日-28日，在东西部协作市场丝苗米展示区及指定入驻展馆，消费者通过银联云闪付APP及各大银行二维码扫码消费，即可享5折最高20元封顶的优惠活动（单用户在本次活动限享2次优惠）。在东西部协作交易网丝苗米云展专区，消费者还可领取优惠券可享“满100元减20元、满50减10元”的满减优惠。
本次活动由广东省农业农村厅、省乡村振兴局主办，广东东西部扶贫协作产品交易有限公司、南方农村报社、南方优品承办，广东丝苗米产业联盟、中国银联广东分公司支持。
【记者】陈志深 王俊涛 李思敏 郑展能
【摄影】吴秒衡
【来源】南方农村报