专家解释，吃了橘子皮肤会变黄，是因为柑橘含有丰富的胡萝卜素。食用大量橘子，人体就会摄入过多胡萝卜素且不能及时代谢，在血液中的含量过高，就会导致皮肤变黄，这种情况被称为高胡萝卜素血症，其典型表现就是手掌、足底明显变黄，严重的甚至会全身皮肤变黄。不过，它只会短时间地影响“颜值”，并不会影响健康。只要暂时停吃橘子，过一两周肤色就能恢复正常，一般不需要特殊治疗。
北京营养师协会理事顾中一表示，砂糖橘含糖量大概是11%，一般吃10个左右，已经达到人一天的糖的限量了。虽然砂糖橘有很多营养，比如维C等，但热量同样不容忽视，如果一顿真的吃上20-40个，基本就相当于一顿正餐的热量了。不仅如此，很多人的认知里都知道吃橘子多会“上火”，但究竟因为什么而“上火”呢？顾中一介绍，主要是因为其含糖量高，可能会诱导一些急性炎症反应，同时过多摄入糖分，也会使喉咙感到干涩。有没有砂糖橘？
