1月31日团年夜，广东预制菜不但在小蛮腰亮灯，还在广州北京路壹汇商场屏、流花贸展中心屏、珠江新城第二少年宫屏亮灯，以同屏共振，点亮羊城的方式花式表白，祝全国人民虎年春节快乐，邀请全城人民共进幸福盛宴。
广东推广预制菜产业频频出新招、亮实招、使硬招。随着广东预制菜双节营销活动的火热和年夜饭的掌勺人越来越年轻，年菜市场的发展趋势正在悄然发生着变化，预制菜的接受度不断提高。广东预制菜年夜饭年货礼盒成“香饽饽”，“预制”年夜饭也在零售商超走红。在除夕夜，广东预制菜已飞入千家万户的餐桌，成为年夜饭的C位新宠。
广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任蔡丽君在接受记者采访时说，在跨年夜、小年夜、团年夜，推动广东预制菜亮灯小蛮腰，是双节营销的重大部署，旨在抢抓节点流量变销量，也是广东预制菜“火十招”里强化市场引擎力的具体举措。
她表示，广东预制菜亮灯仪式的意义在于，一是持续打响品牌，推动广东预制菜走出湾区，走向全国、全球，引领产业高质量发展。
二是助力乡村振兴和满足市民口福并举，预制菜一头链接田头生产，一头链接市民餐桌。通过推介，让广大市民认识了广东预制菜，接着喜欢广东预制菜，最后爱上广东预制菜，形成浓厚的消费气氛，进一步引领餐饮新风尚，同时又提升了农产品价值，鼓了农民的口袋。
三是倒逼预制菜原材料生产端按高标准高质量发展。预制菜好不好吃，农产品原材料的品质起关键作用。随着预制菜需求量直线上升，市场潜力大、空间广阔，市场卖得好，预制菜生产企业必然严格要求农产品供应商，倒逼广东农产品生产端卯足了劲把好质量关，按新“三品一标”，提供高标准高品质的农产品原材料给预制菜生产企业，从而，进一步推动农产品生产端高质量高标准发展，培树一批对标“三品一标”的生产基地，助力乡村振兴。
四是探索农产品推广新模式，广东省农业农村厅提前布局谋划，广东预制菜亮灯仪式得到中共广州市委宣传部的大力支持，同时感谢广州市城投文化旅游发展有限公司的全力配合。只要加强沟通与协作，“报刊网端屏”公益宣传资源是可以统筹用于培育农产品区域公用品牌，共同助力乡村振兴。
在广州市委宣传部的大力支持下，广东预制菜的三个户外大屏自1月29日起至2月10日，每天12个小时滚动播出广东预制菜宣传片，覆盖广州核心商圈主流人群。
【统筹】阮定国
【执行统筹】罗琳
【记者】许俊仟 温志勇
【来源】南方农村报 南方+
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