大闸蟹上市冲击澳龙中小规格虾价格，多地价格下跌1-5元/斤。大规格虾走俏，江苏澳龙捆绑大闸蟹销售，中秋节前价格反弹5-20元/斤，领跑全国。
据农财宝典-大国渔业了解，临近中秋国庆假期，华东大闸蟹逐渐上市，受此影响，全国各地澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）销售被置于次要地位，各地收购商目前主要精力以大闸蟹销售为主，加上现阶段越来越多的澳龙新虾上市，供求关系此消彼长的情况下，导致各地澳龙价格出现不同程度的下滑。目前全国各地走量比较多的0.7-1.5两规格的澳龙塘头收购价大致维持在33-60元/斤区间。
广东：珠三角地区塘头价1两以上统货报40-42元/斤，与两周前比下跌2-3元/斤，1.5-2两规格价格应该是48-50元/斤，与两周前相比价格基本保持稳定；粤西地区1两以上统货塘头价报42-45元/斤，比两周前回涨1-2元/斤。海南：0.7-0.9两规格塘头价报33-36元/斤，比两周前下跌2-5元/斤， 1-2两规格报45-48元/斤，2-4两规格报50-55元/斤。广西：塘头价1两以上统货报55元/斤，当地目前较少人卖虾，价格保持稳定。福建：1-2两规格塘头价报43元/斤，比两周前下调2元/斤。江苏：塘头价1-1.5两规格报60元/斤，比两周前上涨5-10元/斤，1.5-2两规格报70元/斤，比两周前涨10元/斤，2-3两规格报90元/斤，比两周前涨20元/斤，3两以上超大规格虾报120元/斤，比两周前涨20元/斤。江苏上周价格出现了下跌，但临近中秋出现反弹，目前主要是大规格虾与大闸蟹一并用作礼盒装销售。浙江：现阶段逐渐有新虾上市，1-1.5两规格塘头价报60元/斤。安徽：1两以上统货塘头价报46-49元/斤，比两周前下调4-5元/斤。陕西：塘头价0.7-0.9两规格报44元/斤，比两周前下调2元/斤，1两以上统货报53元/斤，比两周前下调1元/斤。湖北：1两以上统货塘头收购价报45-46元/斤，与两周前比下跌2-3元/斤。2021年9月19日澳洲淡水龙虾报价 备注：虾品相干净、活力好 |
地区 | 规格 | 塘头收购价（元/斤） |
广东 | 珠三角地区 | 1两以上统货 | 40-42 |
1.5-2两 | 48-50 |
粤西地区 | 1两以上统货 | 42-45 |
海南 | 0.7-0.9两 | 33-36 |
1-2两 | 45-48 |
2-4两 | 50-55 |
广西 | 1两以上统货 | 55 |
福建 | 1-2两 | 43 |
江苏 | 1-1.5两 | 60 |
1.5-2两 | 70 |
2-3两 | 90 |
3两以上 | 120 |
浙江 | 1-1.5两 | 60 |
安徽 | 1两以上统货 | 46-49 |
陕西西安 | 0.7-0.9两 | 44 |
1两以上统货 | 53 |
湖北 | 1两上统货 | 45-46 |
行情时有波动，报价仅供参考
业内人士介绍，随着内地市场澳龙新虾上市增多，加上中秋和国庆双节假期期间与大闸蟹上市周期重合，导致现阶段澳龙价格出现下跌，其中以1.5两以下的中小规格虾跌幅较为明显，1.5两以上规格的虾受影响不大，大规格虾依旧走俏，价格基本维持在50元/斤以上。值得一提的是，江苏市场受益于大闸蟹产地优势，当地澳龙（主要以偏大规格虾为主）销售策略现阶段主要是和大闸蟹进行捆绑，以混合礼盒装的形式进行终端销售，在大闸蟹价格带动下，澳龙价格水涨船高。1-1.5两规格塘头价可开至60元/斤，1.5-2两规格开到70元/斤，2-3两规格开到90元/斤，3两以上大虾更是开到120元/斤。目前江苏浙江两地的收购商纷纷跑到隔壁安徽市场去收价格较为便宜的虾，再运回当地市场销售。华南市场方面，同样受大闸蟹上市和北方内地市场新虾上市影响，价格继续走低。受影响的主要还是以中小规格虾为主，由于今年澳龙在餐饮门店上量较快，大规格虾走量保持稳定快速的增长，目前甚至处于供不应求状态，价格受冲击影响不大。
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作者：农财宝典-大国渔业 高汇丰
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