华南多地虾农惜售等价！澳龙价格月底有望继续上涨| 洪兴特约 • 澳龙行情播报

2021-12-21 19:37:56 1184 阅读


— 11月-12月  广东珠海 —


— 12月24-25日 广东广州 —

文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰


北方虾售罄，华南虾开供，养殖户惜售等价，澳洲淡水龙虾价格持续上涨。


据农财宝典-大国渔业了解，随着华中、华北等产区的澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）销售完毕，全国澳龙供应地开始往华南产区转移。目前尚有存塘虾的省份主要是广东、海南、福建、广西四省，四地冬季销售期刚刚开始，但大多数养殖户都在等价惜售，目前走量并不算大。现阶段走量比较多的0.7-1.5两规格的澳龙塘头收购价大致维持在36-45元/斤区间。


广东：珠三角地区塘头价0.7两以上统货（0.9两以下部分超3成）报36元/斤，0.7两以上统货（0.9两以下部分不超3成）报38-40元/斤，比一个月前上涨7-8元/斤，1两以上统货报40-42元/斤，比一个月前上涨2-4元/斤，空运落地价报48-52元/斤；粤西地区塘头价0.7-0.9两报40元/斤，1两以上统货报45元/斤，比一个月前上涨2元/斤。

海南：0.7-0.9两规格塘头价报34-38元/斤，比一个月前上涨2元/斤， 1两以上统货报40-42元/斤，与一个月前相比略有下调。

福建：1两以上统货塘头价报38-40元/斤，基本持平。

浙江：当地仅剩少量澳龙存塘，塘头价0.7两以上统货报45元/斤，比一个月前上涨约5元/斤。

江苏：当地仅剩少量棚虾，塘头价1-2两规格报57元/斤，2-3两规格报65元/斤。

安徽：当地已无本地虾，1两以上统货空运落地价报50-55元/斤。

湖北：当地已无本地虾，空运落地价0.7-0.9两规格报48元/斤，1-1.5两规格报50元/斤，1.5-2两规格报52元/斤,2两以上规格报55元/斤。

重庆：当地已无本地虾，空运落地价0.7-0.9两规格报50元/斤，1两以上统货报55元/斤，2两以上统货报60元/斤。

2021年12月21日澳洲淡水龙虾报价

备注：虾品相干净、活力好

地区

规格

塘头收购价（元/斤）

空运落地价（元/斤）

广东

珠三角地区

0.7两以上统货（0.9两以下部分超3成）

36

——

0.7两以上统货（0.9两以下部分不超3成）

38-40

——

1两以上统货

40-42

48-50

粤西地区

0.7-0.9两

40

——

1两以上统货

45

——

海南

0.7-0.9两

34-38

——

1两以上统货

40-42

——

福建

1两以上统货

38-40

——

浙江

0.7两以上统货

45

——

江苏

1-2两

57

——

2-3两

65

——

安徽

1两以上统货

——

50-55

湖北

0.7-0.9两

——

48

1-1.5两

——

50

1.5-2两

——

52

2两以上

——

55

重庆

0.7-0.9两

——

50

1两以上统货

——

55

2两以上统货

——

60


广东洪兴农牧有限公司保底回收价：1-1.5两38元/斤，1.6-2两42元/斤

行情时有波动，报价仅供参考

业内人士分析，由于今年暖冬，华南产区应该不会像去年一样出现大量澳龙冻死的情况，预计今年冬季澳龙产量会比去年同期有所增加。受进口水产品总量减少影响，国内水产品价格整体上涨，澳龙受到带动也出现一定程度的涨幅。由于去年澳龙养殖户普遍亏损，今年养殖户惜售心态更重，目前普遍都在观望等价。

随着市场缺虾情况加剧，流通商提价收虾势在必行，预计12月底会有一波涨幅，实际上在北方虾售罄的情况下，华南产区澳龙价格近期都在持续增长，预计价格高峰会在今年春节前后。

虽说价格看涨，但目前仍存在着一些市场外的不确定因素。由于近期国内多地爆出新冠阳性案例，北京、上海、广州等地均加强了防疫管控，航班大受影响，澳龙运输和消费都受到一定的限制，后续疫情的发展很大程度上决定了今年澳龙的销售情况。


澳龙商品虾收售服务商推荐：
广东洪兴农牧有限公司
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美味牛蛙 绿色升级


首届中国牛蛙美食文化节

暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会
即将隆重开幕

这是
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一场牛蛙产业链高端品牌大检阅
一场改变牛蛙历史地位的营销活动
一场打造国民网红水产品巅峰盛宴

今年6月，广东省农业农村厅相关领导提出“将牛蛙打造成中国乃至世界知名的水产品牌”，对牛蛙产业释放出积极改革的信号，极大鼓舞行业士气。

尽管牛蛙发展迅猛，却在养殖端面临发展困境。目前牛蛙还处于发展的初级阶段，存在因养殖密度过高造成的尾水、病死蛙污染、占用耕地、违规用药等问题。如何合法合规养殖牛蛙，推广绿色养殖模式成为行业必然趋势，这也要求牛蛙产业链必须全面升级。


为进一步落实广东省农业农村厅相关领导指示，我们举办首届中国牛蛙美食文化节暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会，聚焦牛蛙全产业链的绿色升级以及合法化养殖，让从业者真正站在消费者的角度去提高牛蛙食品安全的意识，推动牛蛙绿色升级。同时，提升牛蛙品牌，挖掘牛蛙饮食文化，举行牛蛙走进大湾区活动，打造国民网红水产品，彻底改变牛蛙的历史地位和消费形象，让牛蛙成为中国水产品一张名片。

—会议时间、地点—
12月24-25日
广州长隆酒店

—会议规模与会议形式—
1000人，论坛+产业链品牌展+美食展+直播推介活动

—报名注册费—
现场注册费标准：1500 元/人。费用包含会务费、资料费、餐费、住宿。

—六大亮点—

1、打造产政学媒对话平台，探讨牛蛙养殖合法化的解决方案
2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅
3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区
4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片
5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式
6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会

—十大议题—

1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》
2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术
3、环保压力下，探讨牛蛙养殖绿色升级的关键点
4、新形势下，牛蛙饲料营养配方与工艺的转变
5、牛蛙养殖新政策解读，探索合法合规养蛙之路
6、牛蛙消费结构的变化以及未来走势
7、牛蛙行情分析以及各个产区的养殖规划建议
8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析
9、预制菜风口下，牛蛙流通都有哪些机会点？
10、构建牛蛙全产业链可追溯体系，打造品牌牛蛙案例分享

—全国牛蛙美食巅峰盛宴—

1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会
2、发布一批牛蛙预制菜（包括现场展示、烹饪）
3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪（邀请网红/美食家直播）
4、“粤菜师傅”打造牛蛙美食走进大湾区推介会
5、牛蛙全产业链产品展示（苗种、饲料、动保、食品等）

—中国牛蛙产业链高端品牌颁奖盛宴—

1、2021中国牛蛙产业风云榜颁奖典礼

  • 评选中国牛蛙品牌饲料企业（领军企业、十强企业等）

  • 评选中国牛蛙食品优秀供应商（十大品牌）

  • 评选中国牛蛙绿色养殖先锋企业

  • 评选中国牛蛙产业风云人物


2、2021中国牛蛙美食风云榜颁奖典礼

  • 评选中国十大牛蛙餐饮品牌

  • 评选中国最受欢迎牛蛙菜品


—“我为牛蛙代言”活动—

针对牛蛙产业链企业，主办方将策划“美味牛蛙，绿色升级，我为牛蛙代言！”号召专家、企业高管、经销商、养殖户、餐饮店、媒体代表等为绿色牛蛙代言，结合线上和线下造势，提高从业者对牛蛙产业的健康意识。

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