16元/斤！最高涨1.5元/斤！这条鱼又爆发了，成抢手“年货” | 肝血通宝特约·加州鲈行情周报

2022-01-28 18:13:24 1021 阅读

文 | 农财宝典-加州鲈通见习记者俸敏

加州鲈涨价了。

近一周，年前备货大潮开启，加州鲈消费升温，市场全国各大产区流通商加大收鱼量，为春节市场积极备货。

为避免春节堵车，流通商正加紧完成拉鱼量。佛山塘头，由于上午收鱼数量不足，流通商纷纷提价刺激养殖户下午出鱼，价格相应上涨。1月27日，8两上加州鲈塘头报价14元/斤，比去年同期高4.3元/斤。

全国加州鲈塘头价跟随广东鱼价水涨船高。过去一周，吴江8两上涨1-1.5元/斤，湖州大统货涨0.7-1元/斤，武汉8.5两上涨1.5元/斤，华容8两上涨0.5-1.5元/斤，成都9两上涨1元/斤。

鱼苗方面，广东加州鲈水花价格30-160元/万尾，浙江加州鲈水花报价120元/万尾。

行情时有波动，价格仅供参考

— 广东佛山 —

8两上规格报价14元/斤，7两上塘头价13.5-13.7元/斤，具体看鱼头大小发价。不少养殖户准备清塘放鱼苗，出鱼积极性高。

— 江苏吴江 —

吴江8两上规格塘头报价14.5元/斤。本地养殖面积不大，多养老口鱼，养殖户出鱼量很少。鱼价受节日消费拉动上升。

— 浙江湖州 —

菱湖大统货塘头价13.5元/斤。流通商收鱼积极，一天平均拉鱼量在10万斤以上。大鱼需求旺盛，存塘量所剩不多，目前约200万斤。

— 四川成都 —

9两上规格报价16元/斤。四川加州鲈存塘量总体不多，主要发往华东地区，鱼价比其他产区略高。随着节日临近，部分养殖户卖鱼积极性提高，流通商拉鱼意愿相应增强。

— 湖南华容 —

华容以养老口鱼为主，加州鲈存塘量相比其他主产区少，且主要针对本地市场，价格比较高。养殖户基本不出鱼。受其他产区涨价带动，加州鲈8两上规格塘头价15元/斤，平均涨1元/斤。

— 湖北武汉 —

武汉8.5两上报价15元/斤。流通商走货积极，一天拉鱼一万斤以上。当地加州鲈供货北方市场，卖到北京、天津、内蒙等地，市场价比较高，最高可以达到30元/斤。

— 广西南宁 —

学生放假以及返乡人员的增加，促使本地加州鲈需求量增大，市场行情较好，8两上加州鲈报价15-16元/斤。