“老师，这么冷的天，菠萝该怎么防寒？”
“我的茶叶嫩梢枯萎了，是冻害引起的吗？”
“寒冷天气，如何预防猪群风雨综合征？”
“花卉简易大棚里，老师有什么防冻技巧？”
广东连州雪后景象
近期，广东低温冻雨天气持续，对农林牧渔业的生产造成不利影响，广东农技“轻骑兵”召集人的电话不断，咨询防冻措施的农户越来越多。为科学快速指导，减少损失，省农业技术推广中心迅速响应，立即组织各产业农技“轻骑兵”支招防寒防冻，并快速通过短视频形式，在各新媒体平台推送。目前，系列短视频在抖音、快手、微信视频号等平台累计观看量已超150万人次，并得到众多农户点赞。
据了解，广东创新农技推广服务方式，围绕各地产业发展和技术需求，组建农技服务“轻骑兵”，以小分队形式，线上线下快速响应，送技术到村入户，开辟强农兴农新路径。
作物篇
@广大茶农，快查收防冻攻略
茶叶农技“轻骑兵”、华南农业大学园艺学院教授刘少群：最近，清远连山挂冰、韶关下雪等低温天气情况，对部分茶树产区影响很大。冻害严重影响春茶的质量，茶青的外表或者内部组织已经受到破坏。有些嫩梢枯萎死亡，嫩叶也受到严重冻害，即将死亡，甚至有的整棵茶树会因冻害而死亡。
如何预防茶树冻害？第一，对一些特别冷的地区，茶农应选择抗寒品种。第二，要保持茶树的健壮性，茁壮成长，增强自身抵抗力。第三，通过物理措施进行防冻，例如在茶树上遮盖一些遮阴网或者稻草，也可在茶园内通过熏烟方式，改变茶园小气候使茶树抗冻。此外，茶农可以喷施抗冻剂，让茶树安全度过近期低温天气。
如果茶树已经受到冻害，该如何处理？第一，茶农要及时对茶园施用有机肥、化肥等。第二，要及时修剪，将冻坏的组织（嫩梢嫩叶等）修剪掉，减少危害，才能使茶树获得更好收获。
水稻遭遇“倒春寒”，秧苗防冻有妙招
水稻农技“轻骑兵”、广东省农业科学院水稻所研究员黄庆：如果在2-3叶苗期遇到日均气温持续低于12℃时，水育秧、水直播的田块容易发生绵腐病、烂秧；湿润育苗和旱育苗的田块多发生立枯病和青枯病，往往大量死苗。对于苗期低温冷害，首先要从预防入手，适期播种，温度稳定通过12℃时播种。第二，保温育秧，早稻气温较低，要搭建拱棚，覆盖塑料薄膜，以提升温度保护秧苗。覆膜后四周要封严压实，膜内温度控制在28℃～35℃，湿度控制在90%以上。第三，秧田增施磷钾肥，可提高秧苗耐寒能力。第四，确保秧田排水通畅，避免降雨水淹，造成闷种烂芽。水育苗和直播田要加深水层护秧。对于低温引起的病害，要及时进行对症治疗。
用上这一招，菠萝防寒不用愁
菠萝农技“轻骑兵”、广东省农业科学院果树所副研究员刘传和：防寒在菠萝生产中是非常重要的环节，尤其是天气较寒冷、霜冻严重时。在菠萝营养生长期，主要采取覆盖黑色网纱（遮阴度大概95%）方式进行防寒，能够很好阻挡冷雨和冷霜对叶片和叶心的危害。黑色网纱覆盖以后，菠萝植株生长很好，叶色也非常浓绿，对菠萝的生长有很好的促进作用。
花卉如何防冻害，这套技术要学习
花卉农技“轻骑兵”、华南农业大学林学与风景园林学院副教授郭和蓉：寒潮来临之前，先要进行一些预防工作。在水肥管理方面，应少浇水，多施磷钾肥，提高花卉抗寒性。如果是大棚设施种植花卉，将塑料大棚周围的塑料薄膜放下来。只有简易遮阴大棚的，花农应采取一些烧炉子、烧柴火的措施，增加大棚内温度，防止结霜。如果是温室大棚，直接采取加温措施，提高大棚内温度即可。
牢记四要点，提高蔬菜“御寒力”
蔬菜农技“轻骑兵”、广东省农业科学院蔬菜所副研究员张白鸽：近期的寒潮给广东蔬菜种植区带来较大挑战，菜农如何进行有效防冻？第一，选用品种时，注意一定要选择抗寒品种。第二，菜农平时要多关注天气信息，在寒潮来临之前，对已经定值的蔬菜进行适当覆膜，或者覆盖稻草，起到保温效果。第三，在寒潮来临之前，灌水也有一定缓冲作用。第四，寒潮结束以后，菜农一定要及时进行有效措施，比如喷施碧护、中微量元素肥、氨基酸类或者海藻素类的叶面肥，能够尽快帮助菜苗缓冲过来。
寒潮来莫“蕉”急，香蕉大咖来支招
香蕉农技“轻骑兵”、广东省农业科学院果树所研究员董涛：香蕉在低温霜冻来临之前，针对不同大小的香蕉树，应采取不同的措施。第一，1米以下的新种组培苗或吸芽苗，应及时套塑料薄膜袋，这会起到较好的防寒防冻效果。如果有条件，可在套薄膜袋之前，包扎稻草、甘蔗叶等，防寒防冻效果更好。第二，比较高大，还没有挂果的蕉树，蕉农应及时将蕉株顶部叶片扎成束状，或用稻草盖住心叶。第三，已经出蕾挂果的蕉树，蕉农要及时套袋，除了传统套纸袋以外，还需要套塑料薄膜袋。
如果是干冷、没有雨水的天气，这时土壤比较干燥，应及时浇水，会有一定的防寒防冻效果。另外，也可以使用熏烟措施，晚上气温降至5~6℃ 时点火熏烟，每亩蕉园点4-5堆干稻草、杂草、干蕉叶等，并将其均匀分布，以改变蕉园小气候，避免或减轻冻害。根据不同的寒害类型和树体的不同状况，做好以上几点，就可以起到比较好的防寒防冻效果。
畜牧篇
预防风雨综合征，做好三措施最关键
(视频｜养猪遇到冷空气 轻骑兵来支招，时长共2分29秒)
生猪农技“轻骑兵”、广东省种畜禽质量检测中心质量负责人樊福好：寒冷天气，猪场已发风雨综合征，猪群表现咳嗽、喘气、腹泻、发烧，将对生产造成较大损失。如何预防风雨综合征？第一，南方的猪舍往往是开放式或半开放式猪舍，在寒冷天气来临之前，我们要加固门窗，防止冷空气、雨水进入猪舍；第二，由于小猪对寒冷的抵抗力较弱，尤其是仔猪，我们要及时做好防寒保暖工作，从目前的的经验来看，仔猪舍加设保温板比保温灯的效果要好，希望广大养殖户准备好保温板；第三，为提高猪群的抵抗力，希望对饲料配方进行调整，增加葡萄糖等能量物质，提高猪群的抵抗力。
鸡舍低温怎么办，专家详细解答
(视频｜养鸡遇到冷空气 轻骑兵来支招，时长共2分27秒)
家禽农技“轻骑兵”、广东省农业技术推广中心研究员林敏：天气寒冷，鸡舍内温度过低，鸡只身体卷缩，密集成堆，互相踩踏，造成伤残，尤其雏鸡容易造成大量死亡。鸡场如何做好防寒保暖措施？
一是御寒保温，低温情况下，要特别注意舍内的温度管理，要注意挡住北面迎风带，加装取暖设备，保温伞、红外线灯、煤炉等，育雏要供给饮用温水、适当关闭门窗和增加饲养密度。二是降低湿度，连日下雨，湿度极高，给致病细菌和寄生虫卵的繁殖创造了条件，地面平养时，应及时更换垫料和清理粪便，每天换1-2次垫料，或加入1层干燥垫料，局部垫料潮时应及时清理，换上干燥垫料，有条件的应转用离地栏养或笼养。三是通风换气，由于气温较低，鸡舍门窗关闭较严，通风量减少，鸡舍产生的有害气体导致空气污浊，诱发鸡的呼吸道疾病，因此，在天气较好时，应打开一些门窗通风。四是增加营养，外界的气温越低，鸡作用于御寒的热能的消耗就越多，因此要提高饲料营养水平，增强鸡的抗寒抗冻能力。
今年，广东率先组建水稻、荔枝、柑橘、蔬菜、南药、甘薯、生猪、家禽、鱼虾蟹贝、农机作业等24支产业技术服务“轻骑兵”。
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【来源】南方农村报
【统筹】李晓芬 杨吉龙
【作者】刘庆乐
【视频】周文进