美食天堂摊牌了!#饶平人吃海鲜也太豪横了#首日阅读量超1300万_南方plus_南方+

正月带鱼来看灯,二月春只假金龙。三月黄只遍身肉,四月巴浪身无鳞……十一月墨斗放烟幕,十二月龙虾持战刀。

“哪种海鲜最好吃?”饶平人的回答是:“看季节啰!”

潮州市饶平县地处中国东南沿海,海岸线蜿蜒漫长,盛产大蚝、对虾、鮸鱼、石斑鱼等多样海产品。靠海吃海,饶平人有二十四节气,更有海鲜日历。一年四季,海味不止,鲜味不重样!

受访者供图

3月3日,南方农村报于微博发起#饶平人吃海鲜也太豪横了#话题,并向全网征集“我的饶平味道”短视频。

话题上线首日,阅读量超1300万。@农优一百李恩伟(粉丝数:35.4万)、@我叫李恩伟(粉丝数:496.2万)、@李挨踢(粉丝数:205.6万)、@娱圈芝芝(粉丝数:114.9万)、@娱圈糯米(粉丝数:129.7万)、@试吃娱少(粉丝数:129.6万)等微博大V参与讨论,网友投稿热烈,共推“潮味”变“潮流”。 

烹饪教学:饶平版酸菜鱼如何炼成?

(视频|视频 | 饶平版酸菜鱼做法分享,时长共56秒)

海产品纪录片:一盘血蚶尽显潮汕人宴席特色。

(视频|饶平特有的血蚶,味道鲜美,所谓是蚶中极品,时长共5分14秒)

小吃探店:一口包着海鲜的肖米,尽是儿时的美食记忆。

每一个简单的短视频背后,是挥之不去的大海情结,是念念不忘的家乡味道,是生为饶平人的自豪与骄傲……

你是故事的观众,也可以是故事的讲述者,欢迎更多拍客拿起手机分享心目中的“饶平味道”,让更多人看得见饶平美食,瞧得见饶平文化。

活动详情

活动时间: 2022年3月3-12日

参与方式:在微博平台,欢迎带#饶平人吃海鲜也太豪横了#话题发布“我的饶平味道”相关主题视频(烹饪教学、海产品科普、美食探店、捕鱼实拍等),并@南方农村报参与活动。

奖品:3月16号开奖,送预制菜大礼包!

受访者供图

【统筹】黄帼蓉、卓倩

【记者】陈思蓝

【来源】南方农村报

编辑 叶香玲