近日，揭阳市揭西县坪上镇驻镇帮镇扶村王建华携同工作队赴坪上镇成全村和尖田村进行调研和技术指导工作。重点考察了揭西县广隆专业合作社的“阳光玫瑰”葡萄种植基地和揭西县佳鑫种植专业合作社的“西瓜红和一点红”品种番薯种植基地。
揭西县广隆专业合作社，葡萄种植面积有100多亩，带动农户50名，贫困户5名。“阳光玫瑰”葡萄，是国外杂交品种，颗粒紧密、果肉鲜脆多汁，带有玫瑰香味。坪上镇气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，较适宜“阳光玫瑰”葡萄等特色农业种植。
合作社负责人详细介绍了果园布局、大棚建设、田间管理、病虫害防治、营销方式等情况，同时面临因气温持续低下、地温不足导致“促早”失败等技术难题。会谈中了解到，要提升气温和地温技术方法有多种，如大棚加温装置、地下埋输热管道等技术手段，但生产成本高。会谈后，合作社负责人陪同团队成员进行果园实地考察，负责人现场演示葡萄修枝、剪枝、修花、修果等技术，并详细讲解了技术要点。鉴于合作社面临的技术难题，广东省农业科学院动物科学研究所技术专家容庭高级畜牧师分享了畜牧生产中“堆肥”技术原理，提出运用“堆肥”技术原理解决种植地温和气温的创新思维和可行性，同时提出“复合秸秆协同微生物发酵递次提升地温和气温”研究课题，这不仅提高土壤固碳固氮减排，增加土壤有机质含量，而且有利于推进农业废弃物的综合处理与利用。
揭西县佳鑫种植专业合作社，番薯种植面积近1500亩，带动农户50名，贫困名11名。基地负责人刘总汇报了番薯生产过程和环境实施标准化监控与管理，在栽培管理技术上实施选育良种、节水灌溉、合理疏植、施用有机肥料、喷施无公害农药等高标准管理技术；同时也提出当前面临品种同质化严重、番薯藤利用率低、土壤病虫害防治单一化、品牌打造难等突出问题。针对“番薯藤利用率低和土壤病虫害防治单一化”，团队技术专家详细介绍了畜牧生产中采用“异位发酵”处理粪污原理和益生微生物发酵产物抑制和寄生侵染害虫技术原理，提出将这两种原理运用到番薯藤利用和土壤病虫害防治技术策略，为加快实现绿色种植步伐提供一种跨学科思路。
【记者】温志勇
【实习生】苏振权 付丽晴
【来源】南方农村报 南方+