(视频｜超下饭评测，辣评预制菜四（上），时长共3分48秒)
每当你身在旅途，风尘仆仆，或是深夜加班，肚子打鼓时，最渴望的，应该就是一口热腾腾的米饭。
要方便快捷地吃上一口热米饭，还想追求健康卫生，对于打工人来说，绝不是一件容易的事情。幸好，还有自热饭可以满足你对便捷、卫生、美味的追求，慰藉快节奏城市生活里疲惫的灵魂。
《辣评预制菜》第四期，我们挑选了广州串派食品和广州酒家的4款即食饭，测评它们的米饭、口感和性价比！
本期，我们先来测评广州串派食品的多谷米腊味饭和多谷米盐焗鸡饭。
多谷米是串派即食饭最大的创新亮点，即由大米、小米、黑米、红米、紫米、玉米、糙米、燕麦、荞麦、黑小麦、高粱、红豆、黑豆、山药、紫薯、马铃薯、南瓜、黑芝麻共18种食材精制而成的米饭。经过特殊的工艺进行混合熟化干燥制作而成，达到开水冲泡10分钟即能食用，解决平衡膳食营养需求，口感细腻Q弹，每份有150克，复水熟化后近300克分量。
腊味双拼煲仔饭
广式腊肠肥瘦相间，皮薄柔嫩，入口香甜。经过开水的激发，腊肉里的油脂慢慢渗透米饭，再配上成都皇城老妈口味的下饭酱，口感香滑浓郁，分量感人，对于具备吃货属性的打工人来说，绝对是用餐良选。
口感6分：米饭有嚼劲，吃起来软糯，酱汁和腊味都很棒，点赞！
性价比7分：有广式腊味风味，绝对适合老广口味，会让人有立马下单回购的冲动。
总体8分：荤素搭配，营养充沛，并且从颜值、口味和性价比三个维度来看，都值得大大好评。
盐焗鸡煲仔饭
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，加热后，光是散发出来的鲜香味，就让人陶醉得不行。
这份预制饭融客家风味盐焗鸡与广式煲仔饭为一体，配上秘制酱汁后，风味无穷。操作简单，容易上手，是身在旅途的必带好物。
口感5.5分：米饭软滑，珍珠米口感，鸡肉偏柴偏硬，味道咸鲜，要是味道淡一些，会更加适合都市人群。
性价比6分：价格23元一份，适宜出差旅途或是深夜加班场景。对懒人来说，只需十分钟，即可炮制出一份热气腾腾的米饭，是一人饱食的不二选择。
总体7分：风味咸鲜，方便快捷，是出差旅途的必备选择，能够轻松满足干饭人吃上热菜的愿望。
温馨提示：
串派的两款产品都已在“预制菜大卖场”小程序上线啦！可扫描最下方二维码进场购买噢。
下期预告：
始创于1935的广州酒家，是我们老广心目中最亲民的老字号！
现在，老字号也跟上了时代潮流，推出了即热饭产品，包括了腊味双拼饭，辣子鸡煲仔饭等9个口味。那与串派两款相同口味的产品相比，哪家更出彩呢？敬请期待......
【统筹】阮定国 陈会玲
【记者】喻淑琴 王绮璇
【视频策划/出镜】王绮璇 李嘉镓
【视频监制】罗琳
【实习生】陈莹莹 马韵恬
【来源】南方农村报预制菜大卖场