立夏至，农事忙。在德庆县官圩镇官圩村委会石碑村的花生种植基地里，100多亩花生苗长势正旺，不出一个月便将进入盛夏丰收期。届时，一簇簇颗粒饱满的花生将被送进生产车间，压榨成浓香四溢的肇供·官圩花生油，送到千家万户的餐桌上。
肇供·官圩花生油种植基地
三产深度融合
打造“肇字号”放心粮油
我国人口众多，是食用油生产和消费大国。当前，我国食用油相对短缺，自给率不足三分之一。在大面积种植的油料作物中，花生出油率排第一，1亩花生的产油量相当于2亩油菜或者4亩大豆，这为德庆县官圩镇花生产业的快速发展提供了契机。
德庆县官圩镇花生种植快速发展
为提高花生和水稻的产量以及延伸花生产业链，德庆县官圩镇引进山东玉皇粮油集团，并联合肇庆供销优农科技有限公司，大力发展粮油深加工产业，打造从田头到餐桌全程可溯源的“肇字号”肇供·官圩花生油品牌，壮大万亩花生（水稻）产业集群。
肇供·官圩花生油生产基地
在肇庆供销优农科技有限公司里，工人们正在忙碌地生产花生油。该公司自投产以来带动 130 多名农户采用水稻花生轮作的方式科学种植花生2000多亩地，并引入深加工，创建肇供·官圩花生油品牌，打造从田头到餐桌全产业链“肇字号”放心粮油，用工业化思维发展现代农业，将“藏粮于地、藏粮于技”落到实处。“我们第一期粮油加工车间已经完成投产运行，下一步启动第二期建设，打造万亩生态花生（水稻）产业园和研学旅游基地。”该公司副总经理钟恩炽说。
肇供·官圩花生油生产线
据悉，德庆官圩万亩花生（水稻）产业园集花生油生产、农特产食品加工、科技研发、花生科学种植示范基地及生态观光农业于一体，以二产带动一三产发展，实现一二三产紧密融合，并进一步盘活农村经济，充分发挥联农带农作用，促进农民增收。
科技创新助力
发展粮油“官圩样板”
一直以来，德庆县延续着春种花生、夏种水稻的耕作习惯。为让传统产业赋能升级，实现花生产业高质量发展，官圩镇积极对接省农科院，通过加大科技投入、选用优良品种、加强全程机械化应用等途径，全力打造智慧化、智能化、机械化的优质花生（水稻）种植基地。同时，借助打造万亩花生（水稻）产业园对花生（水稻）进行深加工，打造从田头到餐桌的全程可溯源的肇供·官圩花生油、大米放心品牌，通过供销社、驻镇帮镇扶村工作队等多渠道打通线上线下销路，助农增收致富，助力乡村振兴。
机械化生产花生油
在推动乡村振兴中，官圩镇按照“圆梦小镇、数智官圩”的思路定位，构建了“12345”规划，并聚焦农业产业发展，推动官圩镇以“一镇一业、一村一品”为重要抓手，着力打造花生、水稻、贡柑、荔枝、蔬果五大万亩产业集群，推动产业标准化、品牌化、规模化发展。
德庆县官圩镇打造万亩生态花生（水稻）产业园。
近年来，官圩镇积极围绕“保护耕地、找好对策、提升整治”进行探索，因地制宜引进播种优良品种花生，让100多亩丢荒土地通过种植“金豆”变成“致富田”，小小花生为当地铺就了一条宽阔的致富路，并成为德庆县官圩镇乡村振兴的大产业。据统计，去年肇供·官圩花生油年产量达1700多吨，带动金西村集体收入6万元，“盘活了我们闲置的土地，让我们有租金收入，还能让我在家门口种植花生水稻增加收入，真的很感谢官圩镇委镇政府。”金西村村民李雄才高兴地说。
花生铺就致富路
据了解，德庆官圩万亩花生（水稻）产业园以花生为主导，围绕“小花生”，做强“大产业”，打造成智慧农业、科技研发、加工贸易、工业旅游等多业态融于一体的高科技产业园区。产业园将重点开发体验式“工业旅游+农业生态旅游”新模式，打造以生态农业、花生文化、电商物流、研发检测、食品工业“五位一体”的现代工业旅游景点。
产业园一期合作以“花生”为主题，以“生产+信用+供销”为主导，建设花生油加工生产线和成品油罐区，引进先进的工艺设备，生产优质高端产品，定制文旅特色产品，提高产品附加值。目前，建设生态花生（水稻）科学种植示范基地1700亩，带动优质花生（水稻）标准种植3万亩，联农带农2000户。同时，充分利用电商平台，拓展产品销售渠道，促进农户增收，实现一二三产业融合发展。
【记者】张芷瑜
【通讯员】德庆县融媒体中心
【来源】南方农村报