客都柚味守护人李颖:生产托管点燃“农资人”的二次创业_南方plus_南方+

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梅江边的松口镇上,一座巨大的柚子雕塑,见证了众多柚农的坚守与耕耘。经过百余年的发展,柚子无疑已经成为客都人们心目中的家乡味道。

从深圳返回家乡梅州,对李颖来说已经是14年前的事。这天,他和往常一样,路过柚子雕塑,奔走在各个柚园,对柚农进行技术指导。

梅州多山,柚树大多栽种在山坡地,管理不易。当前,柚农老龄化,成为制约梅州柚产业发展的一大因素。未来谁来种柚?绝不是杞人忧天,而是一个摆在眼前的现实问题。

生产托管服务,就是志颖团队对这一问题的回答。

志颖农资团队。

志颖农资团队。

农资人突围,跳出产品买卖思维

“农资厂家如果要合作的话,我们提前制定标准,糖度达到多少,糖酸比达到多少。”

“做出来我们一起收购,看能否达到约定标准。”

作为梅州市志颖农资有限公司(以下简称“志颖农资”)总经理,李颖深耕农资行业多年,在选择合作厂家时愈发谨慎严格。

庄稼一枝花,全靠肥当家。梅州是广东最大的柚子产区,农资市场竞争相当激烈。“前些年,柚子销售季一结束,各大农资厂家都联合本地经销商召开订货会,农户们几乎每天都受邀参会吃饭。”李颖回忆道。

李颖。

李颖。

随着梅州柚产业膨胀、市场更新迭代,农资竞争内卷日益严重。“现在代理农药、肥料,考虑更多的是能不能解决当地农民的需求,如何对作物有帮助,这不是单一的农资产品销售可以解决的。”李颖对农资的认识在悄然改变。

“现在下乡,我每天更多规划的是走哪个果园,看哪个基地,而不是拜访哪个大客户(零售商),压一车肥料或者农药给他。”李颖说道,“去各个基地帮农户总结梳理管理技术时,我可以很有底气地说,这个环节可以交个我们团队来做,会更加高效、收益更好。”

南方农村报 志颖农资 拍摄

生产托管服务,就是由专业化的技术团队帮柚农管理柚园,柚子品质得到提高,柚农收益也随之提升。

李颖坦言,以前做农资总想着赚农户的钱,而近几年公司则更加关注柚树的全程管理和柚果的销售,想着怎样帮助农户赚钱。跳出农资的单一赛道,在与农户“一起赚钱”的路上,志颖农资将跑道全面升级。

为帮助农户提升种柚效益,志颖团队经常下乡讲课交流经验,有时结束返程已至晚上11点。“现在和农户打交道多了,有时感觉贴得太近,那段时间我很困惑,感觉不会做生意了。”李颖说道。

托管正当时,业务迎来快速增长

雨后的柚园中,水洗过的叶间掩映着茁壮生长的绿柚,更显翠绿欲滴。位于梅州市罗岗镇红旗村的柚园占地500亩,基地负责人陈苑新与志颖农资的托管合作从2019年展开。

“当时我们在技术、资金上都遇到了困难。志颖农资不仅帮忙垫付了农资,还带来了沙田柚的最新管理技术。”陈苑新回忆道。

修剪、飞防、选果……志颖农资每月下基地的频率保持在两次以上。“遇到难题时一个电话,(技术团队)他们第二天就会过来,把脉会诊,提供解决方案。”陈苑新说道。

南方农村报 志颖农资 拍摄

“柚子皮色很漂亮,柚果芳香也更加浓郁。托管前,果实甜度是13度,托管两年后,稳步提高至15度。”陈苑新欣喜道。据了解,罗岗镇的柚园柚子甜度普遍在15-18度之间,厚积薄发是陈苑新柚园的生动写照。

托管合作以来,科学的管理手段不仅令昔日柚园改头换面,陈苑新的收入也随着产量品质的提高节节攀升。2019年,基地柚子卖了1.7元/斤。经过一年的生产托管,收购价已跃升至4元/斤。“去年,基地第一批精品果的收购价超过6元一斤,平均卖到了4块半。”陈苑新说道。

南方农村报 志颖农资 拍摄

随着近年来梅州柚区域品牌化发展越来越响亮,柚子宛如一方水土的地域符号,家家种柚的当下,高品质才能出圈致富。“托管符合当前柚子产业的发展趋势,能够弥补梅州在资金、技术、人力等方面的短板。”陈苑新说道。

生产托管为志颖农资带来转型机遇。“开展托管服务以来,我们的业务并不局限在柚子上,在其他作物上的业务都有较大增长。”李颖说到。

南方农村报 志颖农资 拍摄

2020年,志颖农资为梅州市丰盈乐农业发展有限公司(以下简称“丰盈乐”)在松口镇的500亩水稻基地提供复垦复耕全程托管服务。

“有几块地质量特别差,打田机在田里经常罢工。”志颖农资副总经理张冲冲回忆,仅是整地环节就耗时一个多月。当年,在志颖农资的科学管理下,复耕地取得了1000斤左右的亩产成绩。

同在松口镇的农户廖志鹏种地这几年来,其水稻产量维持在五百多亩无法突破。参观了丰盈乐的基地后,他主动联系志颖农资,希望能够借助托管服务提高水稻质量产量。

随着生产托管业务的铺开,越来越多像廖志鹏一样的种植户找到志颖农资合作。服务环节向全程托管纵向延伸,服务作物向水稻、茶叶、百香果等品类横向拓展。

据了解,近两年,梅州地区不少传统农资经销商的销售额普遍下滑,有的甚至腰斩。而志颖农资通过开展生产托管服务,农资销量实现小幅增长。值得注意的是,其生产托管服务板块营业额,从2020年的500万元增长到2021年的1000余万元,增幅超过100%。今年以来,志颖农资的农业托管服务面积已达6.2万亩,超过了2020年服务面积的4倍。

“生产托管不止现在能够看得到的,而是存在多元化的需求,志颖也在不断服务农户的过程中挖掘新技能。”李颖说道,“以前志颖像一个单车,现在是四个轮子的汽车了,未来还可能成为变形金刚。”

南方农村报 志颖农资 拍摄

前景可期,团队是核心竞争力

“梅州柚的生长管理面临病虫害高发的威胁,现在的病害有疮痂病、砂皮病、炭疽病、溃疡病等。”泛着殷实的绿色,挂在枝头的柚子日益饱满膨大。李颖在田间查看柚子生长情况并录制视频,发布在抖音平台。

自2018年起,李颖利用新媒体平台记录团队整地、喷药、分拣等工作日常,分享保果、选果、飞防等技术知识,常有农户在评论区交流互动。如今,志颖技术服务团队的抖音号粉丝数量过万,累计获赞6.6万。

每到八月盛夏,梅州柚进入上市高峰期,志颖农资的20多台车每天满负荷运转。“拉肥料、收柚子,有的中小农户果园在山区,为了帮农户节省劳力,有时一天就要跑两三趟。”李颖说道。

南方农村报 志颖农资 拍摄

“我的车一年下来跑了6万多公里,每月有二十多天都在下乡。”张冲冲说道。前一天与农户约好时间,早上7时左右,张冲冲便驱车赶往果园、农田,为农户提供技术方案、托管服务。

2020年,张冲冲考取了无人机驾驶证。在志颖农资,像他一样持证上岗的飞手共有10人。目前,托管运营中心下设金柚服务中心、水稻服务中心、茶叶服务中心。约30人组成的农技服务团队以80后为主,核心成员从事农业服务行业10余年,具有丰富的农服农技经验。

志颖农资在松口南下村进行玉米飞防作业。

志颖农资在松口南下村进行玉米飞防作业。

望着柚园中配药、飞防井井有条的农服团队,陈苑新感慨道,“志颖农资有一大批年轻人,很有活力。他们能够来到田间地头,探索梅州金柚的未来,愿意振兴农业,这些弥足珍贵。”

开展生产托管服务之后,志颖团队干劲十足。“现在整个团队的工作主动性都不一样了,都活力满满。每个员工都在成长,个人收益提升的同时,我们对农户的粘性也更大了。”李颖开心道。

2021年,志颖农资通过标准化生产,带动梅州柚产业增收228万元。产业振兴推动农民致富,当地近2000农户农户增收322万,实现户均年增收超过1600元。

南方农村报 志颖农资 拍摄

南方农村报 志颖农资 拍摄

据了解,志颖农资将近年来创造的大部分利润投入到团队建设中。“技术团队,不是营销团队,我们的目标就是让技术服务团队成为公司新的核心竞争力。”李颖说道。

对李颖来说,当下公司正经历生产托管服务带来的二次创业机会。他充满信心地说到, “我们更加明确地看到生产托管的发展前景,要和农户形成利益共同体,一同拥抱公司广阔的未来!”


编辑 叶凤林