世界上很多国家都盛产香蕉，比如菲律宾、哥斯达黎加，但在南美洲地区，还有一个盛产香蕉的国家——厄瓜多尔。厄瓜多尔位于南美洲西北部、太平洋的东海岸。以安第斯山脉为界，厄瓜多尔有东、西两个低洼地区。因处于赤道与沿海地带，厄瓜多尔西部平原地区气候湿润温和、光照充足，适合大规模种植香蕉，且大部分出口，因此厄瓜多尔也被公认为“香蕉之国”。
“香蕉之国”厄瓜多尔地理位置优越
农财网香蕉通记者通过采访厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处商务参赞彭保罗先生了解到，香蕉的生产与出口是厄瓜多尔最重要的产业之一，12月到次年3月是厄瓜多尔香蕉生产旺季。据厄瓜多尔农业与畜牧业（MAG）数据统计显示，厄瓜多尔拥有19万公顷（285万亩）香蕉种植园、4473个香蕉生产者。
厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处商务参赞彭保罗（右）
厄瓜多尔是全球第二大有机香蕉出口国，同时也是我国进口香蕉第二大来源国。对于为何厄瓜多尔香蕉能够在全球市场受到欢迎，彭保罗表示这主要有三大原因：一是厄瓜多尔香蕉具有独特的质地和风味；二是厄瓜多尔香蕉果皮较厚，从而拥有更长的保质期；三是厄瓜多尔香蕉产业链成熟，出口体系完善，且拥有三大香蕉协会支撑。
据悉，厄瓜多尔主要有三个香蕉协会，一是厄瓜多尔香蕉出口商协会（AEBE），其会员覆盖厄瓜多尔近40%的香蕉生产与出口企业；二是厄瓜多尔香蕉出口与销售协会(ACORBANEC)，其会员覆盖近30%的香蕉生产与出口企业，三是厄瓜多尔香蕉区域协会（ACRBAN），其会员覆盖近30%的香蕉生产与出口企业。厄瓜多尔香蕉生产与出口过程中，其相互抱团成立的协会对产业发展起着重要作用。
厄瓜多尔香蕉加工
目前，厄瓜多尔香蕉品种以卡文迪许为主，抽蕾期约10-13周。通常在生产管理过程中，当地种植户每把留取至少15根香蕉，每根长度超过18厘米。厄瓜多尔香蕉出口亚洲以208包装为主，净重约13.6公斤。
彭保罗表示，2020年，厄瓜多尔出口香蕉总量达722万吨，占世界出口总量2580万吨的28%，“这证实了厄瓜多尔是世界上主要的香蕉出口国”他说道。同时，他指出，厄瓜多尔香蕉出口中国方面，自2017-2019年以来呈现快速递增的趋势，但2020-2021年受疫情影响，出口有所下降。
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作者：南方农村报 林鹏
责任编辑：小蕉君
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