以浪漫之城闻名的珠海
如今以令人食指大动的“一条鱼”
吸引世界的关注！
珠海渔获资源丰富，是“中国海鲈鱼之乡”
更是“中国海鲈预制菜之都”！
每一条白蕉海鲈
都长自珠海咸淡水交汇的海域
才能呈现出海水鱼特有的口感与风味
每一条白蕉海鲈
都历经了至少数以万次的摆尾游动
才锻炼出一身紧实爽口的肉质
每一条白蕉海鲈
都富含了人体必须的EPA和DHA
才担得起“DHA之王”的美称
与白蕉海鲈并肩
“广东海鱼两大天王”的
珠海金鲳鱼
闪烁着金色光芒的外形
给饕餮食客带来美颜暴击
在无垠大海畅游的金鲳鱼
肉质细嫩、刺软鲜美
包含丰富的不饱和脂肪酸
含有大量硒、镁微量元素
无论是清蒸香煎，还是红烧焖焗、水煮剁椒
各种做法都能让食客们吮指留香、一吃难忘
为了能给预制菜终端采购商
以及爱好鱼鲜的消费者们提供
优质珠海水产品
由珠海市农业农村局主办打造的
“珠海农优”云展会
聚集一批优质水产原材料供应商及品牌
为买家带来一站式的优质采购体验
所有上架产品
均具备检验合格报告
和食用农产品承诺达标合格证
只为市民提供餐桌上的第一道安全保障
这次，我们在云展会上精选
珠海水产品优质商家
为广大采购商朋友及消费者
整理出珠海水产采购清单
让你一键采购无忧
珠海市祺海水产科技有限公司主要生产加工产品有白蕉海鲈鱼、金目鲈鱼、珠海大黄鱼、彩红斑鱼等产品。公司占地2000平方米，拥有原料自动分选机、自动去鳞杀鱼机、滚动双辐自动真空机、托盘式成品自动分选机、气泡式清洗机、独立的实验室等一系列生产配套设备。
强竞集团是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合型企业，公司自有标准化生态养殖基地和斯堪尼亚“公路之王”冷链物流车队。利用最先进的生产设备，最严格的质量标准管理体系，确保在原料、加工、包装、储存、运输、配送和销售等各个环节实施全程质量追溯监管，致力于为消费者提供安全、健康、美味的食品。以“健康农业、放心食品、安心服务”的品牌形象不断提升企业竞争力，为推动中国食品安全和建立核心品质的经营理念，完善产业链运营模式打造国内渔业第一品牌。
珠海市集元水产品有限公司，十几年专注做鱼，是珠海地区最大的海鲈鱼加工生产企业之一，2018年更荣获“最受欢迎渔业食材供应商”。自创的“鲜城故事”品牌系列产品以“鲜城故事，敢为天下鲜”深受广大消费者的认可和信赖。
珠海市渔女农业科技有限公司产品产自珠海万山区深海无污染区域，尤其是万山金鲳鱼，其肉嫩刺少，内含有丰富蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸及多种微量元素。产品经过严格的品质管理，无任何添加剂，新鲜、绿色、安全。获得珠海十大品牌农产品、最佳农产品、金奖产品等荣誉称号。
珠海市渔鲜丰农业科技有限公司是一家集基地养殖、生产加工、销售为一体化的农业技术企业。公司拥有先进的加工技术，主要以加工白蕉海鲈，珠海黄花鱼（美国红鱼），红星斑（红罗非鱼），金晶斑（金目鲈鱼），黑鱼，河口草鱼，土鲮鱼，麦鲮鱼，金鲳鱼，海红斑等优质资源产品。现公司主打产品渔鲜丰白蕉海鲈采用活鱼生剖、速冻、盐鲜等成熟技术进行加工生产。此活性冻态锁鲜技术不仅锁住点滴鲜活美味，更能抑制微生物生长，使食品安全得到有效保证。
珠海御航水产有限公司主营白蕉海鲈鱼、彩虹鲷、脆肉罗非鱼片、黑鱼片等水产品，主力研究“互联网+水产”新的商业模式，以互联网技术、数据引导水产品生产、销售各个环节的发展及提升，致力于B2C、B2B电子商务平台运营及产品销售等业务。
珠海市斗门区海源鲈鱼产销专业合作社是珠海市斗门区白蕉镇大型水产品加工企业，目前合作社设有水产品加工厂和全封闭无公害晒场，厂房内有2900平方米的生产车间、55平方米的速冻库、容量1000吨的冷库等，主要经营水产品的养殖、收购、加工、销售，农业生产资料购买，及水产品养殖有关技术与信息服务。
合作社产品之一的金鲳鱼干，采用活鱼放血，通过先进防蝇、防虫、防水的无公害晒场技术进行天然生晒，过程无尘无菌无添加，为消费者还原回忆里的味道。
珠海水产养殖基地（谭善宏）为珠海专业水产基地，可为专业钓鱼场提供规格大小不等的咸淡水罗非鱼以及青鱼品种。基地各类鱼种规格齐全、可全年长期大量供应，全国接单，并配备专业运输团队包存活率。
珠海水产养殖基地（张超波）供应新鲜淡水海鲈鱼、马友鱼、赤嘴灰米鱼、鳘鱼等去鳞去内脏不开背水产原料，鲜鱼捕捞后采用液氮急冻技术，保证新鲜美味。另基地长期供应提供品质优良的新鲜鳘鱼鱼胶原料，适合预制菜原料采购商选购。
珠海农优云展会，是珠海市农业农村局委托中国联通在广东农产品保供稳价安心数字平台建设的珠海农产品展销平台。
平台包含特色农产品展销、优质品牌商家、短视频、农产品行情、农产品新闻和农旅路线6大功能专区，汇聚了珠海特色优质农产品资源，对白蕉海鲈鱼、金湾黄立鱼、桂虾、四指马鮁鱼、莲雾、凤梨、青枣、海藻猪、粤香鸡、乳鸽等上百种珠海特色优质农产品通过云展会进行集中展示推介，着力于打造珠海品质优、科技含量高、市场竞争力强的特色农产品品牌。
另平台特设珠海“菜篮子”基地、粤港澳“菜篮子”基地专区以及对口帮扶专区，带动“菜篮子”产品产销互补，全面推动乡村振兴。
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主办单位：
珠海市农业农村局
承办单位：
广东农产品保供稳价安心数字平台
中国联通珠海分公司
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【来源】广东农产品采购商联盟