暴跌1.5元/斤！华东虾价遇“寒潮”，后市虾价走势如何？| 强微特约·中国虾价指数

2021-11-13 18:30:21 11928 阅读

——11月 江苏泰州——

——12月下旬 广东广州——

——12月5-8日 广东广州——

  • 本栏目由《农财宝典》、宜春强微生物科技有限公司【专业乳酸菌制造商】联合发布

文/农财宝典-大国渔业记者 马俊敏


全国多地受寒流冲击，中小虾被迫集中上市。

2021年11月13日，中国虾价指数收报95.4点，虾价指数较上周下调1.8点。本周全国多地受寒流冲击，中小虾被迫集中上市，此外，江苏地区小棚虾进入上市阶段，导致华东地区虾价“受冻”，最高下跌1.5元/斤；华南地区受冷空气影响，稳中略跌；华北山东地区多地进入养殖期，虾价平稳运行。



广东：珠海40支/斤规格塘头报价20元/斤，50支/斤规格报15元/斤；中山40支/斤规格报价19.5元/斤，50支/斤规格报17元/斤；湛江40支/斤规格报20元/斤。

广西：北海40支/斤规格报价24元/斤，50支/斤规格报20元/斤；防城40支/斤规格报价20元/斤，50支/斤规格报15.5元/斤。

海南：琼海40支/斤规格报价17.5元/斤，50支/斤规格报15元/斤，保持稳定。

福建：漳浦40支/斤规格报20元/斤，50支/斤规格报16元/斤。

江苏：盐城30支/斤规格报19元/斤，40支/斤规格报17.5元/斤；如东30支/斤规格报19.5元/斤，40支/斤规格报17.5元/斤。

山东：滨州40支/斤规格报17.5元/斤，50支/斤规格报15.5元/斤；烟台（工厂化）30支/斤规格23.5元/斤；日照30支/斤规格报24元/斤。



华南地区：稳中有跌，北海强势上涨0.5元/斤

本周广东地区虾价稳中有跌。珠海虾价受疫情影响明显，虾价回落明显；茂名、湛江目前土塘存塘虾不多，价格相对稳定；受近期降温影响，阳江地区对虾应激明显，近期上市病虾量增加，拉低了虾价。

广西地区虾价整体平稳运行。当前，广西地区存塘量较少，整体市场成交量少，价格较为稳定，北海已开始进入冬棚养殖季节。

福建地区规格虾存塘量较少，近期虾价十分稳定。受今年金刚虾养殖成功率较低的影响，养殖户对冬棚虾抱有较大期望，当前冬棚虾正处于投苗、养殖阶段。


华东地区：集中出虾，价格暴跌

近期，受本轮降温的波及，小棚虾被迫集中大量上市，虾价“受冻”，价格大幅下跌。与此同时，如东、盐城小棚虾开始出虾，进一步加剧了下滑的力度。据业内人士估计，随着大规模出虾季的来临，后市两地价格或将持续低位运行。

华北地区：平稳运行

山东地区工厂化、土塘成品虾基本已出完，虾价十分稳定，日照、潍坊等地基本开始进入新一造的养殖期。

国内最新南美白对虾塘头价（元/斤）

地区

规格
 （支/斤）

11月4日

11月13日

 

涨跌幅度

广东

珠海

40

21

20

 -1

50

16

15

-1

中山

40

20.5

19.5

-1

50

17

17

-

         湛江

40

20

20

-

50

17

17

-

广西

北海（长途）

40

23.5

24

+0.5

50

20

20

-

防城

40

20

20

-

50

15.5

15.5

-

海南

琼海

40

17.5

17.5

-

50

15

15

-

福建

漳浦

40

20

20

-

50

16

16

-

江苏

盐城

30

20

19

-1

40

18

17.5

-0.5

如东

30

21

19.5

-1.5

40

18.5

17.5

-1

山东

滨州

40

17.5

17.5

-

50

15..5

15.5

-

日照

（工厂化）

30头

24

24

-

行情时有波动，报价仅供参考


转载声明

本文版权属于农财宝典（ncbd0000），未经授权，谢绝转载。

作者：农财宝典-大国渔业记者 马俊敏。

本期编辑：郑燕云（微信号zhengyyun11，新闻爆料、转载授权请加微信）

热点回顾



2021’“中华好蟹”大会

暨第二届中国河蟹全产业链高端品牌论坛

重磅来袭！


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主办单位：
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承办单位：
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战略合作单位：

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联合承办单位：

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南通海大生物科技有限公司

江苏红膏饲料有限公司

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协办单位：

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支持单位：

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— 时间地点 —
11月·江苏泰州

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美味牛蛙 绿色升级


首届中国牛蛙美食文化节

暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会
即将隆重开幕

这是
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一场牛蛙产业链高端品牌大检阅
一场改变牛蛙历史地位的营销活动
一场打造国民网红水产品巅峰盛宴

今年6月，广东省农业农村厅相关领导提出“将牛蛙打造成中国乃至世界知名的水产品牌”，对牛蛙产业释放出积极改革的信号，极大鼓舞行业士气。

尽管牛蛙发展迅猛，却在养殖端面临发展困境。目前牛蛙还处于发展的初级阶段，存在因养殖密度过高造成的尾水、病死蛙污染、占用耕地、违规用药等问题。如何合法合规养殖牛蛙，推广绿色养殖模式成为行业必然趋势，这也要求牛蛙产业链必须全面升级。


为进一步落实广东省农业农村厅相关领导指示，我们举办首届中国牛蛙美食文化节暨第二届全国牛蛙产业绿色发展大会，聚焦牛蛙全产业链的绿色升级以及合法化养殖，让从业者真正站在消费者的角度去提高牛蛙食品安全的意识，推动牛蛙绿色升级。同时，提升牛蛙品牌，挖掘牛蛙饮食文化，举行牛蛙走进大湾区活动，打造国民网红水产品，彻底改变牛蛙的历史地位和消费形象，让牛蛙成为中国水产品一张名片。

—组织机构—

指导单位（拟）：
广东省农业农村厅、广东省农业技术推广中心

主办单位：
南方报业传媒集团

承办单位：
广东省乡村振兴文化服务产业园、南方农村报社、农财宝典-大国渔业

战略合作单位：（火热招商中）

联合承办单位：（火热招商中）

协办单位：（火热招商中）

支持单位：（火热招商中）

支持媒体：南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯网、凤凰网、抖音、快手、新华网、人民网、新浪微博……

—会议时间、地点—
12月下旬、广州

—会议规模与会议形式—
1000人，论坛+产业链品牌展+美食展+直播推介活动

—报名注册费—
现场注册费标准：1500 元/人。费用包含会务费、资料费、餐费、住宿。

—六大亮点—

1、打造产政学媒对话平台，探讨牛蛙养殖合法化的解决方案
2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅
3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区
4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片
5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式
6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会

—十大议题—

1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》
2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术
3、环保压力下，探讨牛蛙养殖绿色升级的关键点
4、新形势下，牛蛙饲料营养配方与工艺的转变
5、牛蛙养殖新政策解读，探索合法合规养蛙之路
6、牛蛙消费结构的变化以及未来走势
7、牛蛙行情分析以及各个产区的养殖规划建议
8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析
9、预制菜风口下，牛蛙流通都有哪些机会点？
10、构建牛蛙全产业链可追溯体系，打造品牌牛蛙案例分享

—全国牛蛙美食巅峰盛宴—

1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会
2、发布一批牛蛙预制菜（包括现场展示、烹饪）
3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪（邀请网红/美食家直播）
4、“粤菜师傅”打造牛蛙美食走进大湾区推介会
5、牛蛙全产业链产品展示（苗种、饲料、动保、食品等）

—中国牛蛙产业链高端品牌颁奖盛宴—

1、2021中国牛蛙产业风云榜颁奖典礼

  • 评选中国牛蛙品牌饲料企业（领军企业、十强企业等）

  • 评选中国牛蛙食品优秀供应商（十大品牌）

  • 评选中国牛蛙绿色养殖先锋企业

  • 评选中国牛蛙产业风云人物


2、2021中国牛蛙美食风云榜颁奖典礼

  • 评选中国十大牛蛙餐饮品牌

  • 评选中国最受欢迎牛蛙菜品


—“我为牛蛙代言”活动—

针对牛蛙产业链企业，主办方将策划“美味牛蛙，绿色升级，我为牛蛙代言！”号召专家、企业高管、经销商、养殖户、餐饮店、媒体代表等为绿色牛蛙代言，结合线上和线下造势，提高从业者对牛蛙产业的健康意识。

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【备注】

每张门票含：

会议资料1份

参会资格1位

会议当天用餐

（自助午餐1份+晚宴1份）

会议住宿

（1个床位，由会务组统一安排，单间需补差价）


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