乡村振兴示范带建设成效显现，带动农村既提“颜值”又增“内涵”；撂荒耕地整治工作扎实推进，越来越多撂荒地“重获新生”；传统蜜柚产业提质增效，产业优势助力民富村兴……近年来，大埔县扎实推进乡村振兴战略，推动农业农村高质量发展，逐渐孕育了宜居宜业宜游的乡村图景。
大埔县枫朗镇上山下村岗头茶业专业村景色秀美
“颜值”提升，美丽乡村串珠成链
背靠群山，面水而建，大埔县三河镇汇城村位于梅江、韩江和梅潭河的汇合处，是当地有名的红色村和古村落。在乡村振兴的东风下，该村不仅完善了道路、污水管网等基础设施，还开展了农房外立面改造、“四小园”建设等美化工程，村容村貌显著提升。而最值得一提的，则是韩江沿岸景观的变化。
汇城村支书周世勇介绍，该村的韩江碧道所在地块是归南门坪自然村所有的集体农地，原来长年种植竹林，由于经济效益不佳而无人管理，渐渐杂草丛生、垃圾杂物堆积，成为村里的“脏乱差”地带。
荒地只是有待唤醒的资源。竹林长达2公里，宽度在50至100米不等，所处位置揽韩江胜景。随着大埔县三河坝文旅综合开发项目的实施和大埔县碧道工程的推进，汇城村作为特色资源点，在2021年初动工打造韩江碧道。荒凉的竹林迎来了新生。
“在建设碧道的过程中，我们村发挥党员先锋模范作用，引导村民共建共治共享。”周世勇表示，为了顺利推进工程实施，村民小组集中村民开会讨论，由党员带头表态支持碧道建设，最终集体通过将碧道所占土地低价出租给镇政府的决定。
韩江碧道汇城村段景观
如今，绵延数公里的碧道风光旖旎，水清、岸绿、景美，并配备了健身器材和休闲桌椅，成为附近村民散步休憩、锻炼身体的好去处，也成为汇城村乃至三河镇的一个门面。
汇城村的蜕变是大埔县农村人居环境整治取得良好成效的一个生动例证。近年来，大埔县乡村面貌朝着宜居宜业宜游的方向转变，目前全县245个行政村中有173个达到美丽宜居标准，8个达到精品示范标准。该县还以“点上精彩、线上美丽、面上整洁”为目标推进“一带多点”乡村振兴示范带创建，推动美丽乡村串珠成链、优势互补。
在高陂镇、桃源镇，“人居环境+陶瓷”成为示范带特色主题；在三河镇，“红色+研学”示范带弘扬“三河坝战役”相关红色文化；在百侯镇，“一带一轴两核七村联动”示范带连片打造7个主题村落；在西河镇，“十村联动”省级新农村示范片聚焦绿色健康文旅产业。通过乡村振兴示范带建设，各镇自然环境、人文积淀和产业禀赋得到整合开发，乡村“颜值”和“内涵”登上新台阶。
创新方法，复耕3.4万亩撂荒耕地
“去年公司复种了200多亩撂荒地，政府很支持，县里还指导申请了省财政资金支持的粮食烘干设备项目。”林汉义是大埔县人大代表、梅州市合生源实业发展有限公司负责人，承担了枫朗镇多个村的撂荒地整治任务，与各村签订了为期3至10年不等的生产托管协议。为提高种粮效益，她注册了“枫林月朗”粮食品牌，计划带动周边农户种植高品质大米。
枫朗镇保安村复耕的撂荒地
自2021年下半年开展撂荒地整治工作以来，枫朗镇重视引进优质农企长期发展。依托驻镇帮镇扶村工作队、人大代表和热心乡贤推荐的企业资源，通过镇搭台、村集约、企业托管、村民参与的“政府+村+企业+群众”的托管模式，甄选引进3家优质企业，企业与镇政府签订长期战略协议，与村签订托管协议。
大埔县部分镇村在整治撂荒地实践中进行了有益探索。2022年6月银江镇在大埔县内首试认耕做法，吸引工商业人士、新阶层人士支持复耕复种，认耕者支付认耕费用2400元/亩，收成后即可获得300公斤优质有机丝苗米。这一做法很快推广到其他镇，如枫朗镇2022年就发动89名社会热心人士认耕认种1202.3亩撂荒地。
去年，湖寮镇多方筹措资金，面向乡贤和企业募集了30余万元，驻湖寮镇帮扶工作队节省日常开支，使用工作经费助力各村购置农机，并发放4.5万元奖补资金。三河镇则采取政府购买服务的方式，统一对耕作条件差、承包户无力复耕的地块进行复耕，再交由农户和农企复种，以此减轻农户和农企的压力。
截至2022年10月20日，大埔县如期完成该年度3亩以上撂荒耕地复耕复种任务，含连片15亩以上撂荒耕地15149.05亩，连片3-15亩撂荒耕地19711.47亩，共计34860.52亩。
富民兴村，蜜柚产业提质增效
“我们村家家户户都种柚子，大部分家庭在城里买了房，靠的就是柚子。”三河镇陈金村村支书邓光镇自豪道。1986年村民开始栽种柚子树，至今规模已达3700多亩，每年收获季都有多家快递公司派车上门打包、收揽货物。
大埔县三河镇的蜜柚喜获丰收
“近年来，政府对柚农的支持力度明显加强了，帮扶措施落到了实处。”邓光镇表示，县农业农村局每年都会派遣专业技术人员下乡指导柚农改善种植方法，提升果品品质；在柚子即将成熟的7月，镇政府会帮忙联系企业实地考察村中柚子生产情况，提前对接产销。更重要的是，大埔县蜜柚产业园的建成带动了全县蜜柚产业的发展。
大埔县有“中国蜜柚之乡”的美誉， 全县种植规模达21.9万亩，在全省处于领先地位。大埔蜜柚品质佳，曾先后入选国家地理标志保护农产品名单和 “中欧100+100”地理标志互认互保产品名单。
依托深厚的产业基础，2018年大埔县蜜柚产业园成功入选广东省首批省级现代农业产业园，范围包括湖寮镇、百侯镇、西河镇、三河镇4个镇，按照 “一心一带四区”的空间布局进行建设，即大埔蜜柚科技创新中心、大埔蜜柚生态农业循环带、大埔蜜柚精品加工创新区、大埔蜜柚仓储物流发展区、大埔蜜柚农业休闲观光示范区、大埔蜜柚标准化种植示范区。2022年，大埔县蜜柚产业园扩容提质项目再次入选省级现代农业产业园建设名单，进一步推动大埔县蜜柚产业高质量发展。
近年来，大埔县蜜柚产业园充分发挥了联农带农作用。加工园区投产提升了实施主体企业的加工能力，广东通美食品有限公司就研发了从食品拓展到日用品、化妆品的100多种柚子加工种类，如柚子护肤品、柚子辣椒酱、柚子月饼等各类柚果深加工产品，加工业既为当地农户提供了部分就业机会，也激发了种植端的活力。梅州万川千红农业发展有限公司则把握《中欧地理标志协定》签署带来的外贸机遇，开拓国外市场，将大埔蜜柚远销俄罗斯等国家。
【策划】严亮 洪继宇 王伟正
【统筹】苏晓璇 段凤桂
【记者】黄博超
【图片】受访者供图
【来源】南方农村报