在新丰县梅坑镇黄柏村新围组，新丰县小正新绿源蔬菜专业合作社（以下简称“新绿源”）理事长莫小可，正和务工的农民们将刚摘下的青豆角捆好打包。这些熟透的瓜果将运送上市，销往粤港澳大湾区的大市场。
随着“三农”工作重心历史性地转向全面推进乡村振兴，结合第一轮产业园建设的实践，广东省启动新一轮2.0版现代农业产业园建设，出台《2021—2023年全省现代农业产业园建设工作方案》，建设100个以上省级现代农业产业园。新丰县蔬菜产业园（以下简称“产业园”）名列其中，而新绿源正是产业园的参与实施主体。“产业园投入建设，改良了果蔬种植设施，农户增收有了盼头。”莫小可说。
荒地“生金”
布局“一核、三园、五基地”
在马头镇秀坑村的瓜菜种植基地，十几名农妇正把玉米苗种下，并拧开灌溉设备，为刚种下的作物浇水。秀坑村的种植基地，由新丰县城丰蔬菜贸易有限公司承包。公司负责人钟瑞城告诉南方农村报记者，此前秀坑村的这块地，由于缺乏合理的规划，种植分布散乱，“除了一小部分被农民用来种花生，剩下的都长满了竹子和杂草。而且灌溉条件也不好，农民都弃耕。”
2021年，产业园建设启动，该公司成为产业园的牵头实施主体，其中一项要求，就是推进土地流转，实现农业提质增效。于是秀坑村的这块荒地，经过改良土壤、打通沟渠、安装自动化灌溉设备等一系列“动作”，如今已经开垦成为“瓜果—玉米”轮种的“沃土”。“现在按照季节特性，科学合理安排作物种植，瓜果的品质更好了。”钟瑞城补充，公司开垦了临近三个村委会的荒地约100亩，用来发展瓜果种植产业。
新丰县小正新绿源蔬菜专业合作社，农户正忙着打包瓜菜。
“这些水泥的瓜棚很结实。”钟瑞城指着地里的瓜棚告诉记者，这些瓜棚由水泥砌成，抗风雨的性能较好。“如果用竹子搭建的，只能用个三五年。这些水泥砌成的瓜棚，用个十多年都不是问题！”
新丰县马头镇秀坑村的荒地变瓜棚，农户正把玉米苗种下。
土壤改良，提升地力，也是产业园落地后带来的改变。新丰县自然资源局技术中心主任余少懂表示，产业园建设启动以来，自然资源局加大投入，对土壤进行了提质改造，提升土壤的肥力和增加有机质，确保种出来的瓜果优质高产。“秀坑、罗陂两个村投入了700多万元改良土壤，面积约120多亩。此外，我们也打通了道路和水渠。”
荒地变“宝地”，不断推动农业现代化建设。据悉，产业园按照新丰蔬菜种植、加工、销售、物流、研发、产业融合等全产业链条布局思路，总体形成“一核、三园、五基地”为空间发展布局。一核即以马头镇为核心，三园分别是蔬菜科技园、蔬菜加工园、蔬菜商贸物流园，五基地则是佛手瓜种植基地、蔬菜产业带动基地、特色蔬菜生产示范基地、蔬菜产业融合基地、蔬菜科普教育基地。
根据《实施方案》，在土地流转方面，新丰县科学引导承包农户自愿流转，要求任何单位和个人不得强迫或者阻碍农户进行土地流转，不得以调整产业结构、扩大生产规模等名义收回承包权，保护农民和新型农业经营主体的合法权益。
提档升级
打造湾区高质量“菜篮子”
莫小可的果蔬种植基地，工人们正赶着工程进度。打地基、焊铁条......一系列工序有条不紊地进行着。不久后，这里即将建成农产品深加工基地。三产融合、提升农产品附加值，有了盼头。
初级农产品附加值不高，特别是次一等的农产品更是难以满足上市的要求。莫小可说，收割下来的毛瓜、节瓜，表皮不光滑平整的，很难达到供港蔬菜的标准，分销商和消费者不愿意购买。
产业园建设启动，往农产品深加工、推动产业融合发力，这也让他看到了增收的潜力。“如果深加工基地建好了，这些次级农产品可以加工成菜干或者袋装的半成品菜，供应给大型的商超，价格要比新鲜蔬菜高好多，合作社的成员获利更大。”他说。
农产品“接二连三”，意味着投入大、回本慢。莫小可给记者算了一笔账，如果由合作社独自承担冷库、加工等基础设施的费用，这笔投入要二十年才能凑够资金。但是，产业园启动后，下达了财政资金约350万元用于二产的基础设施建设，让合作社的产业融合跑出了“加速度”。
产业园按照“强一接二连三”的发展思路，推进“产品培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”提升行动，打响新丰品牌，提升新丰农业竞争力，有效带动新丰县农民增收和促进新丰县农业高质量发展。
根据《实施方案》，为确保专项资金都用到产业升级，新丰县委托审计事务所全程跟踪监管资金使用情况，每个项目按照工程实际进度经监管方、银行方、审计方审核请拨支付，确保资金使用到位，避免占用、套用、挪用资金。
联农带农
带动农户持续增收
64岁的黄柏村村民罗淑儿是新绿源合作社的一名工人。原先，她是一名蔬菜种植大户，随着年龄渐长，她无法承受较重的体力劳作，遂加入合作社，日常工作是干一些清洗、打包果蔬的手工活儿。“一个月固定工资有3000多元，可以减轻家里的经济负担。”她说。
莫小可说，获得财政的产业扶持资金，合作社能够加大投入、扩大规模，吸纳更多的农村闲置劳动力务工。“整个合作社聘请村民约100人左右，包括了邻近村镇的农户。”
按照产业园建设的要求，参与实施主体需完成联农带农的任务要求。新绿源合作社目前下达的联农带农专项财政资金是150万元。如何用好这笔钱，合作社以建设育种基地为抓手进行了探索。
在过往，合作社直接销售种子给农民，但育种是个技术活，缺乏专业技能的农民培育的种苗质量良莠不齐，且出芽率和存活率不高，导致瓜果的品质、产量相对较低，让农民和合作社面临着较大的农业风险。“有时遇上暴雨等极端天气，种苗质量不好，很难存活，最终合作社无法交货给采购商，损失比较大。”莫小可说。
如今，获得了专项财政之后，莫小可抓紧投入对育种基地的建设。“以后由育种基地直接培育出抗性较好的种苗，低价销售给村民。”他说，育种大棚建好后，合作社精准记录种苗的销售情况，并掌握生长情况，及时收购成品的瓜果，确保销路。“到年底，还可以把优质种苗作为农户的分红收益，提升‘造血’的能力。”
据了解，依托现代农业产业园、专业合作社、龙头企业等实施“公司+合作社+村委+农户”“一企惠百村、千家万户共分享”等多种联农带农模式，通过土地入股、资金入股、农户入园务工等方式，带动农户持续增收。
【策划】严亮 洪继宇 王伟正 阮定国
【统筹】丘海涛
【记者】袁瀚 李小兰
【来源】南方农村报