“通过我们的调查发现，广东近几年多数除草剂产品的使用量都超过产品推荐用量的上限，其它农药也有类似现象。”田兴山表示，农药超量使用，会导致病虫草抗性水平逐渐提高，这是一个恶性循环。
近日，《首席专家谈农技》春季植保专场在广州国家现代农业产业科技创新中心举行。植物重大灾害预警与综合防控共性关键技术创新团队首席专家田兴山携虫害岗位专家章玉苹和病害岗位专家佘小漫做客直播间，针对广东蔬菜农药超标、科学精准防控病虫草害和安全科学使用农药等问题，为广大种植户传授蔬菜病虫草害精准防控关键技术。
广东省蔬菜年种植面积约2100万亩
春季是各类蔬菜的生产旺季，但广东温暖湿润的气候环境极易诱发病虫草鼠为害，严重影响蔬菜的产量、品质、安全及效益，给蔬菜种植生产带来极大的挑战。田兴山强调，只有做好精准防控病虫草害，才能有效降低蔬菜农药残留，保障食品安全。
直播现场
田兴山指出，蔬菜产业面临的五大核心植保问题包括蔬菜病虫草鼠害多发、重发、频发问题突出，先进适用植保技术示范培训力度不够，超标准使用农药，抗药性问题严重以及单位面积农药用量大。
近年来，从全国范围来看，抽检的瓜豆上克百威残留超标、部分叶菜上氧乐果残留超标等事件时有发生。
农业农村部对蔬菜上使用的一些农药是明令禁止的，禁用、部分禁用和替代农药品种都有相应的名单。
对此，田兴山建议加强病虫草鼠数量、抗药性监测预警，在监测预警的基础上做到科学精准防控，如建立绿色防控技术体系。“应用最多的化学防控也需讲究科学方法，包括选药、用药时机等。”
瓜实蝇绿色防控实例
针对瓜豆蔬菜上实蝇、豆荚螟、蓟马三大害虫，章玉苹给出了综合防控措施和科学防控关键技术要点。防治瓜实蝇，推荐使用拟除虫菊酯类进行快速击倒和触杀，或使用苯氧威、仲丁威等氨基甲酸酯类，清园时使用辛硫磷，熏蒸驱避可用稻丰散。此外，复配制剂效果更好，尤其是带菊酯类的复配药剂。
蓟马的防控要以化学防治为主，辅以农业防治、物理防治、生物防治。一般选在傍晚打药或白天（早上8-9点开花时）用药，而且要在虫口密度较小时（存在1-2龄若虫或每棵有3-5头）用药。在农业防治方面，注意选用抗虫品种、土壤深耕深翻、覆膜，及时清理田间残株、消除残虫；在物理防治方面，可用悬挂式蓝色粘虫板或高效引诱剂；在生物防治方面，引入捕食螨或东亚小花蝽等天敌，也可以使用苦叁碱、苏云金杆菌等生物农药。
“可选用高效氯氰菊酯、甲维盐、氯虫苯甲酰胺、乙基多杀菌素、茚虫威等药剂防治豆荚螟。”章玉苹表示，最佳时机是在现蕾后开始打药预防豆荚螟，遵循“治花不治荚”原则，建议使用复配药剂，单一药剂最好不要连用3次。
多措并举实现病虫草害科学、精准防控
佘小漫强调，蔬菜上的病害重点在防，其次才是治，“做到预防为主，综合防治，就可以事半功倍”。目前，瓜豆蔬菜重要病害包括枯萎病、疫病和病毒病。
“枯萎病没有药剂可治，播种前的措施必须做到位。”轮作、土壤消毒（多粘类芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌可改善土壤微生物群体）、选用抗病品种都可以降低枯萎病的发生。佘小漫建议用浇水代替漫灌，有条件的尽量用滴灌。
11种杀菌剂不同施药时期对疫病的防治效果（施药时，尤其是雨前施药，建议加矿物油300倍左右，以增加药剂附着度）
瓜豆蔬菜病毒病防治方法
针对蔬菜田主要杂草种类，田兴山重点讲解了相应化学防治、物理防治、农业防治方法。他特别提到，在菜园清园时可以采用高温火焰除草灭虫方式，该方法简单、便捷。
高温火焰处理后的第二天即可翻耕准备下茬播种
专家团队自成立以来，针对广东省农田重大病虫草鼠害开展预警及绿色防控技术研究，科技助力水稻、果树、蔬菜产业健康发展。
广东省农业农村厅科技教育处四级调研员胡群宝到直播现场指导工作，并为《首席专家谈农技》植物重大灾害预警创新团队专家团队颁发“优秀团队”荣誉证书。
【作者】常秦
【来源】南方农村报