“梅占绿茶汤色呈绿黄色，有股清新粟香，冲20泡味都不淡。”
“此次参展机会宝贵，也是梅县茶叶走出来推广的好机会。”
......
前不久，第十二届广东现代农业博览会（下称“农博会”）在佛山顺德圆满闭幕，来自梅州嘉应茶展馆的梅州振声生态农业公司负责人黄飞绮感触颇多。她告诉南方农村报记者，通过农博会大平台，促进了梅县茶叶的产销对接、品牌推介等，为参展观众带来了客味十足的“客茶盛宴”。
梅州嘉应茶展馆。吴秒衡摄
值得一提的是，梅州嘉应茶、客家炒绿等荣获本届农博会区域公用品牌营销奖，梅占绿茶也荣获农产品金奖。“梅字号”茶品在本届农博会上大放异彩，这背后的出圈法宝是什么？或许“质”是关键所在。
近年来，梅州树牢以“园”兴业的理念，紧抓项目建设，推动现代农业提质增效。以嘉应茶为例，梅州大力推动现代农业产业园建设，鼓励茶企和茶农重视茶叶质量，转变粗放式种植茶叶的方式，在施用有机肥、准确把握采摘时机等方面下功夫。同时派出农业专家团队送技术下乡，帮助茶叶产业规范化、标准化、绿色化发展。
梅占绿茶
“我们的茶叶产自梅县区上官塘水库，纯人工种植，是看得见的健康茶。”黄飞绮继续推介。梅县区是梅州市茶叶种植大区，数据显示，截至2021年底，梅县区茶叶种植面积55408亩，产量2770.4吨，茶叶总产值146965.75万元，茶区茶农人均收入达2.53万元。显然，这片叶子，寄托着山区茶农增收致富的希望，也是苏区梅县推动乡村产业振兴的重要抓手。
据悉，梅州市梅县区茶叶省级现代农业产业园内茶叶种植面积5.1万亩，产量达2550.4吨，总产值达13.52亿元。产业园涵盖雁洋、大坪、南口、梅南、畲江等5个镇，总面积754.63平方公里，形成了“两核、两带、两区”的总体布局，其中两核是茶产业精深加工核心区和三产融合发展核心区，两带是客家茶文化生态旅游带和“红色根据地”生态茶园带，两区是生态种植示范区和生产科技服务区。
梅县种茶基地
当前，产业园立足梅县绿茶优势特色产业，按照“生产+加工+科技+流通”的全产业链条建设要求，围绕六大工程任务，谋划标准化茶园建设、茶叶精深加工、智慧农业、品牌打造等13个重点项目，计划总投资21006万元。园区牵头实施主体是梅州市珍宝金柚实业有限公司，另外有广东万斛源生态农业有限公司、梅州市骏珲实业有限公司、梅州市嘉园农业发展有限公司、梅州市阴那山茶种植有限公司、梅州振声生态农业旅游有限公司5家参与实施主体。
记者还了解到，产业园当前建设有序开展，拟建成主导产业特色鲜明、现代要素全面激活、生产方式绿色高效、经济社会效益显著、辐射带动有力的现代农业产业园。至2024年，茶叶产业总产值达到15亿元以上，二三产业产值占产业茶叶全产业链产值78%以上，产业园内农村居民人均可支配收入高于当地农民18%以上，打造“叶帅故里，大美梅县”茶产业发展广东山区农业样板。
【统筹】师康
【记者】黄俊杰
【图片】受访者提供
【来源】南方农村报 预制菜宝典 预制菜大卖场