广东菠萝为什么这样鲜?三月里来看徐闻 | “拼经济”一线速递_南方+_南方plus

南方农村报 蓝东旭 拍摄

三月春光里,菠萝的海迎来一年中最忙的季节。中国最大的菠萝主产区,广东徐闻正迎来收获旺季,与中国大陆最南端气候相对应,一个“热”字最能代表这里拼经济的火热场面:果农干劲热,田头交易热,乡村旅游热,市场订单热。

连片的菠萝地,一望无际,壮阔辽远。高空俯瞰之下,红土、绿苗、风车、村落……纵横交错,色彩斑斓。

春分时节,菠萝的海,色彩斑斓。

春分时节,菠萝的海,色彩斑斓。

在徐闻,连片的菠萝田一望无际。

在徐闻,连片的菠萝田一望无际。

高空俯瞰之下,菠萝的海壮阔辽远。

高空俯瞰之下,菠萝的海壮阔辽远。

果农干劲热

早上,徐闻县城北乡东湖村菠萝种植基地,果农们正忙碌地采果装车。一人挑担,两人同时摘果装筐,不到一分钟便能满筐。挑果工们两步并作一步,走到车前,撂下果筐,拣起空筐,扭头返回田间。车前的工人,快速给每颗菠萝套上包装,摆放齐整,打包装车。

3月17日上午,徐闻东湖村菠萝种植基地,热火朝天。果农们一人挑担,两人同时摘果装筐。

3月17日上午,徐闻东湖村菠萝种植基地,热火朝天。果农们一人挑担,两人同时摘果装筐。

挑果工大叔正忙碌地挑送菠萝到车前。

挑果工大叔正忙碌地挑送菠萝到车前。

一名挑果工大叔正忙碌地挑送菠萝。

一名挑果工大叔正忙碌地挑送菠萝。

一名挑果工大叔正挑送菠萝,看到记者的镜头开心地笑了。

一名挑果工大叔正挑送菠萝,看到记者的镜头开心地笑了。

摘、挑、装、运,果农们分工明确,正忙碌地采摘菠萝装车。

摘、挑、装、运,果农们分工明确,正忙碌地采摘菠萝装车。

装果工们正快速给每颗菠萝套上包装,摆放齐整,打包装车。

装果工们正快速给每颗菠萝套上包装,摆放齐整,打包装车。

装果工们正快速给每颗菠萝套上包装,摆放齐整,打包装车。

不多会儿,一辆卡车便装满了菠萝。满车驶出,空车驶入,几乎无缝衔接,而周围还有三四辆车正在排队等候。

满载菠萝的卡车从菠萝的海驶出,给全国人民分享春日的甜蜜。

满载菠萝的卡车从菠萝的海驶出,给全国人民分享春日的甜蜜。

徐闻菠萝种植基地,众多车辆正在排队装果。

徐闻菠萝种植基地,众多车辆正在排队装果。

在徐闻,菠萝季里的每个人,每天时间都仿佛过得飞快。

3月17日下午,徐闻香甜菠萝种植示范社基地,果农们正在忙碌地摘果装车。

3月17日下午,徐闻香甜菠萝种植示范社基地,果农们正在忙碌地摘果装车。

田间交易热

徐闻是“中国菠萝之乡”,全县种植菠萝面积35万亩,年产量超70万吨,全国每三个菠萝,就有一个产自徐闻。其果大、形靓、味甜、香浓,被认定为“国家地理标志保护产品”。

3月16日,徐闻县曲界镇三河村,等待发车的菠萝被摆放得整整齐齐。

3月16日,徐闻县曲界镇三河村,等待发车的菠萝被摆放得整整齐齐。

采购繁忙,车水马龙。徐闻凯润农业种植有限公司老板梁仕炎是土生土长的本地人,种植菠萝30多年,从最初的十几亩到如今的3000多亩,是名副其实的种植大户,同时也收购周边果农的菠萝。“一天平均发10车约50万斤菠萝,光请工人就要三四百人。”他对徐闻菠萝价格有信心。

装果工正紧张地装菠萝。

装果工正紧张地装菠萝。

三月,徐闻菠萝的海迎来丰收,果农们喜笑颜开。

三月,徐闻菠萝的海迎来丰收,果农们喜笑颜开。

乡村旅游热

在菠萝的海景观带核心区,菠萝叶片从黄、黄绿、翠绿、浓绿依次渐变,有些还会呈现蓝色,加上翻耕后的红土地,构成美丽的七彩田园,成为远近闻名的“网红打卡地”。

重庆、湖南、山西……各地的旅游团,一波接着一波。身披丝巾的阿姨们,在菠萝园挥舞摇曳,采风合影。天空中,盘旋着数架无人机,在寻找最美的菠萝的海。

徐闻菠萝制造了中国最美的“菠萝的海”。

徐闻菠萝制造了中国最美的“菠萝的海”。

七彩田园是“菠萝的海”最具代表性景观之一。

七彩田园是“菠萝的海”最具代表性景观之一。

各地的旅游团,一波接着一波,来到徐闻菠萝的海打卡留念。

各地的旅游团,一波接着一波,来到徐闻菠萝的海打卡留念。

重庆的刘大爷很早就听闻徐闻菠萝的海,此次慕名而来,感受到了南国的热情:多样的水果,弥漫的菠萝香,还有苍茫壮阔的景观。同团的一位阿姨,下车就被菠萝摊吸引,随即购买了一箱菠萝寄送给家人,送去祖国大陆最南端的新鲜风味。

3月17日下午,菠萝的海景区,游客们围在菠萝摊前品尝鲜甜的徐闻菠萝。

3月17日下午,菠萝的海景区,游客们围在菠萝摊前品尝鲜甜的徐闻菠萝。

菠萝的海景区,游客品尝菠萝后,称赞不已。

菠萝的海景区,游客品尝菠萝后,称赞不已。

手起刀落、去皮挖眼、清洗包装,不到30秒,一套动作下来行云流水。菠萝的海一水果摊主梅姨说,小菠萝外观小巧可爱,一个人吃刚刚好,很受欢迎。旺季,一天能卖好几百斤凤梨和菠萝。

菠萝的海水果摊主梅姨正在切菠萝,动作行云流水。

菠萝的海水果摊主梅姨正在切菠萝,动作行云流水。

梅姨告诉记者,在菠萝的海摆摊,旺季一天能卖好几百斤凤梨和菠萝。

梅姨告诉记者,在菠萝的海摆摊,旺季一天能卖好几百斤凤梨和菠萝。

市场订单热

在湛江三木食品有限公司,一百多名工人正在车间对菠萝进行削皮、清洗、包装。这里,平均每天要收购处理五六万斤的原果,生产出两三万的鲜切小菠萝,销往上海、广州、成都、合肥、嘉兴等地。

白天加紧赶工,晚上10点收到订单需求后,立马装车发货,确保第二天早上12点前配送到位,上架沃尔玛、钱大妈等各大商超平台。湛江市小鲜菠农业科技有限公司总经理陈立雄和工人们每天都要忙到凌晨一两点,让大湾区的人们尝到最新鲜的徐闻鲜切小菠萝。

3月18日,小鲜菠农业的工人们正在加紧生产鲜切小菠萝。菠萝旺季来临,他们每天都要加班到凌晨一两点。

3月18日,小鲜菠农业的工人们正在加紧生产鲜切小菠萝。菠萝旺季来临,他们每天都要加班到凌晨一两点。

我在菠萝的海等您。

我在菠萝的海等您。

春食菠萝,人间风味。广东菠萝的鲜,是春天里人们用辛勤的工作拼抢而来的。

【文字】王磊

【图片】蓝东旭

【来源】南方农村报

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编辑 陶磊