
又是一年菠萝季!百万博主播花式炫“菠”!本栏目将精选抖音、微博、小红书、b站等全网平台热门视频与您分享,尽情享受春日广东菠萝的甜蜜吧。
时下正值广东“菠萝季”
菠萝田充斥着果农忙碌采摘的身影
装满菠萝的卡车一辆接着一辆出发
向全国消费者输送来自广东的甜蜜
作为一个合格的“干饭人”
家里的菠萝鲜果吃不完怎么办?
不妨来试试酸甜可口的菠萝料理→

图源网络

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高温加热可以“杀死”菠萝蛋白酶
不用担心“你在吃菠萝的时候,菠萝也在吃你”
轻松实现无负担食菠萝
菠萝烤肉、菠萝鸡翅、菠萝焖饭......
菠萝入菜究竟是黑暗料理还是神仙CP?
让我们一起拭目以待!
视频来源:小红书@小存哲又饿了
在春日明朗的周末
约上三两好友一起户外露营踏青
再来个活跃气氛的烧烤就再完美不过了
“菠萝+五花肉”这对新CP
成为了烤肉界的新宠
高温炭火的炙烤下
菠萝的果香和甜度中和了肉的油腻感
果香慢慢浸透到五花肉之中
菠萝的清爽配合烤肉的焦香
吃起来鲜嫩美味,一口biu汁~
不停刷新着食客的味蕾新体验!
视频来源:小红书@欢喜食堂
周星驰有句经典的台词
“烧鸡翅,我中意食”
不管男女老少
很少有人能够抵挡得住烤鸡翅的诱惑
当广东菠萝遇上鸡翅,会擦出怎样的火花?
将腌制好的鸡翅在烤盘上摆好
每个鸡翅都放上2-3片切好的菠萝
烘烤的过程中
菠萝酸甜的果汁包裹住鸡翅
烤好的鸡翅外皮焦黄酥脆
内里鲜嫩多汁、酸甜可口
好吃到狂舔手指!
视频来源:小红书@诺诺夜食
色、香、味俱全
说的就正是表里如一的菠萝焖饭
将菠萝、番茄、午餐肉切丁
小火将午餐肉煎至焦香
加入番茄和青豆继续翻炒
最后加入泡好大米和菠萝丁搅拌均匀
加水后加盖焖上二十分钟左右
一锅色泽油润、果香扑鼻的菠萝焖饭就做好啦!
有肉有果有菜,方便好吃又营养
可谓是懒人最爱~
这样吃饭一点都不“糊弄”!
视频来源:小红书@夏俪洋
看完那么多道菠萝大餐
是时候来道清爽解腻的饭后甜点啦
买来新鲜的广东菠萝
削皮、去果眼、切成小块、泡盐水
和切成段的黄瓜一起
用白糖和白醋一起腌制
只需半小时
就能吃上清香爽脆的菠萝拌青瓜
燥热的午后
吃上这么一道清新爽口的开胃菜
让唾液在嘴里“狂飙”,爽翻了!
【整合】谭梦涵 实习生吴秋玲
【来源】南方农村报