切割、清洗、检测、打包、分拣、装车……广东供销放心农产品直供配送韶关市级服务中心的工作人员正忙碌地将一筐筐由“供销农场”运送至平台的农产品流水线作业，送往当地机关、学校、医院、企业等饭堂。
广东供销放心农产品直供配送韶关市级服务中心正式开业
3月24日，广东供销放心农产品直供配送韶关市级服务中心开业揭牌仪式暨市辖三区强镇富村公司农产品产销对接会在韶关市成功举办。据了解，新成立的服务中心经营面积超8000平方米，拥有4000平方米的放心农产品直供配送中心，2000平方米净菜生产车间，能满足每天2万人次食材净菜生产加工。
拓宽销售渠道
构建直供网络
党中央一直以来高度重视农产品加工流通业建设工作，今年中央一号文件明确提出，要“完善农产品流通骨干网络”，省委、省政府专门出台《广东省进一步深化供销合作社综合改革打造为农服务生力军行动计划》，把加强直供配送网络建设作为农业农村工作补短板强弱项的重要抓手。
广东供销放心农产品直供配送韶关市级服务中心负责人陈立军
广东供销放心农产品直供配送韶关市级服务中心负责人陈立军介绍，近年来韶关市供销社积极贯彻党中央和省委对供销合作社工作的重要指示批示精神，立足“三农”工作大局，通过“冷链物流”、“农产品直供配送平台”、“供销农场”、“数字供销”、“强镇富村”、“五进活动”等项目建设，进一步统筹农产品生产服务、冷链物流、销售渠道等资源。这次韶关市级服务中心的建成，将进一步构建供销放心农产品直供配送网络，为韶关联农助农、服务乡村振兴增添动力。
广东省供销集团有限公司副董事长黄小平
韶关市级服务中心顺利开业是贯彻省社“百县千镇万村高质量发展工程”会议工作部署，构建“1+100+1000”的广东供销放心农产品直供配送网络的一件喜事。就高质量推动直供配送网络建设，广东省供销集团有限公司副董事长黄小平提了三点要求：一是要坚持为农服务根本宗旨，助力县域经济高质量发展；二是要加快构建农产品流通骨干网络，聚焦高质量发展产销对接；三是要强化压实农产品质量安全主体责任，深化高质量建设检验检测体系。
陈立军介绍，韶关市级服务中心将加快与强镇富村公司产销对接，将强镇富村公司优质农产品直接供应至机关、学校、企事业饭堂，并以直供配送网为桥梁纽，推动更多的韶关特色农产品走进大湾区市场，努力成为食材配送的“国家队”，为推动全省供应链联结、织密放心农产品直供配送一张网添砖加瓦。
建立标准体系
保障餐桌安全
餐桌污染是一个事关人民群众身体健康和生活安全的大事，怎样建立覆盖全程的农产品质量安全监管体系，如何引导广大经营主体树立质量安全意识、把握市场需求、增加生产效益至关重要。
韶关市市委副秘书长、二级巡视员谢祥腾
韶关市服务中心启动运营对优化提升市直供配送网络，促进产销融合对接，确保餐桌安全具有重大意义。韶关市市委副秘书长、二级巡视员谢祥腾介绍，韶关将以市级服务中心开业为契机，全面铺开推进县级平台建设，加大对直供配送平台建设的支持，不断完善全市直供配送网络。韶关市级服务中心将按照全省统一标准打造农产品配送标准、质量安全检验、检测等体系，加大农产品标准化和品牌化的推广力度，进一步拓展中央厨房、净菜加工、预制菜等板块业务，构建起连接田间与餐桌、全程标准化、可溯源的放心农产品直供配送网络。
供应商代表与子平台签约仪式
供应商代表与子平台签约仪式
会议现场，不少企业、学校等客户群体认为，安全、健康、新鲜的食材和“一站式”的配送服务，不仅节省了食材采购的人工成本，食品安全也得到了相应的保障。
随着农产品直供配送平台的投入运营，同样受益的还有连接田间地头的“前端”。韶关市供销社通过“供销农场”农产品生产示范基地建设，进一步整合前端家庭农场、农民合作社等生产主体和后端机团配送、电商平台等资源，引导各类农产品种养经营主体发展标准化、订单化农产品直供配送模式，构建直接连接田间与餐桌、全程标准化、可溯源的放心农产品配送网络，确保食品安全问题。
净菜车间参观
据了解，广东省供销集团有限公司副董事长黄小平，广东供销农产品股份有限公司副总经理白春锋，韶关市市委副秘书长、二级巡视员谢祥腾，韶关市供销社党组副书记、理事会副主任张元展，韶关市浈江区副区长徐湘宜，韶关市曲江区副区长黄华等近百名领导嘉宾出席了会议。
【作者】梅远君
【来源】南方农村报