“收起小桌板，调直座椅靠背~#安慕希中国水果旅行团# 出发啦！”3月16日，安慕希官方微博发布了一则招募贴，邀请一位朋友跟着安慕希去往广东省湛江市徐闻县进行一场2天1夜的“溯源之旅”，3月25日，这趟通往祖国大陆最南端的甜蜜之旅正式开启。
此前，安慕希启动“友你安心”新农人帮扶计划，在徐闻扶持了一批热爱菠萝的年轻人发展菠萝事业。此次旅行，“安慕希中国水果旅行团”直奔“友你安心”计划的学员之一——“菠萝王”陈春岳，请他充当“导游”，带领旅行团和消费者朋友亲自走进徐闻，品尝清甜好菠萝，感受安慕希好品质。
安慕希开展“友你安心”新农人帮扶计划，扶持了一批热爱菠萝的年轻人，其中就包括本次直播活动的导游陈春岳（左一）。
从七色菠萝田园出发，陈春岳一路给消费者讲解徐闻菠萝知识，让消费者亲身感受安慕希品质。在安慕希菠萝酸奶特色调饮环节中，消费者和陈春岳运用安慕希菠萝酸奶创造了各种新奇的花式饮法。果农们还做了很多当地菠萝美食分享给现场的观众和消费者们品尝。
近60万消费者访问直播间，直播间收获百万级用户互动。不少市民表示“徐闻菠萝很香很好吃”“居然来到了我的老家湛江”“好想吃菠萝”“希望也有机会参与之后的旅行”……
2021年，安慕希团队来到徐闻“菠萝的海”，为新品挑选合适的原材料。当年12月，安慕希清甜菠萝酸奶一经推出，广受好评，凭借名副其实的清甜收获众多消费者点赞。而来自祖国大陆最南端的原产好食材——徐闻菠萝也受到全国消费者的关注，以别样的方式与全世界共享甜蜜。
安慕希相关选品负责人表示，团队通过原产地直采模式，优中择优，直购成色金黄、肉质细腻的徐闻菠萝，经严格处理制成果酱，再将菠萝果酱与酸奶交融，留住果实本身丰沛汁液和原始清甜，极大保留产品营养。
研发过程中，研发人员坚持不在酸奶基底中添一滴水，以蛋白质高于国标标准35%的浓醇口感呈现给广大消费者；同时在加入菠萝果酱的过程中反复调试，找到保证菠萝酸奶最佳口感的黄金配比，为每一口品味呈现菠萝本真的风味。
【记者】赵启旭
【来源】南方农村报