小满节气前后,“仙品荔”便开始成熟上市。眼下,遂溪县乌塘镇的荔园中,串串绿色的荔枝挂满枝头,日渐膨大,还有些“心急”的荔枝已经开始转红。
早在花期,湛江川河谷荔枝专业合作社社长黄民军便关注着村里及周边的荔枝园。“今年荔枝花多,产量有所增加,早熟批次的已经少量上市,十多天后就全面开摘了。”
每天,荔农们保持着忙碌,甚至更忙了。除了果实成熟期的防虫、肥水管理外,联系订果的电话也接不断。“有老客户跟踪生长情况,了解进场时间的,也有新客户打来问果的,每天都有,一年比一年多。”黄民军开心道。

“仙品荔”肉厚饱满,十分诱人
富硒之荔
乌塘镇毗邻北部湾海岸,湛川河横贯南北,终年流淌不绝。
每当涨潮,大量海水涌入湛川河,咸淡水交汇,为河谷两岸的土壤添加更多有机质。优质水源、赤泥黏土和黑色沙土结合的肥沃土质、适量降雨的气候,令乌塘湛川,在荔枝生产上天赋异禀。
黄民军介绍,在荔枝坐花坐果阶段,遂溪一带的均温在25度左右,非常适合生长。“温度再低,会影响上市时间,太高时,长出的荔枝会黑皮。”
仙品荔特指种植于遂溪乌塘镇河谷地带的荔枝,是广东省农业农村厅重点打造的示范性区域公用品牌。

湛川河谷荔枝主要品种有白糖罂、妃子笑等,拥有数百年种植历史。
作为广东最早上市的品种之一,乌塘生长的仙品荔皮薄肉厚,颗颗饱满,不仅甜度高、口感好,而且除了维生素等营养物质,富含硒元素,食用价值更高。
据了解,硒对肌体代谢活动中产生的过氧化物具有消解和还原作用,可以保护细胞膜结构免受过氧化物损害。多吃含硒的食物有保护修复细胞、提高杀菌能力等益处。
甜蜜之荔
青红相间的外壳连着枝叶,一枝上就几颗成串。摘下一颗,捏住荔枝的“美人线”。轻轻一捏,荔枝壳就沿线开裂,晶莹剔透的果肉呈现眼前。
“红颗珍珠诚可爱,白须太守亦何痴”“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“炎方每续朱樱献,皆是岭南贡荔枝”。古典诗词让关于荔枝的故事广为流传。明清时期,荔枝更是常常作为地方特产进贡朝廷。
遂溪县的农民祖祖辈辈以种植业为主,与荔枝打交道。据湛川村林氏家谱记载,民国二十三年,他们的祖辈就引进荔枝种植一直传承至今。

“每年的荔枝季,树上的果子个大又甜,压得枝条都快到地上了。”黄民军今年已经45岁,他回忆,自记事以来,村里种的都是荔枝树。“在我小时候,大人们常说,别让猪从圈里跑出去,会吃到树枝上垂下来的荔枝。”
乌塘镇作为遂溪河谷荔枝的核心产区,荔枝种植面积约达15000亩,以白糖罂、妃子笑、桂味等优质荔枝品种为主。乌塘镇书记梁李兴介绍,荔枝已成为许多荔农的致富果,近3年种植面积增长了5000亩,增幅约50%。
广东泽丰园农产品有限公司经理林波与荔枝结缘已有40年,销区从中国遍及加拿大、美国、澳大利亚等国家。仙品荔火了,他专程去遂溪乌塘查看果园、果品。“河谷地带特有气候,令仙品荔上市时间较早,口感、糖度也比较高。”
土生土长的遂溪人林海云做荔枝代办多年。“仙品荔的品质好卖价也高,河谷种出的荔枝田头价比周边地区每斤要多2、3块钱。”如今,林海云在江西等地开有荔枝档口,每年客户都在变多,日子如荔枝一样红红火火。
品牌之荔
树大根深,枝繁叶茂。在湛川村口面积近千亩的荔枝森林公园中,拥有6棵百年古荔,其中树龄最长的一棵已有330年的历史,是遂溪河谷荔枝的发源之树。

湛川荔枝森林公园中的百年古荔树。
有品质,才能论品牌。
梁李兴介绍,为助力荔枝产业高质量发展,当地政府通过扶持荔枝专业合作社、试点建设智慧果园等方式,进一步整合资源,推动荔枝科学规模化种植,初步实现仙品荔"农机+农艺"和"大机+信息化"双融合种植管理式,并在湛川村建立了容量600立方米的田头小站冷链中心。
湛川河谷荔枝种植专业合作社与当地荔农共同约定了“仙品荔”品质保障承诺“十条”,涉及绿色生产、严把质量、以质论价、做优服务等。据了解,近年来,合作社组织种植户到湛江廉江荔枝主产区、茂名高州等地学习荔枝种植和管理技术,同时,当地驻镇帮镇扶村工作队也邀请华南农业大学等高校的专家来实地指导技术工作。
一颗荔枝能做成什么?在“仙品荔”云销售中心,不仅展览了各类新鲜荔枝,还有荔枝红茶、荔枝酒、荔枝饮料、荔枝干、荔枝罐头等各种加工品。多样化的产品,在延长鲜果寿命同时,也满足着消费者多元化需求。

“仙品荔”云销售中心展示的荔枝产品。
党政重“荔”,除了打造云端销售平台,促进产销对接外,也在积极培养电商人才,并推动文商旅融合。驻乌塘镇帮镇扶村工作队队员邓兴德表示,从荔枝开花、采摘到销售的日子里,通过荔枝产业带动乡村旅游,几个景点串点成线,为当地发展注入新动能。
2022年,湛川荔枝获全国“名特优新”农产品称号,“湛川美荔”被授予遂溪县“红情绿意蓝韵古色”八大美景评选活动《最佳自驾游目的地》。湛川村于2020年被广东省农业农村厅评为“一村一品、一镇一业”荔枝专业村,2022年又被评为“粤字号”农业品牌示范基地。
去年6月初,乌塘湛川的1.5万亩河谷荔枝,仅用10天时间不到,便已全部售完,总产值1.5亿元的收官成绩,令500多户荔农心中乐开了花。
今年习近平总书记来到茂名市柏桥村考察荔枝产业,给了无数荔枝人莫大鼓舞。“产业越来越好了,荔枝是我们一辈子的事,我对广东荔枝走向世界充满信心。”林波说。
5月10日,湛江遂溪将在乌塘镇举办一场集销售签约、新包装展示、分选线试运行于一体的2023广东遂溪“仙品荔”上市发布会,线上线下一同见证来自中国大陆最南端的海水之荔、富硒之荔。以“湛川仙品 荔争上游”为主题,助力仙品荔卖远、卖好、卖出品牌,推动荔枝产业高质量发展,为广东“百千万工程”实施贡献产业力量。
撰文:陈迎
来源:南方农村报