怀揣“农业芯”的“种子选手” | 广东新农人系列报道⑤_南方+_南方plus

进入正式推广的第四个年头,“优鲈3号”,这个梁健辉团队倾注了无数心血的水产新品种,全国销量喜人,赢得了广泛好评。

在清远市阳山县,资深养猪人练智文在积累了二十多年遗传育种经验的基础上,建立了核心种猪育种基地,在种猪专业化育种这条路上进一步深耕。

为摆脱花卉种苗“卡脖子”的现状,“95后”谢卓志创建自己的种质资源库,组建科研团队研究种苗繁育和扩繁,年产各类盆栽花卉约1500万盆,自主研发培育的新品种也得到市场的青睐。

种子是农业的“芯片”,种质资源是产业的核心。守护农业“中国芯”,破解“卡脖子”难题,广东新农人正在行动。

念好科学管理“育种经”

16岁入行,广东美加宝畜牧有限公司的负责人练智文已扎根养猪业二十余年。为加快种猪产业布局,给养猪业提供高品质、高健康度种猪基因,提升中国生猪产业水平,2021年,练智文从美国引进955头原种猪,在清远阳山新建核心种猪育种基地,建立起扎实的遗传育种体系。2022年,美加宝的年出栏量大约在12万头,母猪存栏1万头。

练智文

练智文

高级的育种工具、科学的配种方案和先进的管理技术是练智文经过多年实践摸索出来的“育种经”。为此,他为基地配备了智能化育种和饲养管理工具,每头母猪的智能个性化饲喂管理系统投入成本高达2000元,同时引入加拿大育种技术及理念,并与荷兰Hypor国际育种公司保持良好的合作关系,确保更有效开展遗传繁育工作。

打好“良种+良法”组合拳

良种是核心,良法是关键。这不仅仅是练智文多年实践的心得,也是种业人的共识。

“加州鲈苗现在已完全实现全人工繁育,可全年出苗,苗种供应能力大大提升!”广东梁氏水产种业有限公司(下称“梁氏水产”)董事长梁健辉说。

加州鲈是近年来中国发展最快的水产品之一,但受到种质水平制约,加州鲈产业的潜力仍未完全释放出来。据测算,整个加州鲈行业每年所需苗种约500亿尾,但目前良种覆盖率还不到20%。

作为广东水产种质选育、种苗繁育及良种推广领军企业的负责人,梁健辉带领团队“从头”做好一尾鱼苗,集中力量进行苗种研发和生产,建立起扎实的育种体系。

梁健辉

梁健辉

2010年,全国首个加州鲈选育新品种“优鲈1号”问世,梁健辉率领团队与研究院所联合推广,同时合作选育“优鲈3号”。为提高育苗成活率,梁健辉团队在做好繁育控制上下足工夫,成立了“优鲈3号”繁育事业部,严格落实每厂必备、每批苗必检。同时推动工厂化养殖、标准化养殖等现代养殖模式,精心选择亲本基地,在省内外条件适宜的地方设置专门的养殖基地,集中养殖,集中供应。2021年,加州鲈鱼苗销量超过30亿尾,创下历史新高。

扎根珠三角地区近30年,梁氏水产持续培育推广良种,为解决养殖难题,推动养殖业升级变革提供了有力支持。如今,梁健辉的企业是为数不多的将“育繁推”和“产学研”成功结合的苗企,被列入2022年全国首批水产类国家种业振兴企业。

有了良种加持,如何助推产业发展?梁健辉的答案是推动并推广工厂化养殖、标准化养殖等现代养殖模式。在此模式的指导下,梁氏水产已成功破局南美白虾、草鱼、生鱼等产业种苗困境,实现了良种在良法下的种质优势和效益优势。

为完善销售网络,让更多个体养殖户购买好的苗种,梁氏在全国范围内构建生产体系和供应体系,不断延伸产业链条。

做好种质资源守护者

在云安区花卉苗木省级现代农业产业园的华创花卉快繁育苗中心,“95后”谢卓志正忙着检查组培苗。6年前,这位从事电力行业的小伙子完全没有接触过花卉行业,而今他不仅能准确叫出繁育苗中心里400多种花品的名字,还总结出自己的一套“种苗繁育经”。

谢卓志

谢卓志

云安区花卉苗木省级现代农业产业园是云安紧紧抓住粤港澳大湾区花卉产业转移战略机遇,按照市委、市政府重点培育一批全国特色优势产业集群的要求,打造“花漾云安”的重要举措。站在承接珠三角花卉产业转移的新起点上,谢卓志把眼光放在了选育新品种上。“只有掌握全产业链的核心技术,才能在市场竞争中有立足之地。”他说。

对于新产品、新品种,谢卓志的决策很果断,但凡自己或公司看中的品种,他便会大规模购买母本进行扩繁试育。目前,谢卓志团队的产能规模为每年1500万株苗,种苗外销也已成为他们重要的业务之一。

为促进包括加州鲈在内的种质资源的创新和品种的优选,实现转型升级,梁健辉的企业也建立了种质收集保存的基地,同时承担了科技部的“鲈鳜种质资源库”的科技建设项目,打造水产育种平台。梁氏水产现有4个国家审定水产新品种,以及种质资源库、遗传育种中心、核心种群保种基地、良种选育基地、质量检测与技术服务中心等完善的良种繁育体系建设。

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【策划】洪继宇 周晓凤

【统筹】黄婵 苏晓璇

【记者】林伊晴 孙岁寒

【来源】南方农村报

编辑 肖婉琦