满载的大巴车经过一片荔枝果园时，荔枝树繁茂的枝叶剐蹭在玻璃上发出“嚓嚓”的声响，靠窗的采购商们赶忙拿出手机拍摄记录。“真的是沉浸式看果啊！”
5月13-14日，广东荔枝（粤西片区）产地产销对接活动在湛江展开。约20个供应链企业、采购企业、行业联盟等代表受邀来到产区，实地看果选果，实现面对面产销精准对接。据悉，“看果团”来自新疆、北京、上海、山东等地，调研基地覆盖廉江、遂溪等荔枝产区的种植基地、生产车间、加工厂等。
仙品荔
目前，部分荔枝已经转红，采购商拨开荔枝皮，漏出一半白嫩的果肉，以荔枝树为背景拍照记录。断断续续的小雨中，“看果团”陆续参观了湛江川河谷荔枝专业合作社种植基地、仙品荔清洗分拣中心。湛江川河谷荔枝专业合作社副社长林军介绍，清洗分拣的生产线这个荔枝季刚投入使用，日均产能达20万斤。
参观清洗分拣生产线
佳农国内采购负责人郑剑兵表示，荔枝是高附加值的产品，好品质才有好价格，要做好“鲜”与“先”。
姚哥优选创始人、明择果园（上海）有限公司总经理姚金才表示，荔枝品质、上市时间、价格是采购商比较关注的，此外当地冷库、包材、物流等配套是否成熟也很关键。“第一次来湛江收果，看到在当地政府支持下，荔枝生产和配套都做的不错，我很看好仙品荔。”
在遂溪荔枝产销对接座谈会上，遂溪县农业农村局有关领导、种植大户代表等回答了渠道商们比较关注的问题，渠道商们根据调研情况对产区发展建建言献策。
遂溪荔枝产销对接座谈会
遂溪县农业农村局股长梁卫军介绍，目前全县荔枝种植面积达2.9万亩，核心产区之一的湛川村毗邻北部湾海岸及得天独厚的地理位置，使荔枝种植有着难以复刻的优势，生长的仙品荔具有皮薄肉厚，甜度高、口感好，富含硒元素等特点。
“‘富硒’这一亮点要做好认证或者提供检测报告，这对仙品荔在电商平台的销售尤其重要。”此外，姚金才建议，湛川村可根据与物流公司确定的邮寄重量区间，来调整包装盒容量，并通过优化板材厚度等方式提升包装性价比，给终端消费者提供更多的优惠也有利于增强品牌在市场上的竞争力。
现场，还有采购商提问仙品荔的最佳采摘期、采摘形式以及品牌故事等，种植大户们一一解读。“今年仙品荔的上市高峰期在本月20日前后，采摘时串采或者采果粒都可以根据采购要求实现。”
广东省农业对外经济与农民合作促进中心积极推进广东农产品“12221”市场体系建设，自2018年以来举办了多场产区销区产销对接活动。中心副主任蔡丽君指出，采购商是市场的牛鼻子，加强沟通产销沟通非常重要。产销活动的举办不仅是让采购商走进产区，同时也为搭建平台，通过政府、协会、采购商、供应商等各端共同参与，制订一系列标准，覆盖种植、采果、保鲜、包装、物流等生产流程，用市场引领生产，促进生产和市场有效对接，促进产业良性发展。
蔡丽君表示，中心将持续为采购商和供应商服务，发挥纽带桥梁作用，加强产销对接，为产业发展赋能，为农民增收助力。
撰文：陈迎
来源：南方农村报