
你记忆里的童年是这样的吗?放学后一回到家里就能吃上热乎乎的饭菜;过年过节,一家人一起在灶台边准备饭菜,桌上的鸡腿永远留给你。对于已经长大的我们而言,最美好的记忆可能就是年少时,一家人围坐在餐桌前,筷勺你来我往,杯壁叮当作响,聊着彼此的日常。

小时候,鸡腿都是我和妹妹的
简书网友@懒龟一只:我的童年可能是鸡腿味儿的。小时候我最爱吃鸡腿,觉得受到表扬时,钱和夸奖都是虚的,给两只鸡腿最实在。饭桌上,哪个小孩最受大人喜欢和宠爱,鸡腿就会被送到他的碗中。眼睁睁看着鸡腿进了别人的碗和别人的嘴巴,那是童年时代最令人心碎的事情之一。
小的时候,每年过年,吃了年夜饭后,跟妹妹一人手拿一只鸡腿,出门跟小伙伴放鞭炮,一直疯到天黑许久才回家。手中没有鸡腿,仿佛过年那一天就过得不是十分圆满。
如今,我最爱吃的鸡的身体部位是鸡翅,最爱吃的两道与鸡有关的菜是辣子鸡和啤酒鸡。自从我妈学会做啤酒鸡,这道菜就成了她的拿手好菜。
如果你恰好在我妈做啤酒鸡的时候经过我们家,就会看到我从家里飞奔出去买啤酒的样子。
我脑海里全都是冰镇啤酒在空气里“嘶嘶”开拆的声音。这是一种奇妙的令人神往的声音。因为是女生,所以在父母面前是不能喝酒的,只能看着被冰镇啤酒爽到皱眉的老爸,根据他的反应去揣度那种冰爽。买两瓶常温、一瓶冰镇的啤酒回家。常温的用来做啤酒鸡,冰镇的孝敬老爸。
上大学及工作之后,离家较远。各色饭店与餐馆间辗转,啤酒鸭倒是吃过不少,却没见着哪里有啤酒鸡。这时候才怀念起总是逼我多多吃饭和多多穿衣的那个中年妇女。因为只是自己吃饭,买一只半只鸡许久都吃不完,所以只能去超市买包装好的整只鸡腿,回家将肉切成丁做辣子鸡。有的时候懒,就直接在超市买预制菜回去加热。虽然味道不是妈妈的味道,但至少有听妈妈的话,好好吃饭。
家的味道不一样
@外婆家我小的时候最喜欢过节。因为我妈妈手巧,做的东西好吃,每次过节她都会自己准备应节的食物。就比如说端午节。小时候每到端午前后家家都会准备满满一筐粽叶糯米,阿婆们坐在家门口边聊着天边紧紧裹上几十个粽子,一个个绿油油肥嘟嘟五花大绑的粽子排在竹筐里。阿婆们又摇着蒲扇看着柴火,温温的蒸上七八个小时,房前屋后的邻居都要互相赠送几个,各家做法差不多,味道却不尽相同,也许这就是家的味道。
你记忆里的童年味道是不是放学后桌上的饭菜香呢?在评论区分享你的童年故事吧!
【整理】唐瑞谦
【海报】夏旻
【来源】南方农村报