6月3日,格力电器自主研发荔枝专用保鲜移动装备首台机组在珠海下线,装备将有效延长荔枝保鲜期达20天以上。

据介绍,该机组长5.5米、宽2.2米、高2.95米,内部有效容积20立方米,可存放5吨荔枝,荔枝在装备中存储20天后仍能达到99.8%的好果率,装备采用全域渗透式送风设计,使荔枝失水率低至0.51%;一体集成式抗振结构设计使其在安装、运输、施工等方面更加方便快捷。
此外,该机组还拥有除菌、精准控温等功能,并可以在较为宽广的环境温度范围平稳运行。

“针对荔枝呼吸强度大,表皮易失水、易褐变的特性,该机组将有效解决荔枝存储、预冷等环节的痛点。”格力电器相关负责人介绍,其可广泛运用于果园、集散地、农村合作社等场景,能有效减少荔枝失水率,抑制荔枝的呼吸作用,防止微生物侵害,延长保鲜期,帮助农民实现错峰销售、提高收入。

“这是我们摆了24天的荔枝,树上摘下来就是这样,到今天依然是这样。”珠海格力电器股份有限公司董事长兼总裁董明珠表示,格力积极响应荔枝果农需求,开展荔枝保鲜、加工技术研发。“这台机器马上就要运到茂名去。”董明珠说。
今年4月,习近平总书记在茂名高州市根子镇柏桥村考察调研时指出,这里是荔枝之乡,荔枝种植有历史传承和文化底蕴,特色鲜明,优势明显,市场空间广阔,要进一步提高种植、保鲜、加工等技术,把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好。珠海市委、市政府及格力电器深入学习贯彻习近平总书记视察广东重要讲话和重要指示精神,迅速组织开展技术攻关,在最短时间内研发出了荔枝专用保鲜移动装备机组。
“让每一个消费者随时随地尝到新鲜荔枝,这就是我们想做的事情。”董明珠说。
【记者】任峻男
【来源】南方农村报