“从化的荔枝红了，红得像朝霞，红得像玛瑙......”夏至过后，盛夏到来，人们的脸上红扑扑，连中晚熟荔枝也红上枝头。荔红时节，从化的供应商们也铆足了干劲，赶着把荔枝送到顾客手中。
6月27日，2023年广州从化荔枝节系列活动暨广东荔枝产销对接活动（广州站）在该区的荔枝文化博览园正式启动。现场，采购商与供应商齐聚一堂，以荔为媒，以荔搭桥，共续从化荔枝新篇章。
采购商：让更优质的从化荔枝出现在人们的“果盘子”中
在活动启动仪式上，广州市钱大妈农产品有限公司采购负责人汤远平作为采购商代表上台发言。
他表示，从化荔枝种植历史悠久，具备的优质品种结构、先进的种植管理技术、成熟配套的产业链服务以及优质的经商环境，是全国荔枝重要产区和著名的荔枝之乡，荔枝品种和加工产品多、优、新既是市场的需求，也是采购商们的需求。
“广东人对荔枝的需求量是很大的，我们年年都会到从化荔枝这边进行采购，主要以井岗红糯为主。”汤远平谈到，希望能和供应商达成合作、签订单，和从化区一起搭建好荔枝供销平台，服务好从化荔枝在全国各地的销售，共同打造“从化荔枝”品牌，让更优质的从化荔枝出现在人们的“果盘子”中。
一大型连锁超市华南地区采购负责人则是首次来到从化荔枝种植基地现场，通过此次活动牵线搭桥，他加上了数十位从化荔枝种植户的微信。
“我所负责片区的门店每天销售荔枝总计在七八吨左右，后面的需求量会越来越大，因为目前省内只有四十几家门店，未来是会做到一百多家的，相当于作为采购的资源储备。”该采购负责人表示，相比于其他产品，从化荔枝的口感更偏清甜，在具体采购环节，他会综合荔枝的品质、供应商的供货能力与专业度等进行考量。
果农：从日销一百多斤到日销一万多斤
“我们从化荔枝是整个世界最好吃的荔枝！”当天下午，广东荔枝产销对接活动（广州站）如期举办，来自从化李根水果专业合作社的供应商代表李邝根在发言时满脸骄傲地说出了这句话，随后全场掌声四起。
谈及为何口出“狂”言，李邝根表示，从化荔枝自然种植生长周期较长，相对晚熟，因此糖分就积累得更好，他们都会等荔枝熟到一定程度才开始采摘。
记者了解到，李邝根从十几岁开始卖荔枝，这一做就是四十多年。“以前跟着大哥一起卖，一天能卖一百多斤；现在每天都能销售一万多斤，多的时候八万十万都有。”李邝根表示，正是靠着不断积累、维持客户，才形成了目前的规模。今年整个合作社荔枝种植面积共2500亩，主要销售桂味、糯米糍、井岗红糯、流溪红荔四种品类，预计总产量可达1500吨，相比于往年，产量基本持平。
销量的变化也带来了收入上的巨大变化。目前，该合作社的荔枝业务已经遍布全国各地，线上与线下销售的比例大约为7：3，销售渠道不断开阔。在李邝根的朋友圈，几乎每天都会出现从化荔枝的身影，他坦言，荔枝实在地帮助他实现了“致富”。
顺丰物流：给荔枝配送按下“降温键”与“加速键”
荔枝虽好，但不好储藏，完善的冷链物流必不可缺。为此，顺丰针对保鲜技术进行了长年的多维度科技研发，形成了一整套成熟方案：通过综合移动冷藏笼车、保温箱、冷藏冰袋等预冷和保鲜包材，实现五位一体层层锁鲜，实现从采摘到末端派送全程温控，降低荔枝损坏率。
为更好地推动从化荔枝销售，顺丰还开通了“从化同城半日达”服务线路，为客户提供广州市内“上午寄下午到，下午寄当天到”的极致服务体验，促进从化荔枝产品高质量发展。
如今，广东荔枝走出国门，给海外用户带去甜蜜。为更好满足海外用户需求，顺丰上线了国际一体化供应链服务。今年，顺丰针对荔枝的出口服务已经实现覆盖全球28个国家和地区，其中东南亚可实现本土网络配送。
“未来，顺丰将继续以物流解决方案为支撑，与各级政府、协会、专家、企业、媒体等深入合作，共同完善生鲜产品运输供应链体系，共建绿色行业生态，打造更多地标性公共品牌，为推动乡村振兴贡献一己之力。”会上，顺丰广州分公司副总经理桂启明表示。
【作者】曹童童
【摄影】吴秒衡 李睦宇
【来源】南方农村报