“这是荔枝王，已上市一段时间了，今年平均批发价约22元/斤”、“这是无核荔枝荔枝，还有几天就可采摘了，目前订出的批发价是40元/斤”......眼下，正是广东荔枝上市高峰期，笔者走进博罗县湖镇镇响水社区，惊讶的发现，这里的荔枝价格高的出奇。
据了解，原来这里的荔枝都是稀有品种，市面上种植的非常少，而且荔果品质上乘，所以即使它的售价是普通荔枝的3倍以上，但却不愁销路。近年来，博罗县湖镇镇响水社区在农业项目支持下，大力推广荔枝王、无核红、仙进奉、紫娘喜等稀有荔枝品种及绿色种植技术，走出了一条富民兴村的新路子。
谈及湖镇的稀有荔枝发展，就不得不提及博罗雅时园荔枝稀有品种农业专业合作，早在2003年，该合作社就开始推广稀有荔枝品种，至今合作社已种有稀有荔枝500多亩。
近日，笔者走进博罗县雅时园荔枝稀有品种农业专业合作社，一串串荔枝挂满枝头。“这边的紫娘喜还没完全成熟，尝尝这个。”合作社负责人陈伟清不时地向记者介绍着园里的荔枝品种。笔者接过他手中的荔枝，轻轻一剥，雪白的果肉跳动而出，放入口中，清甜不腻，肉多无核。
“这个是无核红，个头比一般的鸡蛋大，味道很清爽吧？”陈伟清笑着说，这个品种很受市场欢迎，不仅畅销国内，还出口到日本和韩国，这几年价格一直稳定在40元/斤以上，比常见的桂味和糯米糍邓价格要高得多。
除此外，“仙进奉”、“观音荔”、“冰荔”、“水晶球”等业界偶尔会提及的荔枝珍稀品种也都陈伟清的荔枝园里丰茂生长。在陈伟清的示范带动下，目前整个响水社区及周边村民都纷纷将自己荔枝园高冠嫁接成稀有品种荔枝，也取得了不错的效益。
据了解，这些稀有品种荔枝在10年前也是普通荔枝品种，甚至是怀枝这类口感逊色的品种。陈伟清说，稀有品种荔枝都是由常规荔枝通过高位嫁接技术改造的。
目前，博罗县农业农村局正大力推广荔枝高位嫁接技术，通过高位嫁接优化博罗荔枝的种植结构。作为稀有品种荔枝种植的先试者、高位嫁接技术的先行者，陈伟清毫不犹豫地当起了技术推广员，将高位嫁接技术倾囊相授，毫无保留地教授给荔农。
为支持发展稀有品种荔枝，博罗县依托农业产业发展相关项目的资金支持陈伟清的合作社对冷库进行了升级，建造了容积为10000立方米的冷库，很好地解决了新鲜荔枝的储存问题。与此同时，建立起烘干生产线，进一步延长荔枝产业链。
接下来，通过农业产业发展相关项目的建设，该合作社将继续在荔枝一二三产融合方面下功夫，带动湖镇荔枝产业的种植发展，助力产业振兴。
【作者】章四平
【来源】南方农村报