2023年7月2日，华南农业大学“轻骑兵”项目组前往广州市从化区中田村傅氏荔枝专业合作社，对当地荔枝供应链现状进行了调查，并对从化“大红桂味”的产品品质与市场定位进行了探讨。
据悉，大红桂味以大、红为特色，且由于处于温泉地区，可以说是“喝着温泉水生产出来的”，是从化流溪桂味中的佼佼者。
项目组学生团队在凌晨4点入村与种植户一起进行了荔枝采摘，详细记录了采摘、运输、分拣、包装等环节，了解中小种植户电商供应链的现状与存在的问题，并摸查了本村古荔枝树生长与管理现状。左两军老师与合作社负责人傅杰东就农民专业合作社运营、荔枝产业发展趋势等问题进行了深入交流。
“轻骑兵”团队与从化区中田傅氏荔枝专业合作社负责人傅杰东座谈交流。张灵锋 摄
傅杰东是返乡创业的新型农业经营者，2022年荣获“广东荔枝龙眼种植工匠”称号。同时他也是华南农业大学“头雁”项目学员，“助农增收”是他一直践行的理念。
傅杰东展示荔枝品种-御金球。黄山桂 摄
傅杰东坦言，合作社对农民的种植水平提升、农产品销售等方面起到了一定的带动作用，但合作社在发展过程中面临诸多挑战，如荔枝管理人员老龄化、新生力量注入力度不足、网络宣传力度提升空间较大、各荔枝品种经济效益参差不齐、供应链管理水平较低等问题，亟需“轻骑兵”项目团队助力。
华南农业大学荔枝“轻骑兵”团队走进中田村荔枝园。黄山桂 摄
经深入沟通，双方明确了合作意向，未来将就存在的问题展开深入调研，并将为以中田村为核心产区的从化大红桂味提供市场营销与品牌建设支持。同时，双方将以农药包装废弃物回收活动为切入口，突出从化荔枝绿色生态的品牌形象，推动绿色生产技术的应用，体现市场价值与效益。
“轻骑兵”团队与傅杰东社长关于农药包装废弃物回收活动达成共识 。张灵锋 摄
国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗位研究生团队、华南农业大学创益青年社团与ERP研究社的成员作为核心学生成员参与了本次活动，并在活动中就如何吸引大学生参与乡村建设、农产品直播电商等方面提出了建设性意见。
本次活动不仅为中田村大红桂味荔枝品牌建设提供了新的思路，同时也为高校大学生参与乡村振兴建设搭建了一个可行的平台。本着“价值共创，共创共享”的理念，华农“轻骑兵”项目将为从化更多类似“傅氏”合作社的经营主体助力。
【记者】王俊涛
【通讯员】于泽思
【来源】南方农村报