文/ 农财宝典-大国渔业记者 刘弋文
在牛蛙的市场浪潮中,总有不鸣则已,一鸣惊人的角色存在。漳州市东山县西埔镇有这么一家专业从事蛙料生产、销售的企业,仅有6亩占地面积的它从外部看来“其貌不扬”,厂房甚至有些狭小。可就是这么一个平时不起眼的地方,却藏着1条专门生产牛蛙配合饲料的现代化生产线,24小时可生产100多吨牛蛙料,打造出的饲料品牌被业内人士所认可,整个公司没有业务员却能依旧爆单……这就是东山县联泰饲料有限公司(下称联泰)。一家扎根牛蛙行业数十年,神秘而低调的企业,究竟是如何做到一鸣惊人的?
近日,东山县联泰饲料有限公司经理黎辉高接受了农财宝典-大国渔业的专访,亲自为我们揭开这位“潜行者”神秘的面纱。
农财宝典-大国渔业:联泰现在的经营状况如何,请给我们介绍一下。黎辉高:联泰始建于2006年,是一家专业从事蛙类饲料厂研发及生产的企业。公司产品全部严格按照标准生产和指定配方制作,设置了投料管理、配料管理、包装管理、市场信息反馈、市场问题处理等一系列可行的规章管理制度来保证产品质量稳固提升。多年来,我们自主研发的“美昌”牌饲料也在牛蛙饲料行业中广获好评。另外,公司有一支专设的牛蛙收购团队,可完成从产地收购、打包、装车到市场销售一条龙服务,产品主要销往上海、广州、江西、重庆、南京、成都、湖南、武汉、江苏等多个省,多年来解决养殖户养殖产品销售困难的难题。联泰现在平均一年蛙料销售3万吨,生产产能每天能达到100多吨。农财宝典-大国渔业:优秀的饲料品质是养殖成功的核心与前提。联泰作为深耕牛蛙饲料板块的老牌蛙企,如何确保自己的饲料质量?黎辉高:首先是对原料的把控,我们的原材料均由公司董事长亲自采购,并运用先进仪器进行检测。当每批原料检测合格后才能卸货,这样可以精准确保原材料的质量。第二是对生产流程的把控和监督,我们要求每位员工在生产时都必须严格按照生产条例及管理条例认真执行,并定期进行安全生产教育。最后是对成品质量的把控,每批成品在进入成品仓库前,都要先经过化验室环节,化验合格后方可入库。农财宝典-大国渔业:据了解,联泰采取了“零业务员”的销售模式,为什么会采取这种模式?这种模式下联泰是如何为养户提供服务、推广自己的品牌的?黎辉高:采取“零业务员”的销售模式能省下销售费用,降低成本,质量也会稳定下来。在这种销售模式下,我们公司直接跟养殖户签订蛙料销售合同,没有经过经销商这个环节,把省去的销售费用让利于客户,公司把质量做好,养殖户的养殖成本又降低了。蛙料质量价格合理,养殖户自然会宣传,品牌效应也随之出现。
农财宝典-大国渔业:联泰在本土市场稳扎稳打,在本地拥有不小的客户忠实度和品牌知名度,是否有考虑过向外围市场扩张?黎辉高:随着牛蛙养殖区逐渐向其他省份扩张,大量的外省订单出现,市场需求也逐渐外扩。由于我们公司品牌知名度的提升,跟公司签订合同的养殖户就有许多来自湖南、广西、海南、广东、江西、安徽、云南、等省份的客户,有这些认可我们产品的客户在,向外围市场扩张的必然的。农财宝典-大国渔业:听说联泰在建新的饲料厂,目前项目进展如何?会带来什么变化?黎辉高:根据生产的实际需求,公司正在建设一个新的饲料厂,全称为“福建博伊尔生物科技有限公司”。占地面积50亩,公司选购了目前最先进全自动化生产设备,产量也能有大幅增加,年底可投产,年产可达15万吨,生产出来的产品质量更加稳定可靠。公司下一步也有做动保板块,主要目的是通过为更多养户提供更好的产品和技术服务,不断推动牛蛙养殖业发展壮大。农财宝典-大国渔业:联泰当前重点放在哪一个环节,未来有什么发展计划?黎辉高:近几年牛蛙销量越来越大,养殖户也跟着增多,饲料需求量随之增加,所以目前的重点就放在牛蛙这板块。“以质量求生存,以信誉求发展”是联泰今后发展昌盛的支撑点,我们一直立志打造中国最优秀的蛙料品牌。等新厂投入使用后,我们就计划布局多种饲料生产,如石斑鱼饲料、虾饲料、宠物饲料、鲍鱼饲料等各种高档水产饲料等。
农财宝典-大国渔业:联泰在牛蛙行业扎根已有数十年,您是如何看待这个行业的?黎辉高:前几年在餐饮界的流行是小龙虾,近几年网红是牛蛙,牛蛙肉中含有丰富的蛋白质,低脂肪、高白蛋,特别是受到年轻一代的追捧,牛蛙行业越来越红火,所以我们非常看好牛蛙的发展前景。牛蛙产品是未来市场发展的一个大方向,产品包括泡椒牛蛙、干锅牛蛙、水煮牛蛙等多种烹饪等。这些产品多以冷鲜活方式出售。总体上看,中国牛蛙行业在2023年的发展前景令人期待。以上因素有助于促进牛蛙生产的发展,拓宽牛蛙销售渠道,引入科技活力,实现养殖高效率等,从而实现更好的牛蛙行业发展目标。我们坚信,未来的牛蛙行业将借助各种手段瞄准国内外市场,精准开拓牛蛙销售渠道,提高牛蛙产品品牌价值,从而走上更加健康、稳定、可持续发展的发展大道。

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作者:农财宝典-大国渔业记者 刘弋文。
编辑:杨天智
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