夏日炎炎，
一口冬瓜清热解暑、生津止渴。
在众多冬瓜品种中，
来自佛山三水的黑皮冬瓜声名远扬，
成为不少挑剔食客中意的食材。
三水黑皮冬瓜
7月30日，
一场别开生面的“冬瓜王大赛”
即将在三水大塘火热上演。
清热解暑“夏日第一瓜”
多个冬瓜角逐年度“冬瓜王”
三水黑皮冬瓜，是广东省佛山市三水区特产，全国农产品地理标志。20世纪70年代由三水原产冬瓜与东莞冬瓜杂交而成，至今已有40多年历史。
为贯彻落实省委省政府“百县千镇万村高质量发展工程”，凝聚乡村振兴强大合力，推动大塘城乡区域向更高水平和更高质量协调发展，7月30日，由大塘镇人民政府联合广东省农业技术推广中心、广东省农科院佛山分院、赤坭镇人民政府、佛山市农业科学研究所、佛山市农学会等单位，协同举办的2023年大塘美好生活节之广佛同城交流会暨第12届冬瓜王大赛，将在大塘镇现代农业园（中心园）劲农农业公园举办。
本次大赛是大塘镇自2005年第一届冬瓜王大赛以来第12次举办。大赛拟从多名农户处征集冬瓜，在活动当天进行评选，最终角逐出特等奖“冬瓜王”和一二三等奖。
在上一届大赛中，来自潦边横沥村的广良公司种植的冬瓜以83.03斤重量获得2022年大塘黑皮冬瓜王称号，公司负责人还分享了黑皮冬瓜的种植技巧。
本届大赛中，该荣誉将花落谁家呢？7月30日，来佛山三水共同见证“冬瓜王”的诞生！
冬瓜品种展示
看美景、品美食，体验大塘风光
一边欣赏大塘田园美景，一边品尝冬瓜特色美食，可谓人生一大趣事。
本次活动现场共设置了冬瓜王大赛活动区、农业主推品种及主推技术展区、电商直播平台展区、扶贫协作地区特色农产品暨大塘及赤坭两地优质工、农业产品展销区、农产品质量安全展区、十二道瓜味与洪拳宴及预制菜展区、历届冬瓜王活动图片展和新鲜蔬果采摘区等八大区域，市民游客可根据喜好去相应的展示区参观、品尝。
同时大家还可以观看冬瓜小品、歌舞表演等文艺汇演，领略大塘人文风情。
此外，大塘镇、广州花都区赤坭镇还将举行农民趣味运动会，通过富有乡土气息、贴近农民生产生活的游戏比赛项目，让大家感受着体育运动带来的健康和快乐。
本周日，趁着冬瓜文化节，来大塘一条龙玩个尽兴吧~！
2023年大塘美好生活节之广佛同城交流会暨第12届冬瓜王大赛活动议程
【记者】喻珺