近日,江苏常熟市人民政府发布通告,即日起恢复活禽交易!

业内专家认为:“恢复在严格检疫后是可行的,活禽屠宰最好在类似无菌罩的空间里,可设5平方密闭屠宰室,废物无害化收集处理,保持交易空间的干净无污染。大家可品到最新鲜的禽。”




活禽回归首日

@藕渠集贸市场



期待已久的市民

早早地来到摊位前

挑选活禽


市民表示:好长时间没来,今天看看又恢复了活禽交易,感觉环境变好了,配套设施都提升了。最主要是我能挑到自己想要的活禽,感觉很好,现杀现吃感觉更安心。

活禽经营户刘海生:我们活禽交易市场又变热闹了,而且环境升级了。现在我们根据上面相关规定,每次进货时都要索证索票,每天晚上定时进行消杀,每周休息一天进行整体消杀,污水排放,一起为消费者提供放心安全的交易空间。

这些点位全部通过了常熟市市场监督管理局联合市农业农村局市卫生健康委员会市商务局及属地板块的联合检查验收。


在现场看到,升级后的活禽交易点位都实现了活禽存养、宰杀、售卖三分离。

相关点位都确保制度上墙、消毒设施齐全,还为消费者提供了休息区,为全市百姓吃上放心的活禽提供安全舒适的消费环境。


据介绍,常熟市共有48个活禽交易点位。目前其余点位也在升级中,一些点位甚至在活禽存养间装上了空调。

来源:常熟新天地

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