“‘一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。’很多人只知道陈皮贵，但不知道为什么这么贵。这次我们来也是向全国的朋友介绍我们的陈皮文化和功效。”9月6日，在第二十五届中国农产品加工业投资贸易洽谈会现场，江门市新会区六顺陈皮茶制品有限公司有关负责人梁艳颜一边招呼着来往的参观者，一边泡着陈皮茶邀请大家前来品尝。“喝陈皮茶要慢品，只有静下心来才能更好地品出陈皮的味道。”
六顺陈皮茶制品有限公司（以下简称“六顺陈皮”）是扎根广东新会的本土新会陈皮企业，有着十九年的陈皮收藏、新会柑种植和十三年的柑普茶制作经验。为推广广东陈皮，六顺陈皮积极走进全国各地的市场，参加展销会、交流会、主题活动等。“这是我们第一次来驻马店，以前我们也都是参加茶类展会和农产品展会比较多，这次我们参加投洽会，一是想开拓新市场，二也是想看看有什么新技术我们可以学。”梁艳颜告诉记者。
据了解，六顺陈皮主打产品主要分为两大类：一是自然仓储的新会陈皮，二是柑果茶。其中，柑果茶包括大红柑茶及小青柑茶，特别有代表性的是和昌隆茶皇工艺加工的柑果茶，因茶底不同，分别有柑普茶、柑白茶及柑黑茶。“不管是陈皮还是柑果茶，都是解暑清润的养生好物。”梁艳颜边说边介绍其产品，她手中的陈皮均匀有光泽，醇香四溢。“陈皮成品可干吃可泡水，也可以搭配各类常见中药起到养肝健脾的作用。”转而，又向采购商及现场参观的人介绍起柑果茶，“柑果茶就融合了茶香和果味，回味无穷。”在她的冲泡下，柑果茶香气诱人，引得在场品尝者赞不绝口。
据介绍，六顺陈皮从新会柑的种植、陈皮及柑果茶的加工、到相关产品的销售一条龙，系统完善。自有柑场面积600亩，分别位于梅江、天禄、小冈等地区，其中小冈柑场通过有机认证，获得《有机认证证书》，梁艳颜表示好产品必须要从源头抓起，严格把控新会柑品质，新会陈皮标准仓储面积1万平方米，各年份新会陈皮存量合计约三十万斤，因专业仓储，所存陈皮品质优良。据了解，在2020年6月30日新会区政府举办的陈皮慈善拍卖活动中，和昌隆公司捐赠的100克1965年新会陈皮最终拍出40万的高价，成为名副其实的慈善陈皮王。
“‘陈久者良’，陈皮是一个需要用时间沉淀，厚积薄发的产业。我们六顺始终积极融入国内外市场，力图向全世界推广新会陈皮和柑果茶，擦亮新会农产品品牌，做好广东土特产文章！”梁艳颜说。
【记者】唐瑞谦
【实习生】刘巧薇
【来源】南方农村报 南方+