每年柑桔果实采摘前，会有部分果农反应自己家的果有返青现象，上个月柑桔已经上色不错了，这个月有些果居然返青了，一头雾水，不知道该怎么做。这里小编收集整理出一些相关原因及应对方法和大家分享一下。
低温天气有助于果实中糖分、花青素、类胡萝卜素的积累从而促进果实转色。但若转色期出现天气回温，未充分成熟的果皮又重新恢复合成叶绿素，那么柑橘将出现“返青”现象，所以转色期遇到冷空气或者暖冬，就会延长柑桔转色或导致返青。树势较差、果多叶少的柑橘果树，通过叶片光合作用制造的养分有限，根部吸收营养不足，果实会提前转色出现“假熟”现象。待后期根部或叶面追肥补充营养后，果实会出现短暂的返青现象，从着色期开始，易出现落果及返青现象。
转色期喷施过多速效肥会导致柑桔返青，如含氮过高的叶面肥。氮会与果实中的糖生成有机氮，降低果实中的糖含量，导致枝叶过于旺盛，与果实争夺糖分，使柑橘果实含糖量下降，果皮中花青素、类胡萝卜素含量下降，这个时候柑桔则容易返青。
在前期使用的肥料中，特别是颗粒肥化肥的使用，导致氮在土壤中积累较多，若遇上雨天，雨水天气导致氮快速释放，则会容易引发果实返青。此外，在果实着色期，含氮丰富的肥料最好不要再施用，易使果实返青。开春枝叶萌发，树体生长素含量升高，果实容易返青。此外，天气回暖，晚熟品种未充分成熟的果皮重新恢复合成叶绿素导致返青。为避免果实过熟退糖返青，柑桔果实要及时采摘。另外，若雨水过多，缺乏光照，树体消耗过多，挂果量大，延迟采收的柑桔，容易造成树势衰退，落果、返青都有可能发生，果农朋友最好及时分批采摘。通过适当修剪、施肥，增强树势，避免树势衰退，叶片黄化，果实返青或不熟。在果实的着色期，尽量少施或不施用根系肥。可从叶面补充养分促进果实着色膨果和增加甜度，可喷施含氨基酸水溶叶面肥+磷酸二氢钾，增甜着色又膨果，延长果实保鲜期。
