
编者按:水产种业是现代渔业的“芯片”,也是渔业的战略性、基础性核心产业。11月24-26日,第四届中国水产种业博览会暨首届广东(国际)现代化海洋牧场产业大会(以下称“水产种博会”)即将在广州南沙·广东国际渔业高科技园举办。水产种博会是一年一度的种业盛会,备受行业瞩目。值水产种博会举办之际,为助力种业振兴行动,综合展示我国水产种业发展最新成果,南方农村报推出“芯时代 最强音”专题报道,专访水产种业行业专家及代表企业,敬请垂注!
疏近用远、生态发展,陆海接力、岸海联动。当前,广东正积极谋划,全力推进现代化海洋牧场建设,构建水产发展新格局,打造蓝色粮仓。
今年9月,广东省《关于加快海洋渔业转型升级 促进现代化海洋牧场高质量发展的若干措施》指出,要全面构建海水种业体系。深入实施“深蓝种业”工程,选育一批适宜深远海养殖的优良新品种,持续优化现代化海洋牧场良种繁育体系布局,构建现代化海洋牧场育种创新平台,打造广东现代化海洋牧场种业“南繁硅谷”。
广东是中国第一水产苗种大省,多种海水苗种位居全国前列。近年来,广东海水种业发展迅猛,在新品种培育、种质改良、生产提升等方面均取得显著进步,为养殖业提供了良好的物质保障。当前,广东海水养殖和种业的情况怎样?面对发展机遇,种业应当在哪些方向上实现突破?在第四届中国水产种业博览会暨首届广东(国际)现代化海洋牧场产业大会即将召开之际,南方农村报记者采访广东省农业技术推广中心首席专家张海发。

广东省农业技术推广中心首席专家张海发

海水鱼苗占全国56%
打造现代化海洋牧场“芯片”
《南方农村报》:当前,广东正开展现代化海洋牧场建设,种业在其中发挥了什么作用?
张海发:种业是渔业发展的“芯片”,是现代化海洋牧场战略性、基础性的核心产业。回顾中国的渔业发展,每一次种业方面的进步,都显著推动了产业升级。例如四大家鱼、罗非鱼、对虾,以及我国海水养殖的几次标志性浪潮,这些都离不开种业的重要作用。“深蓝种业”的突破,是决定现代化海洋牧场高质量发展的关键要素。

广东阳西县某海水鱼繁育基地,阳西是广东最大的海水鱼苗产地
《南方农村报》:近几年来,海洋养殖发展速度加快,请您介绍一下广东海水养殖和种业的情况。
张海发:近年来,广东海水养殖取得长足进展,2022年,全省海水养殖总量339.67万吨,居全国第三位。一些重要的经济品种如南美白对虾、卵形鲳鲹、花鲈、石斑鱼等单品产量稳居全国首位。
种业方面,广东是我国海水种业大省,海水鱼、虾类苗种产量连续多年稳居全国首位,是全国海水苗种主要产区。2022年,我省海水鱼类苗种产量73.92亿尾,占全国56%;南美白对虾苗种产量5479亿尾,占全国40%。在“粵强种芯”工程带动下,一批重要海水经济鱼类苗种繁育技术取得突破,培育了金鲳鱼、石斑鱼、军曹鱼、鮸鱼、硇洲族大黄鱼、章红、花鲈、金头鲷、笛鲷类等适合深远海养殖的优良品种。
《南方农村报》:种业是渔业变革升级的推动力,在海水养殖方面,种业具体起到了哪些作用?
张海发:正如我们一直所说的,种业是渔业变革升级的芯片,一个好的新品种诞生,将对该品种的养殖业产生变革性的影响。如我们研发的“虎龙杂交斑”这个优良新品种,对石斑鱼养殖业就产生了“里程碑”式的影响,“虎龙杂交斑”面世以来,石斑鱼养殖产量至今已翻了4番,这其中有70%来自于“虎龙杂交斑”的贡献。

虎龙杂交斑,是广东首个海水鱼新品种
瞄准育种关键共性技术
打通育种领域“卡脖子”问题
《南方农村报》:您多年研究海水鱼育种,请问海水种业未来的发展方向是什么?
张海发:就目前而言,我省海水种业仍以杂交育种居多,与世界前沿育种技术仍有一定差距。将来我们应瞄准前瞻性育种关键共性技术研发,突破全基因组选择、基因组编辑、配子胚胎高效操作、性别控制、染色体操作等核心技术,建立多性状聚合育种技术体系,打通基因挖掘、种质创制、新品种选育、高效繁育、性能测定、遗传评估等育种领域“卡脖子”问题。

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《南方农村报》:从渔业技术推广的角度来看,将来,广东海水种业从哪些途径实现高质量发展?
张海发:从技术推广的角度,我们应着重做好以下几方面的工作,助力广东海水种业高质量发展。一是着力做好海水种质资源保种和选育工作;二是着力做好海水良种体系建设工作;三是着力做好新品种、新技术、新模式推广工作;四是着力做好海水种业技术服务工作。
《南方农村报》:第四届中国水产种业博览会即将举办,您作为从首届至今的亲历者,请谈谈您对博览会的感受及建议。
张海发:世界渔业看中国、中国渔业看广东。我们的水产种业博览会深度契合种业振兴的时代背景,通过政府搭台,企业唱戏,已经打造成为国内最具规模和影响力的水产种业沟通交流和展示的平台,应该说对我国水产种业的高质量发展还是起到了很好的推动作用。
我感受到,这几届博览会一届比一届精彩,主要亮点表现在展商参展热情高、活动影响力大、传播手段多样化等方面。建议在此基础上再想方设法邀请一些国际知名的水产种业企业参会,不断增加一些国际元素,通过更开放的交流与合作,促进我国水产种业在技术和产业层面与国际接轨,真正实现高质量发展。
【记者】孙岁寒
【来源】南方农村报