(现场花絮，时长共60秒)
“这匀酒的香味很特别啊，原来它比茅台还早一年诞生！”
“我们的小池仙糯米酒工艺已经入选了非物质文化遗产名录。”
“终于有机会品尝到这些来自大山深处的原生态好酒了……”
清列醇香的黔南佳酿倒入一盏盏酒杯中，匀酒、啤酒、糯米酒、刺梨酿的各种独特风味交织着拉开了“黔南好物——酒产品专场”的序幕。11月10日，黔南品酒专场活动在广州市海珠区举办，黔南酒企为大湾区渠道商、消费者带来了数十款高品质黔南好酒。
黔南州驻广州办事处主任向其红表示，黔南酒业是当地的重要乡村振兴产业，串起了从高粱种植到群众就业再到销售共赢的共同致富链。做好黔南酒业推广，助力黔南酒业高质量发展，对于促进黔南乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果有着重要的民生意义。
黔南州驻广州办事处主任向其红。
近年来，黔南州政府积极响应“东西协作”政策，2022年黔南已有46个农特基地入选大湾区“菜篮子”。绿色经济、数字经济、酒产业、……黔南依据《贵州关于推动开放型经济高质量发展的实施意见》等党中央文件，致力于倡导黔南企业“从大山走向大湾”，抓住改革机遇，在粤港澳大湾区市场打造黔南招牌。为此，黔南州政府与广州市政府高效联动，旨在架起好产品进湾区的桥梁，促进与社会各界的沟通合作，为黔南好物进湾区提供全方位的服务和支持。
作为活动承办方，广州黔启电子商务有限公司总经理杨麒玉指出，黔南酒业除了茅台、董酒、红花郎等老字号名酒之外，还有许多酒香不怕巷子深的佳酿……这次活动就是要推动黔南好酒好物走出大山。
广州黔启电子商务有限公司总经理杨麒玉。
黔南布依族苗族自治州位于贵州省中南部，地处长江、珠江上游重要生态屏障；森林覆盖率达65.82%，坐拥群山；水质清冽，为酿酒业提供了得天独厚的自然环境优势。作为37个民族聚居地，黔南酒文化已有千年，有多民族的传统酿造技艺，如此次活动带来的7款匀酒——采用了源起殷商的本地“苗曲”工艺，1963年起4次比肩茅台、蝉联“贵州老八大名酒”称号，与“苗家古法非遗”酿酒工艺闻名的小池仙糯米酒……来自一粟酒业的王文书先生向来宾介绍了小池仙糯米酒的出色之处：“作为古法米酒，小池仙的原料来自世世代代苗家人耕种的黑糯米，因此酒香浓郁恰到好处。”
平塘一粟酒业有限公司王文书。
匀酒。
“小池仙”糯米酒。
现场还有来自长顺丹索亚刺梨庄园有限公司的“黔南圣果”刺梨酿、都匀市金榕啤酒有限公司带来的“原浆鲜啤”剑江啤酒，给现场来宾带来了惊喜。作为“酒冠黔人国”的酒乡，黔南酒产业产量也在逐年提升：目前匀酒为万吨产能规划总投资超10亿元，预计新厂产区年产10000吨；“小池仙”糯米酒年产45万公斤，年产值2000万元。
剑江啤酒。
丹索亚刺梨酿。
在产品介绍与推介环节后，现场来宾了解各类黔酒的历史文化，并对酒品进行了逐一地品尝与点评。据记者了解，这些酒品不仅在外观上结合黔南地区的独特苗布文化和民族风俗，还以黔南优质纯净水源酿造，用黔南特有的药材提出草本香，以传统工艺与现代化技术提升了黔酒的稳定性。在游戏互动环节，现场来宾需要以“观、闻、品、鉴”的方式来分辨不同酒品，加深了对黔南美酒的特点了解，更深入地了解黔南地区的酒文化和风土人情。
“今天这批来自黔南的酒类，是对黔南乡村振兴具有重要意义的产品。”南方优品产品开发事业部总监的李亚妹对本次推介会的酒品给予了肯定。来自广东胜佳超市有限公司大宗客户经理、采购经理何德初表示：“我们会全力支持黔南好货与大湾区市场的交流，为消费者提供更多好货选择。”
南方优品产品开发事业部总监李亚妹。
广东胜佳超市有限公司大宗客户经理、采购经理何德初。
据悉，本次活动由黔南州商务局、农业农村局、文化广电和旅游局、市场监督管理局主办，黔南驻广州办事处、广东省粤黔协作工作队黔南工作组协办，黔南州电子商务协会、广州黔启电子商务有限公司承办。随着此次活动的顺利进行，黔、粤双方代表均表示，希望黔南与大湾区能持续合作，激发黔南乡村活力，以“舟船之力”，推动黔南好物“扬帆出海”。
【作者】叶可怡
【来源】南方农村报