鲍鱼专家神助攻，擘画惠来乡村振兴新画卷

“北有大连鲍，南有惠来鲍”，惠来不仅是广东最大的鲍鱼产地，还是全国优质鲍鱼的主产区，2022年6月，鲍鱼产业园入选2022年省级现代农业产业园建设名单。在规划中，园区总体将形成“一核、一区、两轴、多点”功能布局。成品鲍年产量3000多吨，产值高达17.5亿元。作为全国最大的度夏鲍鱼种苗基地，惠来拥有鲍苗工厂化养殖场170多家，总占地面积5000多亩，提供就业岗位1万多个，为推动乡村振兴战略贡献“鲍”风力量。“小特产”逐渐蝶变成为“大产业”。近年来，惠来铆足全劲建品牌，推动养殖产业标准化，预计到2025年，惠来鲍鱼养殖面积或超10000亩，产值达26亿元。

靠山而耕，临海而渔。惠来县神泉镇海岸线长达14.8公里，鲍鱼养殖总面积近50000平方米。据悉，鲍鱼养殖是当地渔民的重要经济来源，且养殖企业数量20家有余。由此可见，提高渔民的鲍鱼养殖技术和病害防控技术尤为重要。

为贯彻党中央实施乡村振兴战略决策部署，落实广东省委、省政府《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见》精神，2021年，广东省科技厅联合省乡村振兴局制定《广东省农村科技特派员驻镇帮镇扶村行动方案》，组织农村科技特派员参与助镇帮扶村组团式帮扶，充分发挥科技支撑作用，扎实推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

唱响乡村振兴主旋律，发挥“政府+专家+人才”优效能。2023年11月3日，揭阳市神泉镇政府、神泉驻镇帮镇扶村工作队联合广东省农村特派员中国水产科学研究院南海水产研究所团队，在镇政府驻地开展了鲍鱼苗种培育及品种改良专业授课。汕头市水产技术推广中心站站长林壮炳、厦门大学教授游伟伟以及科技特派员姚托分别围绕鲍的人工育苗关键技术、品种改良与亲本培育以及贝类病害与防治研究进行了深入的讲解和培训。

技术赋能，科学铸魂。本次培训吸引了来自澳角村、华家村、芦园村等地区的鲍鱼培育技术骨干到场学习。对于他们来说，提高养殖技术和增加病害防控知识是头等大事，是鲍鱼成功养殖的“压舱石”。

培训期间，专家与养殖户进行深度交流，着力解答了制约神泉镇鲍苗产业发展的痛点和难点问题。在“一对一”村组团的助镇帮扶下，他们实现了“双向奔赴”——专家科技成果得到了转化，养户技术和生产积极性得到了提升。在鲍鱼专家的护航下，神泉鲍鱼产业激起高质量发展的“澎湃大潮”。

 “原来鲍鱼新品种是这样培育出来的，增长了很多见识。”“通过参加此次培训，学习到了绿盘鲍培育的关键技术，这两天正在做绿盘鲍培育的准备工作，回去正好实践一下。”参加培训的学员们纷纷表示干货满满，收获满满。

乡村振兴不仅需要坚定的信念，还要迈出坚实的步伐。下一步，科技特派员将落实精神，深入一线现场指导，找准鲍苗技术问题，摸清养殖生产堵点，完成科技研究、实验开发、推广应用“三级跳”，实现产、学、研深度融合。科技特派员姚托向记者表示，“要在生产上狠抓苗种质量。企业与科研院所合作开展研究工作，着力新品种培育和推广，能够更好地服务和开拓鲍鱼苗种市场。作为科技特派员的一员，我们应将落实发挥科技特派员在助兴乡村振兴中的重要作用，扎实推进神泉镇乡村振兴战略，切实帮助养殖户实现增产增收。”